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从业人员食品安全知识培训制度一、从事餐饮服务工作人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。二、认真制定培训计划,在餐饮服务监督管理部门的指导下定期组织管理人.
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餐饮业食品安全管理制度目录一、工作场所卫生管理制度二、设施设备工具卫生管理制度三、人员卫生和培训管理制度四、食品采购查验和台账记录管理制度五、食品粗加工、切配管理制度六、食品烹饪加工管理制度七、备餐操.
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一、食用农产品监督抽检信息2018年1月,我局对辖区内水产市场经营单位开展了食用农产品淡水鱼监督抽检,共抽20件样品。依据农业部235号公告和卫生部食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名.
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食堂食品原料进货、查验、登记、保管、领用制度校(园)食堂的原料采购是保证学校食品卫生安全的重要环节,为了保证校(园)师生食品卫生安全,按照食品卫生法的规定,特制定伙食原料采购索证制度:1、伙食采购人员.
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食品留样制度一、重要接待活动、学校食堂、配送的集体用餐等供应的食品成品都必须由专人负责留样,并由专人负责。二、每餐、每个品种留样量不少于125g,分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放.
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一、食用油、油脂及其制品监督抽检信息本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为餐饮单位使用的煎炸用植物油专项抽检等。抽煎炸用植物油检依据食品安全国家标准食用植物油煎炸过程中的卫生(GB7102.1-2003.
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食品安全管理制度一、食品安全领导小组:组长:张树成副组长:李宝华食品安全领导成员:王守营李果生李智国徐志斌高波孙波钟京杰王海东二、食品安全工作小组:组长:李宝华(全面负责餐厅食品安全工作)成员:钟京杰.
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食品质量安全承诺书为确保广大职工的身体健康和食品安全,根据区人力资源社会保障局、医疗保障分局和区社保基金局食堂食材配送资格项目的要求,我方对食品质量安全做如下承诺:第一条严格遵守中华人民共和国食品安全.
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食醋生产企业厂区布局示例图(仅供参考)罐装车间(灭菌后应在密封状态下罐装)天平室办公区化验室大门微生物,淋醋压榨调配车间辅料室成品库包装物库房间干晾发酵车间=V=料引蒸拌原料处理间q原料库房缓冲间(需.
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中国营养保健食品协会标准征求意见反馈表,/带格式的:字体:(默认)方正小标宋简体,(中文)方芷小琮朱尚体,非加粗带格式的:字体:(默认)方正小标宋简体,(中文)方正小标宋简体,非加粗标准名称:益生苜剂.
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食品粗加工及切配卫生管理制度一、设置专用粗加工间或粗加工区域及设施,其使用面积应与生产供应量相适应。分设肉类、水产类、蔬菜原料加工清洗间或区域池,并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行,不.
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食品经营许可流程图政务中心窗口申请人提交餐饮服务申办资料L餐饮服务许可申请书:资料审查2 .名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);3 .餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设.
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食品安全管理制度(销售类)企业名称:年月日发布年月日实施一、从业人员健康管理制度二、食品安全自检自查与报告制度三、进货查验和查验记录制度四、食品索证索票制度五、食品召回及停止经营制度六、食品安全突发事.
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BSZN-0117002016食品流通许可证核发办事指南沧源保族自治县市场监督管理局2016年9月20日发布食品流通许可登记流程图2.0M一、受理范围本行政许可适用于沧源县本级法人、其它组织、自然人从.
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食品安全抽检信息序号检查实施主体被抽检单位名称被抽检食品名称抽检产品生产日期抽检产品批号抽检产品规格检验依据检验结果检查机构备注1三门峡市场监督管理局陕州分局三门峡福瑞德果醋有限公司饮料用苹果醋202.
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食品安全管理员岗位职责1 .督查餐厅所用的油、粮、盐及配料等各种原材料的进货渠道,确保油、粮、盐及配料质量合格且进货渠道合法,同时督促各灶做好原材料的台账资料登记工作。1)检查油、粮、盐、配料之索证及.
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深圳XXX酒店客人消费清单日期:20 xx年XX月XX日时段:中午桌号:A16服务员:张XX单号:#XXX收银员:李XX菜品名称数量规格单价小计家常豆腐1份2828红烧排骨1份6060干煽豆角1份28.
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酒、饮料等产业重点项目表单位:万元序号企业名称项目内容完工后产能总投资销售收入1山西燕京啤酒有限公司15万吨啤酒技术改造项目15万吨9800130002山西梨花春酿酒集团有限公司年产5000吨黄芭系列.
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进口智利马检疫卫生要求一、检验检疫依据(一)中华人民共和国进出境动植物检疫法中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例。(二)中华人民共和国海关总署与智利农业部关于中国从智利输入马的检疫和卫生要求议定书.
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二、调味料监督抽检信息本次抽检食品经营(餐饮服务)单位使用的预包装火锅底料。抽检样品按照食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)的要求,检测罂粟成分。经检测,2件抽检样品未.