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食品饮料资源 (共3701 份)

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  • X市场监管部门建立对食品生产企业建立风险分级管监管新模式工作措施为进一步优化食品安全治理体系,完善食品生产企业风险预警管理机制,提升食品生产安全监管效能,X市场监管部门始终坚持“四个最严”,坚持新发展.
    上传时间:2024-01-14
    页数: 4
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  • 麻辣烫点菜柜产品说明一、麻辣烫点菜柜使用及保养:1、新购买或搬运后的麻辣烫点菜柜应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。2.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 1
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  • 食品安全管理制度一、从业人员健康管理和培训管理制度1、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格,同时取得健康体检合格证及培训合格证后,方可上岗工作。2、开展从业人员每.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 5
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  • 食品添加剂使用管理制度1、食品添加剂的使用必须符合GB27602007食品添加剂使用卫生标准或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量,杜绝使用食品中可能违法添加非食用物质和易滥用的食品添加剂品种.
    上传时间:2024-01-12
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  • 食品销售风险分级管理H作规范第一条为规范开展食品销售风险等级评定工作,不断提升食品销售安全监管工作效能和风险管控能力,根据市场监管总局印发的关于开展食品经营风险分级管理工作的指导意见(市监食经2019.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 7
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  • 附件1食品经营许可(食品销售)现场核查表名称:法定代表人(负责人):经营场所:贮存场所:省食品药品监视管理局监制食品经营许可(食品销售)现场核查围(一)食品销售经营者类别口食品批发商、口商场超市(大型.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 7
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  • 食品公司食品安全培训制度1、新进公司的工人必须经生产部进行安全操作的岗前培训,考试合格后方可持证上岗。2、技术和检验部门,制定出对每个操作工的具体操作、维修、保养技术培训项目,不断提高大家的工作技能。.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 1
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  • 食品安全事故处置预案食品安全事故是严重危害人民身体健康与生命安全的突发性公共卫生事件。为了能够在发生食物食品安全时,及时有效地采取果断措施,协助卫生部门查明食品安全原因,抢救病人,迅速控制食品安全事件.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 2
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  • 食品公司食品生产加工过程中有效防止食品污染、损坏或变质的管理制度1、车间生产过程中要使用清洁卫生、消毒过的设备和工具,严禁不经消毒在生产中使用。2、设备操作人员要严格执行操作规程,每天下班前必须把滞留.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 1
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  • 食品公司不合格产品处理规定为了加强不合格产品的控制,特做出如下规定:1、不合格的原材料不入库中、不使用,谁进的货谁负责退货。2、不合格的半成品,不得进入下道工序。3、不合格的产品不出厂。4、因设备发生.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 1
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  • 食品公司产品标识可追溯性1、目的在生产过程的各阶段、对产品进行标识、防止混用、在有要求时实现产品的可追溯性。2、适用范围适用于公司生产过程各阶段的产品标识及实现产品可追溯性要求。3、职责质管部归口管理.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 2
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  • 非标理化其它需求表样品类型:具体确认。样品危险性包括:无危险、危险样品、腐蚀性、易燃易爆、有毒有害、刺激性、遇潮易燃。特别注意:1红色字体6项由客户填写,绿色字体3项由检测实验室填写,蓝色字体2项客户.
    上传时间:2024-01-12
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  • 肉制品生产许可审查细则(2023版)第一章总则第一条为了加强肉制品生产许可审查工作,依据中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法实施条例食品生产许可管理办法及相关食品安全国家标准等规定,制定肉.
    上传时间:2024-01-12
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  • 绿色食品生产操作规程LB/T017-2018渤海湾地区绿色食品苹果生产操作规程2018-04-03 实施2018-04-03发布中国绿色食品发展中心发布本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。本规程起.
    上传时间:2024-01-12
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  • 关于酱油香精成分的分析初探随着盐酸工业的进步与开展,用符合食用级盐酸生产的复合氨基酸液(HAP、HVP)已广泛被应用于酱油行业。这种方式的酱油生产过去也叫化学法酱油生产,产品称之为化学酱油、或调味液。.
    上传时间:2024-01-12
    页数: 2
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  • 专职食品安全管理员岗位职责一、监督检查食堂粮、油、配料的进货渠道,保证进货渠道合法,粮、油、配料质量合格。L检查粮、油、配料的质量证明书,由供货商出示有关复印件;2.检查粮、油、配料的质量,若对质量有.
    上传时间:2024-01-12
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  • 【食品技术】配方管理方案一个车间操作工,辞职后都能自己模仿公司的产品扰乱市场,食品行业门槛低,配方管理想必是每家企业都很头疼的问题,今天学习下食品论坛网友分享的配方管理方案:一、编号管理法方案说明:L.
    上传时间:2024-01-12
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  • 食品添加剂的心得体会食品添加剂的心得体会1近期,牛肉膏染色馒头瘦肉精等食品安全事件引起社会广泛关注,因病灶与其含有的一些添加物有关,一些消费者将矛头指向食品添加剂,认为食品添加剂是罪魁祸首。随着食品添.
    上传时间:2024-01-11
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  • 食堂餐具清洗消毒操作程序一、刮:将餐具收到工作间并将食物残渣刮入垃圾桶内;二、洗:将刮尽残渣的餐具放入含洗涤剂的温水中进行洗涤,筷子要用手搓,发现残渣污垢用抹布搓;三、冲:用自来水冲去残留的洗涤剂,然.
    上传时间:2024-01-10
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  • 食品安全国家标准食品添加剂中碑的测定(征求意见稿)XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施中华人民共和卫生部发布本标准代替GB/T5009.76-2003食品添加剂中神的测定。本标准与GBZT.
    上传时间:2024-01-10
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