幼儿园伙食委员会(伙委会)工作制度.docx
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伙委会工作制度1、建立健全伙委会,实行民主管理,伙委会由园保健医、食堂工作人员、保教人员代表、幼儿家长代表组成,园长任组长,保健医任副组长.2、每学期定期召开伙委会,由本园保健医负责通知并建会议.会议的主要任务是研究调配改善幼儿伙食,搞好幼儿隧食管理工作。3、伙委会定期对幼儿食谱进行研究分析并确定其认真执行.定期对幼儿食品的制作情况、卫生安全状况进行检杳和监督,把发现的问题及时反馈给幼儿园膳食管理人员.4、伙委会成员要经常收集信息,从丰富膳食品种及合理搭配的角度提出合理化建议,经伙委会讨论通过后实施.5、积极改进和完善伙食管理,伙食费要专用,精打细算,合理使用,并及时向家长公布食谱情况.
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