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美食烹饪资源 (共1994 份)

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  • 戚风蛋糕戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译,很多刚刚接触烘焙的朋友,因为它操作过程中的要点比较多,对于新手来说,失败率较高,因此戏称其为“气疯蛋糕”言归正传,我们首先来了解一下戚风蛋糕的基础知.
    上传时间:2023-04-20
    页数: 11
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  • 小学高年级烹饪与营养劳动教育活动设计方案粉蒸排骨背景意义粉蒸排骨,是一道四川的传统名菜。粉子口感好,肉烂易入 味,荤素有搭配,蒸笼出大菜,最受大家爱。学习做粉蒸排骨,带 领孩子认识猪肋排,认识各种腌料.
    上传时间:2023-04-20
    页数: 3
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  • 学校食堂饭菜质量监督管理办法为了加强食堂的日常管理工作,不断提高食堂饭菜质量、 保证菜品安全卫生,进一步改善全校师生的用餐需求,为全 校师生提供安全、卫生、营养、零缺陷的菜品现结合实际情 况特制订本办.
    上传时间:2023-04-20
    页数: 2
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  • 学校食堂饭菜质量监督管理办法为了加强食堂的日常管理工作,不断提高食堂饭菜质量、 保证菜品安全卫生,进一步改善全校师生的用餐需求,为全 校师生提供安全、卫生、营养、零缺陷的菜品现结合实际情 况特制订本办.
    上传时间:2023-04-20
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  • 花椒(花椒)配方颗粒Huajiao ( huajiao ) Peifangke1.i【来源】本品为芸香科植物花椒Zanthoxy1.uin bungeanun MaXim.的干燥成熟果 皮经炮制并按标.
    上传时间:2023-04-20
    页数: 4
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  • 让外地人体验当地美食的句子L小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 2
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  • 烹饪工艺与营养专业实施保障一、校企合作平台1、平台建设我校烹饪工艺与营养专业已在学校的统筹下与惠州市饭店行业协会、惠州市餐饮协会签订了企业校区合作协议,有效地保障了实践教学环节的正常开展。同时我校在校.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 5
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  • 学校营养午餐实施记录供货方:收入统购支出余额时间星期学生人数每生国家补助金额国家补助收入合计蛋奶经办人食品名称数量单价总价食品名称数量单价总价OOOOOOOO
    上传时间:2023-04-19
    页数: 2
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  • 到酒店的交通线路图:(入住酒店是南海阁大酒店)一、高铁选择潮汕站下车1 .汕头高铁快线(汕头东一线)乘坐高铁专线大巴到达汕头客运中心站,出站坐公交161路开往南澳,在南澳游客服务中心站下车,直接到达南.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 5
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  • 本标准主要参照GB17401食品安全国家标准膨化食品、GB2715粮食卫生标准、GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量来制定。本标准由上海莱达林实.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 5
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  • 本标准主要参考GB2726-2016食品安全国家标准熟肉制品、GB/T20711-2006熏煮火腿、SB/T10279-2017熏煮香肠。本标准由上海新景西餐食品有限公司提出。本标准起草单位:上海新景.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 6
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  • 烹饪调辅原料教学教案调辅原料教案一【教学目的】通过本章的学习,掌握调味原料的分类、性质、特点和应用,为菜肴调味和制作打下坚实的基础。【学习要求】要求了解调味原料的生产工艺、分类知识和常见的调味原料种类.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 19
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  • 烹饪行业、企业、烹饪专业的现状调查(1)、行业、企业现状及发展趋势现状:目前中国餐饮行业已经成为国内第三大产业,成为对社会经济和人民生活具有较强影响力的重要行业。2011年11月8日,德勤中国在香港发.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 2
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  • 烹饪辅助原料教学介绍辅助原料是一类特殊烹饪原料,可使烹调工艺顺利进行,形成菜点特有的质地、色泽在烹饪中具有重要的地位和作用。烹饪常用的辅助原料有水、食用油脂以及各种食品添加剂。一、烹调用水烹调用水是使.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 6
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  • 炸鸡店股权分配协议甲方:身份证号码:通讯地址:联系电话:乙方:身份证号码:通讯地址:联系电话:丙方:身份证号码:通讯地址:联系电话:丁方:身份证号码:通讯地址:联系电话:甲乙丙丁四方(以下统称“各方”.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 8
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  • 点心岗位说明书直接上级:岗位要求:1、综合素质:为人正直、有责任心。2、业务技能:具有熟练的肉制品的处理技巧。3、工作经验:具有二年以上同岗位工作经验。岗位职责:第一条、负责家禽、水产品、野味等原料的.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 1
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  • 备案号:2205053S-2014有效期至:2017年10月10日Q/THKX通化凯鑫调味品有限公司企业标准Q/THKX0001S-2014火锅底料2014-10-11发布Q/THKX0001S201.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 7
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  • 水煮牛肉的营养价值牛脯的营养价值及功效1每IOO克牛肉的营养成分:能量307千卡;蛋白质55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 3
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  • 单位工程名称柳河特大桥(DK627+257.88)分部工程名称桥面附属设施检验批数1施工单位中铁大桥局集团有限公司京沈客专辽宁段TJ-Il标项目经理部项目负责人任红军序号检验批部位施工单位检查评定记录.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 10
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  • 校园零食屋方案前景在学校门口开零食店是已经锁定了店铺的目标消费群体,即学生。这部分群体人数众多、十分庞大,同时他们的消费能力也是很强的。每个月都会收到零花钱的他们,会将这部分收入中的大部分用来购买零食.
    上传时间:2023-04-19
    页数: 4
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