肯德基背后的数字化转型是怎么做的.docx

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1、如今，新的餐饮业态也正在改变我们的生活，借由数字餐饮打造全新消费体脸，肯德基老爷爷乐得笑开了花.数字餐饮产生的大数据成为了商家的数字黄金,当用户使用餐饮APP下单时，餐饮店可以获取该客户到达餐厅的时间、位置和频率、购买偏好等信息，商家再通过大数据分析，了解顾客偏好，订制和推送精准的线上和线下营销活动，提高已有客户的用户个性化体验，同时也提高商家的市场活动精准性、有效性，从而提高俏色中、降低运管成本.I智爆轻饮一一连锁餐饮的未来卷饮行业是一个竞争激烈且淘汰率很高的行业.即使是老牌或大型的连锁餐饮企业想要生存和发展,仍然要面对激烈的行业竞争，以及数字化转型对整个行业的巨大冲击.传统钱饮，企业生存发

2、展要考虑食材、烹饪、配送、首销，但随着IT的迅猛发展带来的生活方式、消赛方式、餐饮方式的转变，平台点餐、手机支付、自助点钱已经常态化，餐饮企业需要考虑更多新的运营和营销等问题：如何握高客户线上/线下的服务体族,如何打通线上/线下服务和数据，如何从大原客户数据、销售数据中挖掘价值都成为摆在餐饮企业面前的新问题。此外，与客户的触及能力、互动能力取决于餐饮企业对数据的挖掘能力，如果能通过海量的用户数据精准判断个咋化用,二士班,，通过商业智能控制全业务流程成本，通过移动应用主动推送促销，提高数据核心业务获客和降本能力,快球连记的发展空间将大培.肯德基作为著名的老牌大型连锁餐饮企业，在向数字化转型和向智

3、能化餐饮迈进的道路上，选择了戴尔科技助力其通过提升数字能力，了解目标消费者多元化需求层次，满足其多元化需求，给消费者提供新的服务、新的速度、新的体验。I连锁餐次业态创新的需求与挑战从传统餐饮，到智慧餐饮，是连锁餐饮企业从生存到发展和创新的必然选择.越早有效利用数字技术提升效率，优化流程管理、洞察消费者日益变化的需求，就越早完成蜕变，找到新的盈利增长点.这个过程中，鞋饮企业面临着诸多挑战：O1.快速网点和移动服务部署对于IT敏捷性、灵活性的需求.连颤餐企业通过消巡者的体验来获取价值，通过连锁经营实现规模效应而实现更大幅增长.然而无论是支撑店面的迅速扩张，快速部署移动服务，还是支撑上线新服务或促销

4、活动，都要求IT架构能够实现相应的敏捷性、灵活性.越来越多的企业通过云原生应用进行应用创新,这也驱动大IR铁饮企业寻找更加灵活的基他架构解决方案，以便加快速、灵活地部詈和运行新的应用，从而实现业务创新、服务创新.02.阻筌质和阻务W迨运。.面对越来越多的新餐饮品牌和新口味,人们对品牌的忠诚度越来越低。打婚好品质、好味道的菜品，提高服务质量和服务体验，提升客户满意度、带动销量提升等都驱动餐饮企业通过信息化手段挖掘数据背后的价值。企业需要对海朋客户数据实现充分利用，还要消除春饮企业的数据那岛.不仅如此，维持IT服务的运行和可用性，保障业务稳定无中断,也是保障良好用户服务和体验的基础.03.现代化全

5、流程注工日本特控.对于连锁钱饮企业来说，线下门店快速扩展也带来门店地域分散，线上线下会员的数据打通，业务打通，都造成了IT系统数园庞大且复杂，管理的难度巨大，且潜在信息数据安全造成风险成本的上升。需要通过实施高效率的全流程集中监控管理，不断优化管理流程，实现更高的自动化和智能化的运营水平，从而降低常理复杂性带来的诸多挑战。I百年老店肯德基用科技再次翻红作为冢喻户晓快线连锁品牌，肯德基的门店遍布全球.1977年，肯德基在新加坡登陆。如今，新加坡肯德基每月通过80多东门后为100多万顷客提供服务.肯德基的核心使命是产品制作、优质服务.对于新加坡肯德基，为争夺消费者，提升消费者粘性，除了为客户提供销

6、住点服务外，还需要推出各种促销活动以及为特许经营者提供新服务.而这个背后是需要依靠IT基明设施对其业务运营提供充分而有效的支持.尽管新加坡肯德基IT团队已经对现有IT架构进行了虚拟化，但依然存在诸多制约，如现有服务器没有进行集群,均为独立运行，ITH源K用率-.维护炮专提升，一旦遇上需要快速扩展的时候，IT团队仍必须耗费大量时间去单独预配服务器和存储容量.因此，新加坡肯德基通过戴尔科技IT现代化解决方案,对现有数据中心进行改造，提高基础架构效率，提供更为灵活的IT服务，创造更大的价值。I戴尔科技助力等钦行业转型在竞争愈发激烈的餐饮行业，越早的掌握数字化的风口，上口建工曰行了餐饮未来的核心.随着

7、应用程序和工作场所变得越来越且杂，戴尔科技通过一系列端到端解决方案为餐饮企业构筑数字能力，降低获取门槛。今天IT现代化，明天现代化应用交付平台.零俵业通过移动社交作为和客户互动的平台，加快现代化应用开发部署需求.戴尔易安信VxRai1.超融合解决方案不仅简化数据处理逻辑，而且避免了基础设施孤岛，使得系统更灵活、部罟更简单、运维更简单，加速数据中心现代化改造，还大幅降低采购、部署、管理和运旌成本。不仅如此，用户还可以在VxRaiI上部署VCF(VMwareC1.oudFoundation),简化混合云的部哲和运维，并通过增加对容器和Kubernetes支持，有助于用户JE快速地采用灵活而安全的云

8、原生应用开发部署，来加速业务创新.让次囱土少数据不仅成为快线连锁了解用户，服务用户的客户入口.同时，数据的智能分析，也使得产品，促销，网点布同更加值得信赖.同时，数字时代，快钱业务系统稳定性决定着用户体的.戴尔科技针对为不同用户以及不同应用个性化需求，通过提供高效灵活的数据保护方案，建立系统性数据保护方案流程，确保包括关键业务应用在内的各种应用以及虚拟化和云计算的演进.戴尔数据保护解决方案在硬件上，戴尔易安倍DataDomain以高效的去再技术，减少备份数据的数后,提高基于网络复制到灾难恢复站点的效率，保障业务快速恢巨,而从软件上，戴尔科技还提供了功能强大的数据保护套件，通过连续复制、快照、正

9、复数据刷除和传统备份以及归档等技术进行数据保护。吴消方贝案工择。一个成功的快镂连锁，业务往往呈跳跃式增长。如何根据业务发展不同阶段，灵活选择方案.同时，提高IT投资回报，在IT资源有限前提下，通过原厂服务，保证业务稳定是关U1.戴尔商用客户端解决方案包含了从OPtiPIeX商用台式机、成铭商用台式机、1.atitude商用笔记本电脑到Precision系列专业工作站以及N1548和N3025网络交换机提供端到端方案，供不同规模的镂饮企业按需进行选择，更好地支持企业提升运营效能、发挥关键竞争力.J饮是个不断变革的行业，要继承更要不断创在以尔科技的帮助下,新加坡肯德基解决了其在数据扩展、管理和保护难题，实现数据中心现代化，提升IT运营效率，推动其快镂业务发展。可以预见，通过从消费数据中汲取数字黄金，随后赋能业务，优化服务与体验，肯德基的业务培长潜力还将源源不断被挖掘，想必肯德基老爷爷也笑出了春天的样子。