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食品饮料资源 (共3345 份)

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  • 出口商品木箱标准要求1 .概述木箱是以木质材料为主制成的有一定刚性的包装容器,通常为长方体。木箱是产品运输包装的主要容器之一,可分为:普通木箱,框架木箱,滑木箱,胶合板箱,花格箱等几种。木包装箱是我国.
    上传时间:2023-05-28
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  • 食品安全国家标准对食品包装正面标识的相关要求包装正面标识(Front-of-Pack1.abe1.1.ing,FOP)是位于包装正面主视野中的营养标签,通常通过图标、符号、文字等元素以简化的形式展现食.
    上传时间:2023-05-28
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  • 食品安全国家标准对食品包装正面标识的相关要求包装正面标识(Front-of-Pack1.abe1.1.ing,FOP)是位于包装正面主视野中的营养标签,通常通过图标、符号、文字等元素以简化的形式展现食.
    上传时间:2023-05-28
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  • /资料L水塔清洗消毒指导书1 .目的生产期间每季度对水塔进行一次清洗消毒,以达到清洁卫生的要求,确保水的安全卫生。2 .职责:2.1 动力科科长负责贯彻该作业指导书。2 .2水工班班长负责该作业指导书.
    上传时间:2023-05-26
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  • IAS点击此处添加IAS号AAS点击此处添加AAS号B地方标准DBXXTXXX-XXXX食品安全满意度监测规范点击此处添加标准英文译名(点击此处添加与国际标准一致性程度的标识)(工作组讨论稿)在提交反.
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  • 丽江到攀枝花高速公路攀枝花段工程项目承包单位:合同号:监理单位:北京中通公路桥梁工程咨询发展有限公司编号:土颗粒分析试验(甲种比重计法)记录试表050试验依据标准取样日期委托单编号试样编号土粒比重0.
    上传时间:2023-05-26
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  • 电解液领域碳酸二甲酯需求分析碳酸二甲酯(DMC)是重要的有机溶剂和化工中间体,按照纯度分为工业级(99.9%)与电池级(99.999%以上)两类。其下游应用十分广泛,除传统的胶黏剂、涂料、显影液及聚碳.
    上传时间:2023-05-24
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  • 鱼罐头的类别及特点(1)按照加工方法的不同,鱼罐头分为红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸、水浸等类别。(2)水浸鱼的脂肪含量低,而且可以基本保持鱼类天然的脂肪酸比例,是最值得选择的品种。用水浸鱼肉加上.
    上传时间:2023-05-23
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  • 饮用葡萄酒的注意事项(1)适量饮用。饮用葡萄酒有助于身体健康是以“适量饮用”为前提的。中国居民膳食指南建议:成年男性饮用葡萄酒不要超过250毫升/天,成年女性不要超过150毫升/天。(2)合理配餐。葡.
    上传时间:2023-05-23
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  • 食品进货查验和查验记录制度1 .采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品由后勤主任负责。2 .采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品应符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求。3 .采购食品.
    上传时间:2023-05-23
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  • 食用油脂、油料及油炸制品的“哈喇味”食用油,如果存放时间过长,存放时不注意避开日光照射,存放时室温过高,或者将油瓶开启存放等,食用油就容易氧化酸败,出现哈喇味。氧化酸败了的食用油过氧化物等有害物质将大.
    上传时间:2023-05-23
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  • 食品添加剂的科普知识食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成或天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。目.
    上传时间:2023-05-23
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  • 食品的营养标签所谓食品营养标签,就是在食品的外包装上标注营养成分并显示营养信息,以及适当的营养声称和健康声明。一般来说,食品营养标签包括营养成分(营养信息)、营养声称和健康声明三大部分。只标明营养成分.
    上传时间:2023-05-23
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  • 食品标签的有关规定食品安全法第六十七条规定,预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(I)名称、规格、净含量、生产日期。(2)成分或者配料表。(3)生产者的名称、地址、联系方式。(4)保质.
    上传时间:2023-05-23
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  • 食品中的污染物主要来源(1)生物性污染。食品的生物性污染包括微生物、寄生虫及昆虫的污染。微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素以及病毒等的污染。出现在食品中的细菌除包括可引起食物中毒、人畜共患.
    上传时间:2023-05-23
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  • 食品进货查验记录管理制度为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,保障就餐人员的餐饮安全,根据食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮服务食品安全监督管理办法等法律、法规及规章,制定本管理制度。一、.
    上传时间:2023-05-23
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  • 酒类的安全隐患(I)甲醇:主要来自于原辅料中的果胶,也有某些不法商贩为了暴利人为使用工业乙醇(含有大量的甲醇)配制酒。甲醇具有剧烈的神经毒性,在体内代谢可生成毒性更强的甲醛和甲酸。甲醇主要侵害视神经,.
    上传时间:2023-05-23
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  • 酱油的使用和储存(1)生抽酱油:是发酵出的酱油原液,根据质量等级的标准配制出的产品。颜色为浅红褐色,适合凉拌、调饺子馅、蒸鱼、烹炒素菜,也可炖肉。(2)老抽酱油:在生抽的基础上加入了焦糖色,颜色为深棕.
    上传时间:2023-05-23
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  • 辣椒酱的选购和鉴别辣椒酱产品有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,不易保管。一般选择玻璃瓶的产品为好,包装完整无渗漏,无渗.
    上传时间:2023-05-23
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  • 贮存鸡蛋的正确方法鸡蛋的摆放一定要大头朝上小头朝下的直立码放,不要横放。因为鸡蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳大头的部分,有一些圆形的小孔,这是空气进出的地方(称为气室),掌管蛋的“呼吸”。所以,如果把大头.
    上传时间:2023-05-23
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