大班健康《食品安全》PPT课件教案参考教案.docx
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1、活动目标: 1、积极参与集体讨论活动。 2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。4、初步了解健康的小常识。5、初步了解预防疾病的方法。活动重点难点:活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。活动准备: 1、视频(正确购买和不正确购买商品)。 2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。 3、纸,笔,空白墙作为提示墙。 活动过程: 一、开始部分。谈话活动。 一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。 二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正
2、确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。 1、看一看,说一说。 (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。 (3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢? 教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315
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