烟叶分级技师题库考点.docx

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1、烟叶分级技师题库考点1、判断题土壤中有机体的C/N小于25：1,微生物分解有机质缓慢而不彻底，并夺取土壤中作物可利用的氮素，造成作物暂缺氮的饥饿状态正确答案:错2、单选石踩是指粒径大于O（江南博哥）mm的土粒A、0.01B、0.1C、1D、10正确答案：C3、多选在其它条件一样时，下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：OA.温度高时平衡含水率低B温度高时平衡含水率高C空气温度愈高，烟叶吸湿速度愈快D相对湿度越大，平衡含水率越高正确答案：A,C,D4、多选十.壤中的固体物质包括（）A.土壤矿物质B、土壤生物C、土壤有机质D、土壤空气正确答案：A,B,C,D5、单选色度与烟叶质量关系具体表现为：OA.

2、色度淡的烟叶犍、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调B.色度淡的烟叶表现为香气质好.香气量足.杂气少.刺激性小.劲头适中C.色度浓的烟叶吸湿性较强.埴充能力较低D随着色度的增强烟叶质量依次降低正确答案：C6、单选当（）时，烟叶仓库不可以进行通风。A.库内温度、相对湿度和绝对湿度均高于库外B.库内温度和绝对湿度离于库外，相对湿度内外相同C.库内相对湿度和绝对湿度火于库外，温度库内、外相等D.库外绝对湿度大于库内，温度、相对湿度库内、外相等正确答案：D7、判断题白肋烟的叶片反映烟叶生长发育和成熟的状况,它与烟叶着生部位和身份有着密切关系,一般中部烟叶面平展，厚薄适中，下部叶偏薄，叶面皱，；上部烟片较

3、厚，叶面皱缩,俗称给褶正确答案：对8、单选成品烟片烟碱检验用O进行检验.A.光电比色法B.滴定法C.色谱法D.火焰光度法正确答案：A9、多选技师论文的基本结构格式是按照（）这一事物的普遍内在规律安排的.A提出阅题B.分析问题C.解决问题D.研讨问题正确答案：A,B,C10、多选自然通风气流下降式烤房处于密闭状态.烤房内部气流流动说话错误的是OA.周而复始地内循环运动B.周而复始地外循环运动C.一条是封闭式的内循环。另一条是开放式的排湿D.以开放式的排湿为主.部分是封闭式的内循环正确答案：B,C,D11、判断题只有加强烟叶收购管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。正确答案：对12、多选烟株

4、缺钾的典型症状包括（）A、叶尖和叶缘组织停止生长，叶尖和外缘卷曲B、叶片下垂C、叶尖“焦尖”、“焦边”、穿洞、残破D、烟株菱焉正确答案：A,B,C13、单选叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在OoA叶片结构紧密的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气大B,叶片结构稍密的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气大C.叶片结构尚疏松的烟叶香气质差.香气量不足，刺激性、杂气大D叶片结构疏松的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气正确答案：A14、单选.烟叶生长发育过程中，幼叶出现后Io-15天之内称为幼叶生长期,此期特点是（）A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加B.烟叶生长速度明显加快C.叶内干物

5、质积累最多D.叶内物质达到协调正确答案：A15、多选烟叶在储存过程中，O发生变化。A.重量B.热量C.吸湿能力D.颜色正确答案：A,B,C,D16、多选复烤烟片包装的重量规格有以下几种OA. 60kgB. 100kgC. 180kgD. 200kg正确答案：B,C,D17、单选烟叶烘烤过程中.将整个失水过程区分为几个档次.（）时表现为烟叶失水30%45%左右.叶片充分发软.叶边开始向正面收拢（收身）.主脉变软变韧.不容易折断，可以在手指上缠绕，此时一般称为充分塌架。A凋萎发软B.主脉变软C.勾尖卷边D.叶片半干（小打简）正确答案：C18、判断题烟草专卖行政处罚程序规定中规定经初步审查，掌握了一

6、定的违法事实，应当给予行政处罚的可以立案查处。.正确答案：对19、单选不同素质的烟叶变黄特点不同.（）变黄特点是由叶尖开始再向叶边缘和主脉两侧发展，但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快，A.脚叶B.中部叶C.徒长叶D.顶叶正确答案：D20、单选不同成熟度影响烤烟的叶片结构.欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）A.疏松多孔B.紧密状态C.尚疏松D.紧密尚疏松正确答案：D21、多选下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段（）A.原料准备B.叶梗分离C.叶片筛分D.叶片复烤正确答案：A,B,D22、多选在烟叶储存期闻，影响烟叶质量变化的因素有：OA.环境温湿度B.储存时间C.压力D.异味正确答案：A,B

7、,C,D23、单选按卷烟的结构可把卷烟分为（）两大类。A.滤嘴卷烟和无嘴卷烟B.滤嘴卷烟和长支卷烟C.细支卷烟和粗支卷烟D.高档卷烟和低档卷烟正确答案：A24、单选对照处理是衡量各个处理优劣的标准，所以对照小区又叫（），用符号CK表示。A.标准区B、种植小区C、试验小区D、参照小区正确答案：A25、单选叶片振动分选筛可将叶片筛分成（）种叶片尺寸规格A. 3B. 4C. 5D.6正确答案：C26、单选在我国目前把卷烟分为4种类型，分别是OA.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、新混合型卷烟B.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟烤C.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、药物型卷烟D.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、香料型卷烟正确答案：B27、单选下列不属于残伤组织的是（）A.蛙眼病斑B.赤星病斑C.枯焦D.严重烤红正确答案：D28、多选烤房建造时，要做的基础工作是OA.做地坪、放线B.挖墙基、下基石C.留灰池口，炉门和地下进风洞口D.安装天窗和地洞正确答案：A,B.C29、多选目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有：OA.变色硅胶B.生石灰C.氯化钙D.无色硅胶正确答案：B,C30、单选在行业标准中要求高温、高湿季节O翻垛一次.A. 1520天B. 3060天C. 23个月D. 4-6个月正确答案：A