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质量安全管理制度的管理1质量安全管理制度的制定1.1 本公司质量安全管理制度，由食品安全小组组织编写。1.2 质量负责人负责组织编制并审核。1.3 质量安全管理制度制定由经理签署发布令，批准发布。2使.
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食品生产安全自查管理制度一、目的定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价，及时发现危害食品安全的不符合情况并立即采取整改措施，保证食品的质量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保证落实质量.
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食品安全事故应急预案1目的对可能出现的突然停电、停水、设备故障等事件以及火灾、爆炸等灾害事故进行预防和控制，确保食品安全卫生及人员和物品的安全。2适用范围适用于出现潜在事故和突发事件的紧急处理。3职责.
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采购质量管理制度1目的通过对采购的原辅材料、包装物的控制，达到满足整个生产过程的需要，确保最终产品质量。2范围适用于企业生产产品所需要的全部材料、包装物的采购。3职责3.1 供销科负责物资采购。3.2.
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关键工序管理制度1目的根据质量安全要求设置关键质量控制点,实行强化管理,使其处于受控状态,确保达到规定的质量要求，特制定本制度。2适用范围适用于本公司生产过程工艺的管理。3职责3.1 生产科负责关键工.
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食品销售台账制度1目的为加强本企业食品质量安管理，保证上市食品质量安全，特制定本制度。2适用范围适用于本企业食品销售台账的建立与管理。3职责供销科负责食品销售台账的建立与管理。4工作程序4.1 应当建.
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产品防护制度1目的为了在生产加工过程中加强对产品的防护，防止出现污染或损坏，特制定本制度。2适用范围适用于本公司生产的所有成品和半成品的防护管理。3职责3.1 供销科仓库负责辅料、包装材料防护工作。3.
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消费者投诉处理制度1目的为保护消费者利益，维护市场荣誉，特制定本制度。2适用范围适用于本公司投诉受理全过程。3职责3.1 供销科（销售内勤）负责投诉受理过程的沟通。3.2 质检科负责对投诉受理的监督与.
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检验设备管理制度1目的对检验、测量和试验设备进行有效控制，确保检验、测量和试验设备满足规定要求，特制定本制度。2适用范围适用于本公司使用的所有检验、测量和试验设备。3职责3.1 质检科负责检验、测量和.
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检验管理制度更新时间：2012-12-28点击:24681目的质量检验是控制产品质量的重要环节。企业应实施进货检验、过程检验和出厂检验，严把产品质量关。2适用范围适用于本企业的进货检验、过程检验和出厂.
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18消费者投诉处理制度一、目的为迅速处理消费者投诉，保障消费者的合法权益，本着公平合理的原则，妥善解决消费者的每宗投诉，避免扩大影响，维护本企业信誉，提升售后服务，制定本制度。二、适用范围适用于本企业.
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生产设施清洗消毒操作规程更新时间：2012-12-28点击：33651目的杀灭车间内的微生物，保证车间内的清洁卫生和食品安全。2适用范围适用于本公司生产设施的清洗和消毒。3职责生产科负责本规程的执行。.
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化验室管理制度1目的为了对化验室人员、设备、药品等进行有效管理，保证检验过程的规范化和可靠性，特制定本制度。2适用范围适用于本公司化验室的管理。3职责3.1 质检科负责对化验室日常管理的监督与检查。3.
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进货查验记录制度1目的为了加强本公司生产产品质量安全监督管理，确保本公司所采购原辅材料符合国家法定的要求，保护消费者的合法权益，制定本制度。2范围适用于所有进入本公司的原辅材料（包括包装材料）的入厂检.
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生产设备、设施管理制度1目的对生产设备从选型、购置、安装、调试、验收、使用、维护保养、检修直至报废的全过程进行管理，确保设备完好。2适用范围适用于企业所有生产设备、设施的控制和管理。3职责3.1 生产.
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人员培训管理制度1目的为满足质量管理体系有效运转的要求，对企业与质量有关人员进行质量意识教善口专业技术培训，以确保质量方针、质量目标的实现。2范围适用于本企业与质量有关的各级人员的培训工作。3职责3.
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6食品安全自查管理制度一、目的为进一步规范公司食品生产经营行为，认真落实食品质量安全企业主体责任,保障广大人民群众的食品消费安全，根据食品安全法等法律法规要求制定本制度。二、自查范围对本厂食品生产全过.
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从业人员健康管理制度1目的为保证本公司所有从事食品生产相关的人员的健康状况，便于人员健康管理，确保所生产的食品质量安全，特制定本制度。2适用范围适用于本公司所有从事食品生产相关的人员，包括直接加工人员.
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10不安全食品召回管理制度一、目的规范销售后的食品存在不合格或不安全时必须的召回，包括自主召回、被责令召回，避免食品安全危害继续扩大。二、范围适用于已销售并确定为不安全批次的食品的自主召回、被责令召回.
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14食品添加剂使用及管理制度一、目的规范食品添加剂使用和管理，防止超范围或超限量使用，确保食品安全。二、范围生产过程中使用到的食品添加剂（含食品加工助剂）。三、使用原则（一）食品添加剂使用时应符合以下.
