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1、研学旅行方案酱油梦工厂之旅酱油梦工厂之旅一、研学主题酱油梦工厂一一海天酱油二、研学目标(I)通过还原古酱油制作过程,感受300年古酱园的制酱人的工匠精神。(2)通过近距离参观现代智能化生产车间,感受世界级工厂的海天生产速度。(3)通过趣味科普小游戏和美味冒险之旅,了解酱油科学生产的过程,领会科技的力量,激发学生对科学技术的兴趣。三、研学对象:16年级四、特色体验(1)走进世界先进的酱油工厂、AAAA级标准的工业旅游景区,亲身体验中国制造的魅力。(2)在“专业课堂”里学习打酱油;在“趣味课堂”里用酱料创作艺术品;在“吃货课堂”里烹饪海天盛宴。五、研学行程(1)探索“娅米的阳光城堡”,通过实景展示
2、、超大屏幕、3D影院、3D绘画、创意设计、全息影像、古代实景雕塑等多种创新、有趣的方式,了解海天的历史、文化、规模、生产、技术、研发等各个领域内容,近距离体验酱油的酿造工艺,了解中国味和世界味的文化科普知识。(2)穿过时光隧道,观摩古人酿造酱油的拿手绝招,追溯酱油发展历程,了解古代酱油从黄豆到酱油成品,再到杂货店出售的全过程。(3)在3D剧场学习黄豆变酱油的过程(原料挑选、清洗、凉晒、制曲、发酵、罐装、打包),每一道工序都是智能化电脑操作,是食品安全和高质量的保证。(4)在60万平方米的天然阳光大晒场,亲眼见证整齐划一的厂房、全自动一体化的高端生产线、工人们严谨细致的操作、各种高大耸立的酱油罐
3、,感受世界领先的“海天生产速度”。(5)品尝海天特色豆豆宴,探索海天美味DIY课堂:根据个人口味自由调制各种特色酱;用紫菜、饭团和海天调味品制作饭团;用酱料制作“黑暗汤圆”;参与“老抽绘画”,借由吸管用老抽吹出绘画作品。六、效果评估通过本次研学旅行,学生可以感受佛山古酱园传统“酱人”的手艺,也可以直击现代化生产线作业,感受现代科技的魅力和世界领先的“海天生产速度”。学生还通过有趣的酱油绘画和DIY食物制作体会到动手的乐趣,让学生能够成为学习的主动探索者,让学生潜能得到充分的发挥,在活动中学习、在实践中体验,增加对社会生产实践的认识。学生也可以感受到海天企业文化中的匠心精神,为他们今后的学习成长
4、树立了优秀的榜样。七、应急预案(1)对酱油生产过程的环节参观要适度压缩停留时间。(2)生产过程高度自动化、流程化,教师必须随时监控和干预学生不恰当行为。(3)反复提醒学生必须严格遵守相关纪律、安全注意事项。水洞沟研学旅游策划方案针对构建多元化、多层次的研学旅游产品体系,水洞沟正在以“品牌引领、基地支撑,内联外引、提质扩量”的总体思路,不断拉长旅游产业链条,研发推出了水洞沟考古体验游、疯狂原始人、羊村总动员、模拟考古、钻木取火、原始狩猎、挤羊(牛)奶,做奶酪、扎麦草方格、实景体验、军事探秘游等12大特色研学旅游产品和项目,开展了水洞沟国际风筝节、巧克力节、冰糖葫芦节等主题活动和结合,不断丰富研学
5、旅游产品体系。与此同时,为弘扬优秀传统文化、塑造核心价值观,水洞沟不断依托“国家5A级旅游景区”品牌效应,加大研学旅游品牌宣传,大力开发培育研学旅行产品。一、研学口号快乐研学宁夏精彩二、研学主题从历史中读世界,为未来攒经验参观主题博物馆,让学习立体起来走进原始世界、憧憬梦想寻历史印记,探古今轶事,享成长之乐来一次说走就走的考古之旅今天我是原始人三、研学线路产品(一)一日游研学旅游产品1、“原始怀古之旅”旨在让孩子们了解宁夏深厚的历史文化底蕴,亲身感受“水洞沟文化”,了解史前人类生活、迁移过程;探秘文字历史起源,给孩子们上一堂生动的历史课。主要特色活动:在水洞沟实景体验三万年前远古人类生产、生活
6、场景和暴雨、洪水、地震等灾难来临时的震撼场景。学习钻木取火和原始狩猎技巧。亮点:参与活动的孩子有机会获得水洞沟景区特色我是疯狂的原始人证书。2、线路市场客源。本线路主要针对银川、石嘴山、吴忠、灵武等区内市场。(二)二日游研学旅游产品1、“快乐成长之旅”。旨在让孩子们了解宁夏深厚的历史文化底蕴,亲身感受“水洞沟文化”;了解史前人类生活、迁移过程;探秘文字历史起源,给孩子们上一堂生动的历史课。同时,通过“寻访藏兵斗洞穴”,带领大家穿越到三万年前远古人类生产、生活场景和暴雨、洪水、地震等灾难来临时的震撼场景,体验带给我们的处态度一邻里之间要互相关照、帮忙,传承中华美德;感受历史文化,再现民族精魂。主
7、要特色活动:水洞沟实景体验三万年前远古人类生产、生活场景和暴雨、洪水、地震等灾难来临时的震撼场景。学习钻木取火和原始狩猎技巧;体验挤羊(牛)奶,做奶酪和扎麦草方格的快乐。亮点:参与活动的孩子有机会获得水洞沟景区特色我是疯狂的原始人证书。2、线路市场客源。本线路主要针对区外市场或周末亲子游家庭。(三)线路价格一日游产品和二日游价格均包含所景点首道大门票。门票价格按照物价部门核定的取费标准进行核收。参与体验项目的费用可采取自愿的形式或旅行社统一收取两种方式。襄阳市田家炳中学研学旅行活动实施方案为深入贯彻国家中长期教育改革和发展规划纲要,全面推进素质教育,深化基础教育课程改革,让学生能在旅行的过程中
8、陶冶情操、增长见识、体验不同的自然和人文环境、提高学习兴趣,全面提升学生综合素质,结合我校实际,制定如下方案:一、指导思想:坚持德育为首,把立德树人作为教育的根本任务,以培养德智体美全面发展、有理想、有道德、有文化、有纪律,有特长的合格公民为目标,树立让每一位学生生命都绽放精彩的宗旨,提高学生的综合素质,让学生成为自己成长的力量,从而为他们的终生发展奠基。二、发展目标:通过集体旅行、集中食宿的方式走出校园,亲近自然、热爱自然,走进社会、走访社区,感受不同的风土人情、人文历史、社会变迁;通过在游中学,学中研,研中思,思中行,研学并举,知行合一,在此过程中提高学习兴趣,拓展视野、丰富知识,增强公德
9、意识、安全意识、合作意识、规则意识、环保意识;通过社会调查、参观访问、亲身体验、资料搜集、专家点评、集体活动、同伴互助、文字总结等为一体研学活动,培养学生的自理能力、沟通能力、写作能力、调查研究能力、创新能力、合作能力和实践能力。三、组织领导及职责。组长:王平杰副组长:布中保(分管德育工作),秦选锋(分管教学工作),王宏宇(分管教研、宣传工作),龙光武(分管后勤工作)。研学旅行办公室主任:布中保(兼),办公室副主任:王俊修王杰刘俊锋李斌付吉科。工作职责:1、王俊修王杰刘俊锋:主题确定、策划、设计;时间阶段安排(课程、课时)、方案拟定;小组分配、分工,研究课题拟定、研究成果收集、评选、展示。2、
10、李斌:安全教育,各类安全规则收集和宣传,各类研学旅行活动安全教育设计,安全隐患预设,安全防范和预案,各类伤害自护自救知识宣传和演练,签订出行文明公约。3、付吉科:医疗救护、保险;交通工具审核;旅行景点、线路、旅行社的选择。四、活动原则1、坚持教育性原则。精心设计研学旅行活动方案,确保每次活动立意高、目的明,活动前提前做好具体活动方案,带着目标开展活动。2、坚持安全第一的原则。在组织研学旅行活动前,对目标地点进行考察,根据考察情况,制定详细的活动方案和安全应急预案,确保交通、饮食的安全。根据实际情况合理安排学生数量,针对活动内容对学生进行必要安全教育。活动由信誉良好的旅行社承办,学校领导、教师和
11、家长志愿者参与全程管理。3、坚持学生自愿的原则。学校公布研学旅行活动具体方案和收费标准,以班级为单位,由学生自愿报名参加,并且由学校和家长签订自愿报名参加协议,活动内容、活动时间及费用收支公开、透明,接受家长监督。4、坚持食、宿、学统一的原则。研学旅行的根本目的是为了让学生接触社会和自然,在体验中学习和锻炼,培养学生刻苦学习、自理自立、互勉互助、艰苦朴素、吃苦耐劳等优秀品质和精神。活动中学校将统一安排就餐、住宿、学习等活动,保证卫生、安全、适用、节约,防止追求豪华、舒适,杜绝铺张浪费。5、坚持长效性原则。研学旅行是学生体验教育的重要内容,对提高学生综合素养意义重大。学校将不断充实研学旅行目的地
12、,形成序列化,以达到研学旅行活动的连续性,长效性。6、坚持全员参与原则。活动面向全体学生,设计切实可行的活动方案,确保每一名学生都能参与到研学旅行活动中。对家庭经济困难的学生学校给予适当照顾。学校领导、老师共同参与活动,鼓励家长志愿者积极参加活动。五、活动安排高一年级:1、书香励志之旅:武大一一华师一一省图书城一一省图书馆省博物馆2、襄阳文化之旅:鹿门寺浩然文化。3、敬老感恩之旅:襄阳敬老院。高二年级:1、志愿环保之旅:旭园广场环保一一汉江水资源保护一一襄阳东站环卫。2、襄阳文化之旅:隆中三国文化。3、襄阳工业之旅:走访襄阳正大集团二汽国际试车场一一碧桂园地产深圳工业园区。高三年级:1、职业生
13、涯之旅:襄阳汽车职院一一襄阳职院一一湖北文理学院。2、民主法治之旅:法院听审、戒毒所、监狱、走访区职能部门、行政服务大厅、人大代表、政协委员。六、成果展示研学旅行返校后,通过四个活动进行成果展示:一是开展征文活动,编纂论文集,编写幸福成长路;二是开展摄影展,展示精彩瞬间,汇编影集生命绽放精彩;三是举办演讲报告会;四是开展模拟法庭、模拟价格听证会等实践体验。七、评价机制强化示范引领和自评、互评等反思教育的引领作用,在活动过程中、在活动结束后,要求学生自我评价、互相评价,总结反思活动的成败得失,让评定活动积极分子的过程,让自评互评的过程,成为学生德育提升、能力增强的过程。学校还将把学生参与活动的情况,纳入学生综合素质评价体系,记入学生参与综合实践活动的相应学分。同时开展评选研学旅行先进班集体、先进个人活动。八、政策支持努力争取并紧紧依靠襄州区青少年活动中心,特别是在政策扶持、保险公司及旅游公司选择等方面给予大力支持。襄阳市田家炳中学2016-9-311