-
1当客人第一道菜品上齐后，服务员开始中途服务。（如果客人所点的菜品超出预计时间后还没有上齐，应立即通知上级处理或到出品部跟催，以免造成客人投诉抱怨，等到客人结帐的时候，发现有未上的产品而服务员也未跟催.
-
面食间加工程序与标准一、准备工作各加工人员在加工前应做好以下准备工作。(1)根据规定穿好工作服，穿上不易打滑的鞋。(2)用消毒水清洗双手。二、加工制作(1)听取餐厅经理或班长对各种面点的品种、数量等的.
-
车间工序注意事项慕斯配料车间（工器具和环境初始菌处理）领料/配料（外包装清洁消毒、毛巾消毒水浸泡状态下拧下使用）1、原料领用到货后批次确认，外包装清洁后拆包按照规定条件储存2、冷冻原料提前2天领用，冷.
-
小班艺术教案：表演吃鸡蛋活动目标：1、激发幼儿对音乐的兴趣，体验与朋友合作的快乐。2、发展幼儿大胆表现的能力及感受力。活动准备：教学挂图五张；音乐磁带、录音机。一次性碗每人一个。活动过程：1、调动生活.
-
水果蛋糕雨田1.分蛋，用普通的分蛋器把蛋清和蛋黄分开。2 .我用了四只比较大的鸡蛋3 .蛋白倒入无油无水的容器里加糖，用打蛋器打发。4 .蛋白打到硬性发泡，就是提起时有个小小的尖角就行了。5 .蛋黄加.
-
有段时间没做蛋糕了呢，忙啊忙忙啊忙，买的鸡蛋都不新鲜了好像很久以前就答应过某同学要做酸奶蛋糕滴，好吧，今天有图有步骤附上自制酸奶图做法还用啰嗦吗。好吧，啰嗦一下首先容器洗净开水烫过消毒自然晾干备用，牛.
-
BeckyKoala法式蔓越莓芝士派和蜜豆奶油芝士派。4个四寸派盘量这好吃到惊叹的派又有得吃喇0（,）0派皮：低粉200g盐14小勺蛋黄1个水1-2大汤勺黄油100g蔓越莓适量奶油芝士馅：CreanI.
-
老式蛋糕（全蛋纸杯）配比：鸡蛋4个。低粉120G、糖80G、（可以减15G左右）、植物油12G、做法：鸡蛋加糖放入无油水的盆中、隔温水打发变浓稠、没大气泡。写八字十秒不消失、此过程大概8分钟左右、（此.
-
豆沙面包材料：高筋面粉200G。蛋液20G（全蛋）薛母3G盐2G牛奶IloG蜂变30G（可用等量的糖代替、个人感觉蜂卖口感好些）黄油20G豆沙适量（我用63G面团。33G豆沙）做法：一揉面将除了黄油以.
-
烤箱食谱目录一.烤箱菜谱-家庭菜肴-水产肉类A水产1、烤编鱼2、蒜茸烤虾3、蔬菜烙鱼4、奶烙鲜贝5、烤青鱼段6、番茄烙鱼7、生烤鱼串8、干酪蟹粉9、烤酿桂鱼10、烤海鲜卷B畜类1、烤猪肉7、网油卷C禽.
-
越来越发现，爱上做一件事，和爱上一个人的感觉如此相像。越来越觉得，无意中接触烘焙爱上烘焙，是一件如此幸运的事情。当我深爱上她，她就已经不仅仅是生活的调剂品。每一次体验，每一个过程，都会充满温情，充满期.
-
一口酥做法 低筋面粉 红豆沙二）0 无盐黄油 糖粉Q二 全蛋01 杏仁粉 蛋黄i人黑芝麻少许做法1将黄油室温软化，加入糖粉2用橡皮刮刀略翻拌3用电动打蛋器将其打发至颜色变淡，加入蛋液4继续用电动打蛋.
-
葡萄干蛋糕卷葡萄干可以换成任意干果配方：鸡蛋4个（蛋白蛋黄分离两个无水无油的盆里，待用）、葡萄干30G、低粉85G、植物油35G、牛奶45G、糖60（蛋白40、蛋黄20）、盐3G（可以不放）做法:将油.
-
初次尝试：鲜肉月饼有时候，只是想坚持做自己认为应该做的事，不论别人怎么想，也不去想回报或是结果，就只是想做，觉得应该去做。所以，我坚持。没试过做月饼，实在也是对它无爱。今天会动手做，初衷早已忘记，就只.
-
玛格丽特饼干配比：低粉100G、玉米淀粉100G。黄油IOoG。熟蛋黄2个、盐1G、糖粉60G、做法：煮熟的蛋黄放在筛子网上用手压扁。使蛋黄通过筛网，变细软化的黄油加入糖粉跟盐用打蛋器打发到体积膨胀变.
-
肉松面包卷话说我是不是有点太大胆，上午面包机设置了翻炒程序九十分钟就带小乌遛弯去回来我的肉松就做好了。哈哈无过程图，做法如下今天的面包面团随意找了一介少糖少油的配比，不记得是谁的了，我用的28*28的.
-
快速软化黄油的方法:1、将黄油切小块，放在碗中2、放入微波炉或者烤箱加热一会儿，直到黄油全部融化。3、将融化的黄油放入冰箱的冷冻室（是冷冻室哦），几分钟以后，黄油就会重新凝固。在黄油刚刚开始凝固的时候.
-
简单清爽的酸奶麦芬配比：低筋面粉100克，黄油60克，鸡蛋30克，细砂糖60克，原味酸奶80克，柠檬汁2小勺(IOML),柠檬皮屑1小勺(5ML),香草精12小勺(2.5ML),盐14小勺(1.25M.
-
#小艺烘烤食谱#抹茶椰蓉芝土饼干【电烤箱食谱】简介第一回脱离电饭锅正规烤饼干，方子在可操作性和便利性上必须是最简单易上手的（后述），口味必须是深得我心的（有了抹茶、椰蓉、芝士凑一起的组合，纯属个人爱好.
-
味美一级棒的榴莲慕斯昨晚做了榴莲慕斯，冰箱冷藏了一晚。本来想裱花装饰一下，不过因为没用慕斯圈，四周掀开油纸有点不平整，就懒得折腾了。照顾肚子要紧花痴,就借助蓝莓拍个照吧苦笑。分享下方子原料：8寸戚风蛋.
