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食品饮料资源 (共3345 份)

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  • 本标准要求参照GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、GB14880食品安全国家标准食品营养强.
    上传时间:2023-04-19
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  • 熟肉制品安全监督抽检和风险监测实施细则1适用范围适用于熟肉制品食品安全抽检监测产品范围包括发酵肉制品、酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品。本细则内容包括适用范围、产品种类、企业规模.
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  • 本标准采用GB/T1.1-2009标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写。本标准参照GB2711-2014食品安全国家标准面筋制品等标准制定。本标准由上海清美绿色食品有限公司提出并负责起草。本标准主.
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  • 熏煮香肠火腿制品检验项目序号检验项目依据法律法规或标准检测方法1蛋白质GB/T20711SB/T10279SBZT10280GB/T20712产品明示标准及质量要求GB5009.5GB/T9695.1.
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  • 熏烧烤肉制品检验项目及方法序号检验项目依据法律法规或标准检测方法1苯并(a)花bGB2762GB/T5009.27NY/T16662铅GB2762GB5009.123镉GB2762GB/T5009.1.
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  • 焙烤食品中丙烯醛的快速测定酶标仪法(荧光探针法)团体标准编制说明(征求意见稿)一、项目来源民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系到政府和.
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  • ICS67.050CCSX28团体标准T/ZSSPXXXX-XXXX焙烤食品中丙烯醛的快速测定酶标仪法(荧光探针法)RapiddeterminationofacroleininbakedfoodMic.
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  • 烹饪原料常用保藏方法(一)低温保藏法定义:降低烹饪原料的温度并维持在低温状态的保藏方法,称为低温保藏法。常用低温为15以下。特点:能最大限度地保持原料的新鲜度、营养价值和固有风味。原理:通过降低并维持.
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  • ,Z.1刖百本标准格式按照GB/T1.1标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定进行编写。本标准技术要求参考GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB2761食品安全国家标准.
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  • ,1Z.1刖S本标准要求参考GB2761-20食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763-2014食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、.
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  • ,Z.1刖百本标准要求参考GB2761-2011食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763-2014食品安全国家标准食品中农药最大残留限量.
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  • 添加剂使用记录表区域:门店:厨师长:添加剂种类添加剂保质期添加剂使用量(g)使用对象对应产品重量(g)使用日期操作人员无铝泡打粉酵母食粉使用比例(500:4)使用比例(500:4)使用比例(500:0.
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  • 淀粉及淀粉制品安全监督抽检和风险监测实施细则5.1 适用范围适用于淀粉及淀粉制品食品安全抽检监测产品范围包括淀粉、淀粉制品和淀粉糖。本细则内容包括适用范围、产品种类、企业规模划分、检验依据、抽样、检验.
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  • 淀粉及淀粉制品制造公司安全风险分级管控清单序号部位风险辨识风险分级可能导致事故类型主要防范措施责任部门责任人1爆炸危险性厂房的泄压爆炸发生时,泄压面积不符合要求,扩大了爆炸的危害性。重大爆炸(1)有爆.
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  • 济源2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设工作实施方案根据河南省农业农村厅河南省财政厅关于印发2022年河南省加快推进农产品产地冷藏保鲜设施建设工作实施方案的通知(豫农文(2022)189号)文件精神,.
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  • 文件编号:质量标准版本:页码:共1页第1页标题:涂装线后成品质量标准序号检验项目质量标准检验工具、检验方式质量缺陷分类A类(致命缺陷)B类(严重缺陷)C类(轻微缺陷)1颜色分光仪容差AEcmcW1.5.
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  • ,1Z.1刖S本标准要求参考GB2761-2011食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763-2014食品安全国家标准食品中农药最大残留限.
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  • 本标准要求参考GB2761-20食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763-2014食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、GB16325.
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  • ,1Z.1刖S本标准格式按照GB/T1.1标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定进行编写。本标准主要参考GB16325干果食品卫生标准、GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病.
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  • 根菜类食品原料介绍根菜类是以植物膨大的变态根作为食用部分的蔬菜。按照膨大的变态根发生的部位不同,可分为肉质直根和肉质块根两类。肉质直根是由植物的主根膨大而成,如萝卜、胡萝卜、牛瞽、根甜菜、芜菁、辣根、.
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