烟叶分级工（初级）考试测试题（强化练习）.docx

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1、烟叶分级工（初级）考试测试题（强化练习）1、单选下列烟叶外观因素中属于白肋烟分级因素的是（）A、部位B、宽度C、光泽D、色度正确答案：C2、单选在冬季，烟叶一般堆（）垛。A、实心B、通风C、平顶（江南博哥）D、屋脊正确答案：A3、单选烤烟C1.F色度与油分分别为O.A、浓、多B、强、有C、中、有D、弱、稍有正确答案：A4、判断题烤烟41.,烟叶的成熟度为成熟。正确答案：错5、填空题由于草木灰是O性肥料，不能与铁态氮肥混合施用。正确答案：碱6、单选B型香料烟B1.的颜色规定为OA、正黄淡黄B、浅棕红棕C、红棕褐色D、橘黄金黄深黄正确答案：A7、填空题香料烟划分为B型和O型。正确答案：S8、单选烟

2、碱含量较高的烟草类型是OoA、白肋烟B、香料烟C、烤烟【）、烤烟和香料烟正确答案：A9、单选白肋烟C1.的成熟度、叶片结构分别为OA、成熟疏松B、成熟稍疏松C、完熟疏松D、完熟松正确答案：B10、单选S型香料烟K3的身份规定为（）A、厚B、中等至厚C、薄D、无要求正确答案：D11、单选通常情况下，定色期湿球读数O为适宜。A、 37-38B、 40-42Cx38-40D、45正确答案：C12、单选香料烟K1.的杂色残伤为O%A、5B、10C、15D、20正确答案：C13、填空题烟叶分组的目的是为了把不同性质、O的烟叶区分开。正确答案：不同特征14、判断题烟叶在定色期，为了达到定色的目的，往往需要

3、较高的温度和较低的相对湿度。正确答案：对15、单选香料烟小通加包重量在Okg之间。A、 1020B、 2030C、 3040D、 4050正确答案：B16、问答题简述成熟烟叶的一般特征？正确答案：一是叶色落黄，通常表现为绿色减少，变为深浅不同的黄色；二是主脉变白发亮，支脉退绿变白；三是近毛脱落变少；四是叶基部产生分离层，容易采摘，采摘声音脆而响；五是叶尖下垂，茎基角增大。17、单选香料烟采收应选择O进行。A、晴天早上B、晴天下午C、雨后D、露水烟正确答案：A18、问答题烟叶储存分区分类管理的主要作用是什么？正确答案：1、缩短收、发货作业时间。2、合理使用仓容。3、有利于保管员掌握烟叶进出库活动

4、规律，熟悉烟叶情况，提高保管和养护技术水平。19、判断题选竿配炕的目的是确保同炕烟叶素质相同。正确答案：对20、填空题烟叶成熟时,叶面茸毛Oo正确答案：大部分脱落21、判断题烤烟的下部烟叶叶面为皱缩。正确答案：错22、单选白肋烟中1的纯度允差规定为不超过O%A、10B、20C、5D、25正确答案：A23、问答题简述中部烟叶定色期的基本技术操作？正确答案：中部叶定色期的基本技术操作：稳定加大烧火，逐渐开大天窗，地洞，不断加大排湿量，使烤房内温度以平均23小时升温IC的速度提高到54C-55C,必要时在46C48C延长时间，使叶脉变黄，叶片干燥。在5（C以前，保持湿球温度在3739,使烟叶达到黄筋

5、黄片小卷筒。之后，保持湿球温度在381一40七。在烟叶没有达到筋黄片小卷筒之前，环境温度不得超过50,C。在干球温度稳定地保持在54C-55C时，主要靠延长时间确保致香物质的大量形成，以及全炕烟叶的完全定色。24、填空题烤烟C1.各等级代号为C11.、C21.、（）、Oo正确答案：C31.、C41.25、单选白肋烟整株砍收法是从离地面（）厘米处将烟株割下。A、3-4B、6.5-10C、 10-12D、 12-15正确答案：B26、判Q题堆肥和猪粪都是烟叶生产适宜的有机肥料。正确答案：错27、判断题储存烟叶实行实行分区分类，要以安全、方便、节约为原则。正确答案：对28、单选香料烟的栽培密度一般是

6、：（）株ha.。A、S型180000210000B、B型240000270000C、S型270000D、B型180000正确答案：A29、问答题如何选择初烤烟的堆放地点？正确答案：初烤烟堆放烟叶地点的选择：堆放烟叶时贮藏室要求密闭、干燥、不通风、不受阳光直接照射、不受外界温湿变化的直接影响。因为初烤烟在堆放时，容易吸收外界湿气而回潮，容易失去水分而干燥，阳光直射而褪色，吸收异味而污染。所以，烟叶堆放地点选择除达到上述要求外，应远离化肥、农药等有异味的物质。堆烟室的地面要铺木板并架空，距地面40Cm以上，木板上铺稻草或麦草，再铺草席或塑料布，然后堆烟。30、单选烤烟HF身份为（）A、中等B、稍厚

7、C、厚D、较厚正确答案：A31、单选烤烟与白肋烟烟叶的包装为O烟包装。A、片B、散C、把D、竿正确答案：C32、单选烟叶打包装箱环节中，箱内不得有意掺入碎烟，自然造碎率不得超过（）%A、1B、2C、3D、4正确答案：A33、单选烤烟X31.长度和色度分别为（）A、N40cm、中BxN30cm、强C、30cm-.弱D、N25cm、淡正确答案：C34、问答题B型香料烟A3的品质规定是什么？正确答案：产于下2棚、腰叶，叶长18Cm颜色橘黄、金黄、深黄，光泽鲜明，身份薄，有油份，组织结构疏松，杂色残伤15乐完整度285%35、填空题将磷肥与有机肥料混合使用，能O磷的有效性。正确答案：提高36、单选一般

8、应将需要“高温、低湿、快烤”的烟叶装在（）A、底棚B、中部Cx顶棚D、任何位置正确答案：A37、填空题干筋期的温度范围是O-C正确答案：55-6838、判断题香料烟的正黄和淡黄色的代号为A。正确答案：错39、单选烤烟育苗，壮苗的最主要标志是OA、大小适宜B、叶数适宜C、叶色正常【）、根系发达正确答案：D40、填空题烤烟C1.表示为O组。正确答案：中部柠椽叶41、单选烤烟CX2K的叶片结构和身份为（）A、尚疏松、稍薄B、疏松、薄C、尚疏松、薄D、疏松、稍薄正确答案：C42、短空题烤烟BR各等级代号为O正确答案：B1R、B2R、B3R43、判断题S型香料烟A1.的长度W8cm正确答案：错44、单选

9、烤烟X2V的成熟度分别为OA、欠熟B、尚熟Cx假熟D、成熟正确答案：B45、单选烤烟B2F的身份与残伤分别为OA、稍厚、20%B、稍厚、15%C、厚、2O%D、厚、35%正确答案：A46、填空题绑烟时应做到鲜烟O,同一竿内烟叶部位、大小、颜色等基本一致。正确答案：分类47、判断题香料烟卜.部叶的叶片较大。正确答案：错48、填空题烟叶分级是按分类一分型一分组一O的体系进行等级划分的。正确答案：分级49、填空题烤烟光滑叶是指光滑面积二O的烟叶。正确答案：20%50、判断题简易仓库适用于短期存放烟叶。正确答案：对51、短空题烟站收购工作中要求严格实行（）制度。正确答案：一证一卡52、填空题白肋烟收购

10、水分规定为（）。正确答案：1518%53、判断题烤烟的颜色比白肋烟深。正确答案：错54、填空题定色期的关犍是湿球温度要O在一定的范围内。正确答案：保持55、填空题烤烟下部烟叶脉相为（）、遮盖。正确答案：较细56、单选烤烟CXIK成熟度为（）A、尚熟B、欠熟C、成熟D、假熟正确答案:A57、单:湿球温度超过OC,将导致烟叶烤红和大量香气物质的散失。A、45B、43C、46Dx40正确答案：B58、判断题白肋烟B5的颜色为红黄。正确答案：错59、填空题烤烟副组是依据影响烟叶质量的主要O进行组别划分的。正确答案：外观特征60、判断题香料烟施肥应保证烟棵的早期生长，中期需肥量减少，成熟期肥料基本用尽。

11、正确答案：对6】、填空题烤烟主组是按烟叶（）及性质用途进行烟叶分组的。正确答案：部位颜色62、单选烤烟X1.1.成熟度为O.、ABCD成假尚欠熟熟熟熟正确答案：A63、单选B型香料烟KI的颜色规定为（）A、正黄淡黄B、浅棕红棕C、红棕褐色【）、橘黄金黄深黄正确答案：B64、问答题烟叶收购的程序是什么？正确答案：1、验级员对烟叶耍进行抽把检验，按烟叶国家标准定级。2、司磅员根据定级单上姓名、等级过磅，然后在定级单上加盖印章。3、根据过磅后的单据，按照等级数量填制收购票据。4、结算的单据要固定专人及时传递。5、核算员接到票据后，将等级、数量、价格、金额重新审核确认无误后加盖印章。传给付款员。6、付

12、款员核实无误后付款。7、按照单据上村名、户主、交售烟等级、数量对号填入合同和售烟卡。8、过磅后的烟叶，应由专人运进散烟库，按等级对号码垛。65、填空题一个标准常规苗床（IOXIm）一般需要配制O左右的营养土。正确答案：100Okg66、判断题天涝时，含水量大的烟叶，可多装20%竿烟。正确答案:错67、单选卜列烤烟外观因素中属于烤烟分级因素的为（）A、叶面B、颜色C、色度D、部位正确答案：C68、问答题复烤烟的堆垛要求是什么？正确答案：堆放烟叶的垛底应妥善铺垫，一般垛底距地面30Omm以上。烟叶堆码高度一般为，第烤烟，水分有所降低，但不宜超过7个烟包；纸箱包装不受此限。69、单选烤烟育苗目前推广

13、应用的方法是OA、传统育苗B、营养袋育苗C、托盘和漂浮育苗D、划方块育苗正确答案：C70、填空题储存烟叶实行分区分类，要在“三个致”的前提下进行管理，其中“三个一致”是指O一致，养护措施一致，消防方法一致。正确答案：烟叶类型71、单选烤烟B1.1.叶片结构与身份分别为（）A、硫松、中等B、尚疏松、中等C、稍密、稍厚D、紧密、厚正确答案：B72、问答题烤烟扎把的规定要求是什么？正确答案：1、自然把：扎把时叶柄对齐，叶面半露，叶尖伸直。2、烟把大小均匀一致，每把25-30片叶，把头周长100T20mm。3、扎把材料要用同等级烤烟，必须扎牢，绕宽为50mm.4、扎把时注意，将叶基柄端露出，烟把内不得

14、夹烟杈、烟梗、碎烟及非烟草的各种异物。73、判断题人工喷雾回潮，一次喷水要多一些，防止烟叶回潮不够。正确答案：错74、单选质量好乂需要储备较长时间的烟叶应储存在O仓库内。A、永久性易酵种简发特、BCD正确答案：A75、填空题香料烟砂十.率，卜.部烟不超过1.5%,其他等级不超过O0正确答案：1%76、判断题S型香料烟B1.的身份为薄。正确答案：错77、填空题通常情况下，烤烟在O真叶时移栽。正确答案：7-978、单选烤烟BK共划分（）个级A、3B、5C、2【）、4正确答案：A79、填空题复烤烟叶的水分规定为O正确答案：11-13%80、问答题什么叫光滑叶？具有什么特征？正确答案：1、凡光滑面积占全叶20与以上（含20%）的烟叶均称为光滑叶。2、其外观特征是烟叶发面平滑或僵硬，无颗粒，手摸有似塑料或硬质纸的感觉，喷水后不易吸收。这类烟叶多产生于中下部烟叶、而上部叶若营养不良或成熟度不够也会产生光滑叶。81、单选烤烟B3R的色度与长度分别为O0A、中、40cmB、强、45cmC、弱、N35cmDx中、235