小餐厅活动方案参考6篇.docx
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1、小餐厅活动方案参考6篇小餐厅活动方案篇1一、活动目的.1、唤醒沉睡顾客,并促进老顾客转介绍购买2、带动五一及母亲节的销量3,提升品牌影响力二、活动时间:4月30日一5月2日三、活动主题:“五”重大礼,“一”购到底四、活动内容:1,曾经买过,一定送:老顾客凭任何购物凭证,到店即可获赠单层保温饭盒一个;2,现在来买,立刻送:购买一条送双层保温饭盒一个,购买两条送不锈钢汤锅一个,购买三条送自动旋转拖布桶一个;3,预订产品,就能送:五一节后紧跟着就是母亲节,凡是在母亲节预定购买的顾客,即可获赠油壶一个,并可在母亲节当日购买时,享受“5、2、1”的红包返利(红包内5元、2元、1元各一张,共8元);4,特
2、款产品,特价送:分店需处理的产品,顾客可特价购买,价格分店自定;5、即使不买,还能送:(1)老顾客转介绍成功购买,即可获赠双层保温饭盒一个;(2)只要在朋友圈转发活动,即可获赠油亮一个;备注:本活动内容与储值活动、贵宾9折可同时参与。小春厅活动方案篇2农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的.第二大传统节日。中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。1、月饼数量与卡座、包房数量相同,目的是让顾客获得奖品;2,获奖通知单在众多月饼中的其中一个(其它均为安慰奖
3、);3、在每个月饼插上一面小旗,旗帜上标有编号(1、2、3),凭参与牌(写清台位号数),按顺序选中各自的幸运数;4、由工作人员把各自的月饼一一送上,顾客自己各自吃掉月饼,找出获奖通知单;这个时候给其他顾客颁发安慰奖。5、获奖顾客的奖品是所有消费,本店自己买单。6、中秋的小问答:(不管答案对错均有礼品赠送)问:中秋为什么要吃月饼?答:因中秋节的民间习俗多与月亮有关,吃月饼表示团圆。问:为什么人们搞个月亮挂在天上,不挂个南瓜呢?答:随便答(主要带动气氛,重在参与)小春厅活动方案篇3策略重点:1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到
4、让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。促销策略一:主题互动活动方案一:评选一人最喜欢的餐厅活动目地:暗喻餐厅的特色性,并提升餐厅的知名度互动形式:和_餐饮协会合作,列出比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票,并从中抽取幸运者赠送奖品。活动方案二:征集餐厅特色菜肴的名称活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。互动形式:在媒体上列出餐厅主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对
5、本次中奖的消费者对来餐厅消费本菜肴一律实现免费。活动方案三:征集食客最喜欢的菜肴活动目的:创造新闻效应,突出餐厅对消费者的重视互动方式:通过各种媒体对外公开征集_食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴,要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由餐厅作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。促销策略二:亲和待客尽管本次促销活动要避免传统的促销手段,但一些切实可行的促销手段不妨一用。1、赠品方面餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品,让顾客觉得到餐厅吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发
6、放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。2、建立和收集客源人事档案如市委领导一年一月一日生日,公司年_月_日年庆,领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就餐机会,每天就有5000360=138次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。3、餐后服务就餐后,客人除得赠品、优惠券外,安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象,从而更好的为酒店创造效益。促销策略三:媒体整合任何一项活动策划的成功,广告投放策略重要,按照广告投放有效
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