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1、郴州职业技术学院旅游管理专业毕业设计标准适用专业:三年制高职旅游管理专业或者是五年制高职旅游管理专业毕业设计时间:第5-6学期或者第9-10学期一、毕业设计概述1、性质与作用毕业设计是逊空专业实践性教学的重要组成部分,是检验本专业学生学以致用,解决实际问题的重要一环。通过毕业实习,使学生体会生产、经营管理流程和各个工作环节的工作任务,根据实习内容,合理确定毕业设计的题目,有目的地收集与毕业设计相关的资料,并在实习单位实习指导老师和学校毕业设计指导老师的指导下,完成毕业设计和答辩。毕业设计是本专业实现人才培养目标,培养学生综合运用所学知识和技能去分析与解决实际问题,完成岗位综合能力基本训练,培养
2、学生创新能力和创新精神的重要环节。2、毕业设计的理念与思路旅游管理专业毕业设计以培养学生岗位职业能力为总体目标,基于校企合作、工学结合的教学实践平台,使学生在完成基础知识和技能训练的前提下,在真实的工作环境和企业指导教师的帮助下,完成本专业从业人员应具备的各项综合能力与素质的训练,同时有针对性地收集与毕业设计有关的资料,达到人才培养的总体目标。二、毕业设计目标(-)总体目标通过毕业设计,学生进一步提升专业操作技能,加强专业理论知识在实践工作中的具体应用,同时了解职业岗位及其工作任务的特点,查找自身存在问题,明确未来努力和发展方向。(二)具体目标1 .知识目标通过毕业设计,学生能够结合所学的专业
3、核心理论知识和专业技能,立足于旅游行业发展的前沿,围绕旅游企业(旅游景区、旅行社、会展公司等)的新业态和生产实际,独立地完成旅游设计方窠或旅游产品设计,解决旅游企.业生产的实际问题,将所学的知识转化成能力,实现“教、学、做”的统一。同时毕业设计实践环节对检查学生的学习效果,培养学生的项目设计能力,网络技术运用能力,有着重要的意义和作用。2 .能力目标(1)有自主学习能力;(2)有逻辑思维能力、分析能力和创新能力;(3)能制订工作计划;(4)有获取信息的能力、判断能力和运用理论知识的能力等。3.素质目标(1)有团队协作精神;(2)有容忍的品质;(3)有健康的体魄和美好的心灵;(4)具有一定的文化
4、艺术修养;(5)有良好的文字表达能力;(6)有组织能力、协调能力和沟通能力;(7)有较强的纪律性、责任心;有良好的职业道德等。三、毕业设计安排与组织。旅游管理专业毕业设计分为毕业设计选题、素材收集与整理、毕业设计成果的撰写和毕业设计答辩四个主要环节。(-)选题阶段要求本专业学生根据旅游管理专业人才培养方案和毕业顶岗实习工作内容选择一个有意义的主题。教研室为学生提供选题参考方向,指导老师根据毕业设计参考选题和学生顶岗实习环节实际从事的岗位指导学生进行选题。题目选好后,学生应撰写开题报告,交给指导老师进行审核。指导老师对学生毕业设计的开题报告进行审核,审核通过后向学生下达毕业设计任务书。选题确定之
5、后,学生要报定设计提纲,提纲要细化到三级标题,以理清毕业设计的写作思路。选题的其体时间可以安排在学生毕业实习正式到岗段时间后,对于学校集中安排在合作企业顶岗实习的学生,可以在第5学期或者第9学期第坨周,而对于那些分散实习学生安排在第工周左右.(二)素材收集整理阶段这一阶段由学生根据自己的毕业设计选题和完成毕业设计所须的主要数据、资料以及典型案例进行收集整理。这个工作由学生在顶岗实习过程中主完成,遇到因难时可请教专业指导老师,指导老师应及时回复。(三)毕业设计方案撰写阶段在素材收集整理工作完成之后,就着手毕业设计文字材料的写作和毕业设计作品的制作。按照清晰的逻辑思路将前期收集的写作素材整理成一个
6、完整的毕业设计成果。旅游管理专业的毕业设计成果因选题类别不同分两种不同形式提交:1.旅游产品设计类毕.业设计的最终成果应包括产品和设计说明书。旅游产品的表现形式可以为导游讲解视频、旅游企业微信公众号、旅游自助游手册、旅游营销H5、旅游产品微信小程序等,要求学生在毕业设计展示网页的成果栏目中通过视频、二维码或自助游手册等形式展示。产品设计说明书的字数应对产品设计意图与理念进行文字说明,字数不少于IOOO字;2.旅游方案设计类毕业设计最终成果通常表现为一个完整的方案,其表现形式可以为旅游线路设计方案和旅游营销活动策划方案等,字数不低于3000字。毕业设计文字材料的撰写要严格按照学院规定的格式进行,
7、指导老师要对毕业设计的内容和格式严格把关。(四)毕业设计答辩阶段答辩环节是检验毕业设计成果的关键环节。答辩前教研室要组建答辩小组,每个答辩小组由3名以上具备讲师或讲师以上职称的指导老师组成,由1名具备副教授及以上职称的指导老师担任负责人,负责本专业毕业设计的答辩和成绩评定。答辩时,先由答辩对象运用PPT重点介绍其实习岗位和工作内容、选题依据、写作过程、问题及解决方案等内容。然后由评委针对毕业设计说明书的内容和格式进行提问,以考察学生在专业理论知识、专业核心技能和职业素养方面的掌握情况。最后由答辩小组对答辩对象进行综合评分,并填写毕业设计答辩评定表。四、毕业设计的选题(-)选题类别旅游管理专业毕
8、业设计通常有旅游产品设计类和旅游方案设计等类型。(二)选题要求1 .专业相关性选题应符合本专业培养目标,体现综合性和典型性。学生进入旅游企业实习后开始选题,围绕实习过程中发现的旅游现象、旅游行业相关问题,在实习结束前两周完成毕业设计工作。2 .实际应用性选题应紧贴旅游行业发展的前沿,围绕旅游企业(旅游景区、旅行社、会展公司等)的新业态和生产实际,立足于旅游企业岗位真实生产项目,解决生产实际问题。3 .难易适度性选题应大小适中、难易适度,难易度和工作量应适合学生的知识和能力状况,使学生在规定时间内工作量饱满,且能完成任务。4 .选题差异性毕业设计原则上做到“一人一题”,选题避免雷同。(三)选题示
9、例类别具体设计题目旅游产品设计类(1)XX自助游手册设计与制作(2)旅游营销H5设计与制作(3)导游讲解视频展示(4)XX旅游企业微信公众号制作与维护旅游方案设计类(1)XX旅游企业营销活动策划方案(2)XX旅游线路设计方案五、毕业设计撰写标准旅游管理专业毕业设计通常有旅游产品设计类和旅游方案设计等类型。(-)旅游产品设计类毕业设计撰写标准产品设计类毕业设计的最终成果应包括产品和设计说明书。产品的表现形式可以为导游讲解视频、旅游企业微信公众号、旅游自助游手册、旅游营销H5、旅游产品微信小程序等。要求学生在毕业设计展示网页的成果栏目中通过视频、二维码或自助游手册等形式展示。产品设计说明书的字数应
10、对产品设计意图与理念进行文字说明,字数不少于IOOO字。1.自助游手册设计标准(1)最终成果提交应包含:自助游手册+设计说明。(2)出发地为长沙(或郴州),行程天数:5T0天。(3)产品设计内容全面:至少包含往返交通、旅游目的地交通、具体景点、住宿酒店、用餐地点、当地特产等旅游六大要素。(4)主题突出,产品内容与主题吻合。(5)含注意事项、出行地图、紧急联系电话等。(6)含出境游签证办理(出境线路)。(7)版面设计要求:具有整体感、外表美观、语言简明、图文并茂。5 .导游讲解视频制作标准(1)最终成果提交应包含:导游讲解视频+设计说明书。(2)选题范围为湖南省内某一景点,结合团队类型进行讲解。
11、(3)讲解内容正确、全面,条理清晰,详略得当,重点突出,吻合团队类型。讲解方法运用得当,讲解生动、有感染力。语言表达要求普通话标准,语速适中,表情及身体语言运用得当。(4)所穿服装必须与职业吻合。(5)录制的视频中必须有不少于5位游客,且与游客有不少于2次互动,视频声音、画面均应清晰。(6)提交的视频播放时间不少于10分钟。视频的提交格式为MP4、AVI、WMV或FLV。(7)设计说明书详细反映导游词的创作思路、导游讲解方法的运用、视频制作过程等,其格式、排版应规范,不低于IoOO字。6 .旅游企业微信公众号设计标准(1)毕业设计成果应包括微信公众号+设计说明(2)选题范围:冷门景点、目前没有
12、公众号的旅游企业或者景点(3)微信公众号的创建与维护要求:微信公众号的命名为“某某景区(企业)毕业设计作品”;微信公众号要体现旅游企业的市场定位且主题突出。微信公众号的内容要涵盖景区食住行游购娱等信息。微信公众号至少要推送一次景区(企业)营销推广活动。(4)设计说明应陈述微信公众号的命名和二维码图像选择的理由、旅游企业微信公众号框架搭建的理由和旅游企业营销推广活动策划的理由。7 .旅游营销H5页面设计的标准(1)最终成果提交应包含:H5作品二维码+设计说明。(2)选题范围:旅游产品推广、旅游节事活动推广(3)作品内容须由本人原创,制作软件自主选择。(4)作品主题突出,内容积极,能充分展现相关旅
13、游特色。(5)作品有效页面不低于12页,控制在20页以内。(6)作品能够在ios和android操作系统终端设备上运行。(7)附带不少于IoOO字的针对作品的设计意图和理念的文字说明。8 .旅游产品宣传单的标准(1)毕业设计成果展示(二选一)A.旅游宣传单页(正反两页)+设计说明B.微信版本旅游宣传彩图(需添加二维码行程)+设计说明(2)内容要求A.出发地为长沙或者郴州,行程天数为5-10天。B.主题突出,产品设计与主题吻合。C.行程线路安排合理、遵循线路设计原则,行程内容全面、包含旅游六大要素。D.产品设计为单个旅游产品宣传,需突出线路优势。E.报价合理。(3)排版要求A.图文并茂,吸引眼球
14、,作品风格、形式不限,但必须原创。设计规格为16K(仅限于旅游宣传单页的制作)。必须是彩色原稿,能以不同的比例尺寸清晰显示B.标识应为平面形式,可用于各类广告、宣传品,上交的电子稿必须为JPG或PSD格式。(4)微信版宣传彩图需添加行程二维码,且二维码信息能被ios和android操作系统终端设备识别、读取。(5)设计说明详细反映地域及主题选择、旅游产品定位、旅游产品设计思路、版面设计过程等,其格式、排版应规范,不低于IOOO字。6.旅游相关元素微信小程序制作(1)毕业设计成果展示:小程序作品二维码+设计说明(2)选题范围:旅游产品查找及预订。(3)作品内容须由本人原创,制作软件自主选择。作品
15、重点突出,流程明确,能充分展现小程序的交互功能,操作简捷,视觉规范、美观。(4)作品主界面操作按钮不少于3个,能够在ios和android操作系统终端设备上运行。(5)设计说明详细反映作品设计意图、作品需求分析、流程设计思路、作品设计过程等,其格式、排版应规范,不低于IOOO字。(二)旅游方案设计类毕业设计标准方案设计类毕业设计最终成果通常表现为一个完整的方案,其表现形式可以为旅游线路设计方案、旅游营销活动策划方案等,字数不低于3000字。1 .方案设计类毕业设计总体要求(1)方案撰写规范结构完整、要素完备,能清晰表达设计思路、过程、结论;(2)方案设计合理。技术路线科学、可行,方法运用得当。应用本专业领域中新知识、新技术、新工艺、新材料、新方法、新设备,满足成本、环保、安全等方面要求,具有科学性、可操作性,能有效解决实际问题;(3)市场分析有可靠的数据支撑,相关数据详实、充分、明确;(4)方案针对的目标市场明确,特色突出。2 .方案设计类毕业设计具体要求(1)旅游线路设计方案标准A.要求出发地为长沙(或郴州),行程天数:5-10天。B.目标市场明确,主题突出,产品设计与目标市场及主题吻合。C.行程线路安排合理、遵循线路设计原则,行程内容全面