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八、装饰工艺(一)您的姓名:填空题*1. 1.我们通常说的标准色是指赤、青、黄、()、绿、紫、蓝七种色。单选题*A.灰B.红C.棕D.橙(正确答案)2. 2.通常我们把组成光的色谱的七种色光称为()o.
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六、成形方式您的姓名:填空题*一、单项选择题(请将正确选项的代号填入题内的括号中)1. 1.面包面团的成形过程包括分割、()、中间发酵、造型等一连串的步骤与技巧。单选题*A.滚圆(正确答案)B.称重C.
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国开河南电大本科国学经典选读终考任务我要考就被您及答案1.君子对待人民,主要用真诚就能使人信服从而指挥人民。A.正确B.错误答案B2 .张载又称“横渠先生”,是唐代著名的思想家、哲学家,理学的奠基者。.
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三乡理工2013级考卷基本信息:矩阵文本题*姓名:一、选择题1、下列有关马铃薯的说法,不正确的是0O单选题*A、又名土豆B、外皮黄褐色或黄白色,肉为黄白色,表面有芽眼C、土豆的品种不多1确答案)D、外.
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四、辅助原料的准备(二)您的姓名:填空题*一、单项选择题(请将正确选项的代号填入题内的括号中)1.下列油脂中最不容易氧化而酸败变质的是OoI单选题*A.可可脂E确答案)B.色拉油C.奶油D.猪油2.可.
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(9)可以通过给定绘制椭圆。A.长轴和短轴B.长轴和转角C.随意3个点D.以上任一均可以E.A和B都可以(10)绘制圆有几种不同方法?()A.1B.3C.4D.7E.以上都不对(三)用“两点”选项绘制.
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15数控51班数铳中级工400-500基本信息:矩阵文本题*姓名:班级:学号:1、什么是道德?正确的解释是0单选题*A.人的技术水平B.人的工作能力C.人的行为规范C角答案)D.人的交往能力2、数控机.
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高级心理教师申请高级职称评审专业技术总结本人XXX年参加工作,从事教育教学工作XX年,在边远山区工作XX年,200 x年12月获得中学一级教师职称,任现职已11年。目前具有高中、初中、小学教师资格证,.
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15数控51班500600题(修改)基本信息:矩阵文本题*姓名:班级:学号:1、请找出下列数控屏幕上菜单词汇的对应英文词汇SPINDLE0、EMERGENCY单选题*stop()sFEEDOsCool.
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Timewillpiercethesurfaceoryouth,willbeonthebeautyoftheditchdugashallowgroove;Janewilleatrare!Abornbe.
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八装饰工艺(二)闯关您的姓名:填空题*1.51.对于所有沾后的成品都要求(),所沾的原料应能衬托制品的形态及造型,能增加制品的风味和色彩。单选题*A.光亮、平滑B.细腻、柔软C.形态完整正确答:D.薄.
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初级考核模拟试卷您的姓名:填空题*(一)判断题下列判断题中正确的请打“牝错误的请打“X”(每题0.5分,共30分)。1.1.厨房是烹制菜肴的场所。判断题*对错(正确答案)2. 2.寄生在人体小肠内的蛔.
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18级饭店服务心理试卷20182019学年度第一学期期末考试试题(机试)基本信息:矩阵文本题1*姓名:班级:学号:一、单选题,将正确答案的编号填在括号里。(每题1分,共50分)1.心理学是研究0及其活.
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四、辅助原料的准备(一)您的姓名:填空题*一、单项选择题(请将正确选项的代号填入题内的括号中)1 .下列O常用于西式早餐和制作一些特殊风味的蛋糕。I单选题A.炼乳B酸奶二五)C.奶油D.奶粉2 .奶油.
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初级试题(152)(一)单项选择题下列每题有4个选项,其中只有1个是正确的,请将正确答案代号填在括号里。1 .面点操作间员工必须持有()。单选题*A健康证B.卫生培训合格证C.厨师等级证书D.健康证和.
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18汽修34班汽车文化期末考试您的姓名:填空题*1.离合器被包含在以下哪个系统中O单选题*A传动系统(正确答案)B行驶系统C转向系统D动力系统2.1885年,()造出了一台单杠汽油发动机,并将它装在了.
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八装饰工艺(二)您的姓名:填空题*1.51.对于所有沾后的成品都要求(),所沾的原料应能衬托制品的形态及造型,能增加制品的风味和色彩。单选题*A.光亮、平滑B.细腻、柔软C.形态完整电答案)D.薄厚均.
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三乡理工考卷3基本信息:矩阵文本题*姓名:二、判断题1、原料干制方法中烘干的脱水率低,质地松软,风味损失少,质量最好。判断题*对错(正确答案)2、青菜花又称西兰花,以绿色花球为食用部分。I判断题*对错.
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烹饪概论基本信息:矩阵文本题*姓名:班级:1、下列是烹调的意思是O单选题*A、配料B、调味C、加热D、雕刻(正确答案)2、烹饪是()以前食品加工制作技术的泛称。单选题*A、南宋正确答案)B、先秦C、宋.
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闯关6基本信息:矩阵文本题*姓名:二、判断题61、“油泡双就”菜肴在配菜方法中是以原料色泽对比的原则进行配搭。判断题对(正确答案)错62、特制粉的加工精度高,含孰量小,色白、含面筋质为30%。判断题*.