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食品饮料资源 (共3345 份)

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  • 芒果蒸热处理操作程序一、蒸热处理设施(一)蒸热处理场地要求。1 .蒸热处理区应设在认可的水果包装厂内。2 .包装厂应包括检疫区、集货区、分级区、蒸热处理区、冷藏区、包装区、存储区。至少处理区、包装区和.
    上传时间:2023-10-21
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  • 脂多糖结合蛋白定址试剂盒说明书试验原理:ES试剂盒是固相夹心法溶联免疫吸附实验(ELISA).已知ES浓度的标准品、未知浓度的样品加入微孔酶标板内进行检测。先将ES和生物索标记的抗体同时温育。洗涤后,.
    上传时间:2023-10-21
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  • 精粹枸杞全粉(耐力类)企业标准编写说明一、标准制定的目的和意义我公司牛磺酸、维生素3、维生素B2、维生素B3等为特征性成分,辅以枸杞冻干粉、红枣粉、黄原胶等,经调配、混合、制粒或不制粒制成的运动营养食.
    上传时间:2023-10-21
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  • 校(园)食堂食品48小时留样制度各校(园)要严格食品加工要求,对所有的食品要分类分槽清洗,严格消毒及食品留样制度。1、食品留样应有专用设备,保留48小时,有标签、品全、量足。对留样食品按质按量分类储存.
    上传时间:2023-10-21
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  • 五粮浓香型白酒生产工艺1酿酒工艺流程原料f配料f拌合一粉碎、(五种粮食)配料拌合、润料/母糟/I开窖一分层起窖f红糟一加糠拌合一出甑冷却一蒸糠一生糠面糟/II上甑II/酒头f存贮I蒸储一合格酒一入库T.
    上传时间:2023-10-21
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  • 鲁甸县年产2000吨真空冻干苹果片生产线建设项目施工有关信息鲁甸县年产2000吨真空冻干苹果片生产线建设项目现场形象进度:鲁甸县年产2000吨真空冻干苹果片生产线建设项目已竣工,并于2021年11月投.
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  • 食品经营工艺流程图食品经营工艺流程图申请人签名:
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  • 重庆佳羿食品有限公司食品安全企业标准半固态调味料编制说明一、标准编制目的本文件规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用以食用植物油、蔬菜及其制品(花生、大.
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  • 辽宁印迹食品股份有限公司企业标准淀粉肠编制说明一、标准制定目的及意义为了适应市场,更好地组织和指导生产,保证产品质量,保障食品安全,根据有关规定参照有关标准制定了本企业淀粉肠企业食品安全标准。本标准适.
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  • 附录A(规范性附录)稻谷脂肪酸值测定方法A.1原理在一定温度的环境条件下,用无水乙醇提取稻谷中的游离脂肪酸,然后进行离心分离,以百里香酚蓝指示液做指示剂,用氢氧化钾标准溶液滴定上清液,计算脂肪酸值,结.
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  • 福建省福龙冷冻食品有限公司企业标准Q/FJFL0006S2023速冻百香果果肉编制说明我公司的速冻百香果果肉以芒果为原料,经挑选、清洗、去皮、清洗、分切、灭菌、冷却、速冻、拼配、包装等工序而制成的即食.
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  • 福建日福茶业有限公司Q/FJRF0002S2023乌龙茶企业标准编制说明一、主要原辅材料要求1、原料要求茶叶应符合GB2762、GB2763的规定。2产品质量基本要求2.1品质正常,具有该产品应有的风.
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  • 新员工姓名鉴定日期组长姓名鉴定经理注:食品安全核查表与清洁消毒鉴定表应该同时完成。你做好工作准备了吗? 制服整洁;工牌佩戴正确;发型得体;裤子和鞋子符合标准;女员工化淡妆;仪容整洁。 洗手。口士气高昂.
    上传时间:2023-10-19
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  • 食品安全风险监测信息收集制度1目的为确保食品安全信息畅通,满足食品安全风险预测机制需求,特制订本制度。2适用范围本制度适用于本企业有关食品安全信息数据的收集、整理、传递、实施和存档等方面的工作。3职责.
    上传时间:2023-10-18
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  • 生产场所卫生管理制度1目的为保证企业环境卫生,确保生产车间整齐规范,符合卫生要求,确保产品质量安全合格,特制定本制度。2范围适用于本公司生产厂区、车间、库房的卫生管理。3职责生产科负责制定、修改本制度.
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  • 食品留样制度1 .食堂管理员要指定专人负责食品留样工作。2 .留样食品必须在专用冰箱内冷藏保存。3 .留样食品应留有标识。标识内容是:品名、生产时间、留样时间及制作人员姓名。同时做好记录。4 .每日每.
    上传时间:2023-10-18
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  • 根据企业实际情况(行政部门颁布)绘制组织架构图
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  • 19食品安全应急预案一、目的建立应急状况的识别和响应机制,确定可能影响食品安全的潜在事故和紧急情况,在突发事件发生时做出有效响应,防止和消除可能发生的食品安全隐患。二、适用范围适用于本厂生产活动中发生.
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  • 食品召回制度1目的为了使进入流通领域的由各种原因导致的不符合产品及时快速完全的召回,避免可能对消费者造成的危害,特制定本制度。2适用范围适用于本公司生产的已进入流通领域的由各种原因导致的不符合产品的召.
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  • 一、食品安全责任管理制度二、原材料进货查验记录制度三、原材料索证索票制度四、生产过程控制管理制度五、出厂检验记录制度六、食品安全自查管理制度七、从业人员健康管理制度八、员工培训管理制度九、不合格品与不.
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