XX市春季夏季餐饮油烟治理专项整治工作方案.docx
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1、XX市春季夏季餐饮油烟治理专项整治工作方案为落实中央,省、市关于大气污染防治相关文件精神,有效应对春季餐饮油烟污染工作,改善大气环境质量,持续巩固我市餐饮油烟治理工作成效,推动餐饮油烟治理规范化长效化,根据XX省大气污染防治条例XX省餐饮服务业油烟污染防治管理办法等规定,经研究,在全市范围内开展一次春季餐饮油烟治理专项整治。具体要求如下:一、组织领导成立全市餐饮油烟集中整治专项工作领导小组,在市局餐饮服务业油烟污染治理工作领导小组指导下,各县区城管局餐饮油烟治理工作分管领导、负责人为小组成员,具体负责此次专项治理任务工作开展和落实。二、整治范围及时间安排按照”属地负责、部门联动、依法合规、综合
2、施策”的原则,用1个月的时间集中进行整治,从2024年X月XX日起至2024年X月XX日,开展春季城市建成区餐饮油烟专项治理整治工作,整治范围包括酒楼、饭店、快餐店、小吃店等餐饮单位,以夜市摊点、店外经营、流动摊贩为重点,督促强化餐饮单位油烟污染防治工作,并建立长效机制。三、整治任务及阶段划分(一)动员部署,宣传发动阶段(X月XX日一X月XX日)各县区城管局召开专项动员会,布置工作任务,明确工作要求,制定专项整治方案,通过多种形式向餐饮单位和群众进行宣传,使整治工作做到家喻户晓。(二)排查摸底,清理整治阶段(X月XX日一X月XX日)1 .开展全面排查。各县区要严格落实XX省餐饮业油烟净化设施安
3、装、维护、运行管理规范等相关标准规范,对辖区整治范围内所有餐饮单位开展一次全面排查和检测,对夜市摊点、店外经营、流动摊贩要进行重点排查,重点检查其摊点、推车的烹饪设施油烟净化设备是否规范安装,油烟收集防护措施是否做的到位,净化设备是否能够正常启用排放达标、油烟设备清洗维护是否及时等情况,建立排查台账,确保排查无盲区、无死角同时要求夜市、店外经营商户每日及时将地面垃圾、油污清洗干净,保持市容市貌整洁。2 .加强日常巡查。各级执法部门和单位必须严格工作标准,加大日常巡查力度。按照油烟污染防治治理工作要求,对餐饮单位油烟净化设备的安装使用、餐饮服务业油烟净化设施管理手册的填写、清洗(维修)记录、日常
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