二年级上美术教案做一道拿手菜_人教新课标.docx

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1、做一道拿手菜教案教学目标：1、引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴，体验材料带来的美感。2、强调在创作的过程中，发扬团结协作的精神。教学重点：引导学生用彩泥等美术方法表现生活中的蔬菜、菜料。教学雄点：让学生在创作的过程中体验材料带来的美感。教学打算：1、老师打算：各类菜的图片和些精致的菜肴及菜名标签图片的教学课-件及学生创作过程中的音乐。2、学生打鸵：彩泥、绘画纸、油画棒、剪刀、彩纸、胶水等。教学过程：一、创设情境，激发爱好。小挚友，今日中午爸爸妈妈给你做了什么好吃的菜？（学生自由回答）位爸妈妈除J工作还耍为我们做好吃的，得多辛苦啊！你们想不想也为父母做几个拿手的好菜呢？（想）那好今日这节课

2、老师,就让你们亲自体验一卜给爸爸妈妈当厨师的味道。我们起来举办个我是名小丽师的活动，活动里每个小组就是个“小小轻饮店”，每个小学友就是一名“小厨师，今日每个小厨师.都要学“会做一两道色杏形俱全的菜，然后我们请这节课学习最仔细、表现最好的小羊友来参观品尝假如受到J大家的一样好评，肯定要忘了回家做给爸爸妈妈吃，好不好？二、观赏激趣，探讨方法1、观常教,材上和收集到的菜肴的彩.图（充分利用课件给学生以感官上的刺激），感受其色形美。小组探讨一下：这些菜的主料是什么？配了些什么辅料？它们都是怎么做成的？都用了一些什么方法？（有绘画作品和彩泥作品）2,复习泥工的一些基本制作方法：切、搓、揉、捏、团、压等，

3、并进行适当的示范。比如做就鱼卷：先团成小圆球，在泉面上压平，再用小刀切成方块，然后用尺子在方块上面压出小格子，最终进行卷曲.3,指导分析构图：你觉得哪个菜最美丽？摆得最有特色？为什么？4、观赞了这么多好吃美丽的菜,是不是想立刻露手，做几个让大家睡瞧？四、小组.探讨，合作学习1、引导学生分组探讨，我们这组今日的菜单是什么？我打算制作一盘什么样的菜？都有些什么主料和配料？2、小组进行简短的汇报，老师刚好作出调整和补充。五、布置作业，实践探究1、每人依据,小组列出的菜单，制作一至两盘自己最喜爱吃的菜肴并给它取个名字，然后以小组为单位，布置一家小小饮食店或一个餐泉。要求：色调醒目，造型好玩，外形美观美丽。2、学生依据喜好脍画或,利用彩泥制作菜存。六、推理推理，保持卫生