2024年幼儿园大班《小小营养师》健康教案4篇.docx

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1、2024年幼儿园大班小小营养师健康教案4篇幼J咽大班小小言养师健康教案4篇作为一位不辞辛劳的人民教师，就不得不需要编写效案，教案渊于教学水平的提高,有助于教研活动的开展.那么什么样的教案才是好的呢？下面是我收集整理的幼儿园大班SJvJ营养师健康教案，欢迎阅读,希望大家能够言欢.幼J咽大班小小营养师健康教案11、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯.2、会试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣.3、主动和同伴交流，并镣对自己和同伴的设计进行怡当的评价.4、喜爱叁加体育锻博,养成爰运动的好习惯.5、知道人体制要各种不同的营养.各种食物图片、盘子，健康金字塔范图.营养师标志、月瞬及营养不良儿

2、图片.一、幼1灌试笫一次挑自助餐.1.导入.以营养IJ曲角回各幼儿带入游戏情境.师：小朋友,这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。2、谈吃自助券的经跄：月越食物的注意点.（1师加以总结）3、幼儿为自己挑选一份自助餐.（把食物图片贴在盘子里）4、和身边的伙伴交流所选的食物.5.挑选几个选择菜后只有代表性的幼儿，请幼儿讨论他弥自助餐搭配是否合理.6、管养师针对如做选食物的怖5三行小结.二.借助危图,逐层介绍“健康饮食金字塔.1、宫养师介绍“健康饮食金字塔：（分五层）A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的地多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢?（分别出示最底层

3、图片）谷类食物有耶些?为什么要吃谷类食物?4幽谷类食物能为琳混供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们圈不开谷类食物.归纳儿歌：.宝塔底层最重要，谷类食物宫养好.本节课本若教学为学生服务”的宗旨，创设了一个让学生到菜馆点菜的情境，充分利用学生的生活经钻,通过自主点菜一了解营养”一*调整菜谱一自己设计菜谱”的一系列活动，充分调动了学生学习的积极性和自主性，养成了科学饮食的习惯.一、以情境创设来激发学生兴趣本课先以民主路/J学为学生提供的三种午餐,让学生选择要吃哪一种？令我速到意外的是全班同学克然没有学选A.B,全郃都选C.究只原因，因为C份午餐有两种菜是肉类.因此我使顺

4、势接下来，通过我们的学习，同学们就会知道选C份午褛是否是合格的管养午铁?同学们个个兴趣盎然，学习积t性非常高.二以实践活动来促进内化本课通过学生学习掌握科学的营养标准，对原来不注意音养均衡造成的可怕后果的感受，同整菜谱和最后学生利用本节课的收表“自己设计菜造，充分促进了学生知识内化，知识讥固和能力培养.学生通过计算每份午餐的热量脂肪体会到B.C两份都是不合格午餐,只有A份午餐才符合管养标准，并自觉的促使自觉养廉斗学、合理的饮食习惯.幼JU三大班，JM音养师健康教案2活动目标：1 .初步了解合理的饮食结构，培养科学迸餐的好习惯.2 .爱试自己设计一份管养餐，对食物搭配感兴趣.3.主动和同伴交流，

5、井Jg对自己和同伴的设计迸行怡当的评价.活动准备：各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、犯驿及营养不良儿图片.活动过程：一、幼J溪试第一次招邂自助餐.1、导入,以管养IJ瞄角色将幼儿带入游戏情境.师：小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养牌.2、谈吃自助长的经验:挑选食物的注意点.（教师加以总结）3.幼儿为自己另丽份自助餐.（把食物图片贴在盘子里）4、和身边的伙伴交流所选的食物.5.挑选几个选择菜后只有代表性的幼儿，请幼儿讨论他4期）自助餐搭配是否合理.6、管养师针对如做选食物的怖5三行小结.二.借助危图,逐层介绍“健康饮食金字塔.1、宫养师介绍“健康饮食金字塔：（分五层）A.介

6、绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最更要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食勃有哪些?为什么要吃谷类食物?4弊谷类做捌我湖供人体所需要的能量让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们圈不开谷类食物.归纳儿歌：”宝塔底层显重要，谷弟食物宫养好”.B.第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测.（出示第二层图片）你如崛E些蔬菜和水果？（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？4姐：除了小朋友刚刚讲的有许多3养外，藐菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必

7、须多吃一些.教师归纳：”蔬菜水果第二层，两类食物不能少C.那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）境不能多吃？/J蜡：这些整菜虽然有丰富的宫养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他管养的汲收，所以只能”每天适量换着吃什么叫换君吃明？归纳儿歌：”肉蛋鱼虾第三层,每天适瞰若吃D.每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上.我们一起看一看.（出示图片）喝了牛奶，我4排（长个子、身体强壮）这是什么?豆府是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）/J够：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以每天都要吃一点”.归纳儿歌：牛奶豆类第四层，每天记着吃一点“E、现在已经到了金字塔的第几层？（

8、第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽少吃或者最好不吃的，你们觉得可箍是什么呢?集体讨论猜则（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸.烧烤类食屁的种类和危害.，J好：油炸.烧烤类食品不仅不卫生，还会剌激胃肠道，引发魂痛、滕浴.长期食用还会导物蝌.莒养不良的现象,所以我们应该尽量少吃.归纳儿歌：”油炸食品在塔尖，尽少吃要记车2、刚才我们内学习了健康钦食金字塔，官养师还给金字塔编了首好听的.儿歌呢！（完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层显堂要，谷类食品营养好；蔬菜水果二层，两类食物不能少；肉雷鱼虾第三层，每天道景换片吃；牛奶豆类第四层,每天记若吃一点3瞬食品在塔尖，尽量少吃委记车.3.听了营养师

9、的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢？4、总结：对，这座金字塔告诉我们，在进禁为施食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次的蔬来和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的来水果都吃全.然后，再搭配些适量的肉或者鱼这择的幸菜接者吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些.而刚WWg到的油炸和烧烤食笈要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健藏合理的.三、鼓励幼J1.对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计T&营养餐.1、学习了管养知识后,你觉得你挑选的自助糕合理吗?2.引导幼JUg据健康饮食金字塔标准,调脚他食物：提出操作要求.（

10、D引导幼儿互相进行交流评价，（抑生共评、生生互评）（2）符合普养标准,搭配合理的颁发营养师标志.四.帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯.今天在哈哈餐厅，你C讦仅学到了将养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志，宫养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学迸餐的好习惯.今天回家试卷给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配喷！现在，就是让我性尽情享受美味的自助筱吧！幼J1.0大班切音养师健儆教案3食物金字塔亘观形象地反映了饮食的营养结构.大班幼儿对食物营养有了初步的认识，了解了一些食物的种类与管养，但往往根据个人口味、喜好选择食物,容易

11、造成管养摄取的不均衡.本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取音养的愿望，在实四作中掌握莒界超铁的能力.活动中，教师可以了解食物金字塔的含义，晋试科学配餐等方式达成教学目标.1 .理解“食物金字塔”的含义，了解饮食的营养结构.2 .我试根据“食物金字塔“设计搭配科学合理的宫养午禁方案.3 .修得合理搭配营养身体才会健中的道理.IY幼儿素质发展课程?多体赦学资源包课件18、19.食物金字塔，幼儿园某日午管的食4 .提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识.1 .播放课件国王和王后的烦恼，弓I发幼J屐究兴趣.讨论：国王、王后为什么不快乐？怎样让王子和公主的身体好起来？2 -引导幼儿分析.讨论，理

12、解“食物金字塔”的含义.（1）引导幼J1.Z观察食物金字塔形状，了解食物的分类（粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类）.提问：这是什么图形？分了几层?每一层上面都有什么？你还吃过哪些粮食类（蔬菜水果类、肉奶宙豆类、油的盐类）食品？（2）播放课件食物的营养），引导幼儿了解各类食物的不同莒养.(3)请幼J1.W、讨论：为什么食物金字塔”自下而上越来越小？哪些食物应该吃得多?哪些食物应该吃得少？吃最少的是什么？4喷：根食蔬菜和水果，每天要吃不能少：鱼肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好巧克力融果和肥肉，每天少吃要记本.3请幼儿交流、讨论，为家人设计背养午餐食谱,现固对食物音养搭配的认知(1)引导幼1.t

13、S挺营养搭配为家人制定午铁食谱，用简单的符号和图画进行记录.(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱，说说午菅中都有哪些食物为什么这样设计.(3)请幼儿分析、评1涧伴的设计方案.4.分析幼午餐食诣,帮助幼儿了解食物塔配要注意拿素、十稀搭配.(1)出示幼儿园食谱，引导幼儿讨论幼儿园的营养他是怎样搭配食物的.(2)提问：食物怎样搭配会吃得更舒服.音养更均衡(3)师生共同总结宣养搭配小窍门，引导幼儿知道食物的搭配不仅要有莒养，还要注意掌配素.干配湿,让人喜欢吃.指导幼一步调整食谱，请幼J品自己设计的营养午餐带回家，与爸爸屿妈一起准备并参与制作午铁，观察家人是否百欢吃，了解家人用铁后的感受附国王和王

14、后的频情从前,国王和王后生活得很愉快,因为陶i有两个可爱的孩子.但是，最近国王和王后却很烦恼.这几个月，小公主只爱吃黄瓜,别的食物一点儿也不吃，就这样，他的身体渐渐地消瘦，而且一点劲儿也没有，经常生病.小王子与地正好相反，他只更欢吃肉和;嶙食瞄，一点J1.a都不吃，所以他牙龈出血，膈巴干裂，铅天使秘，喝角都烂了.国王和王后十分担心，非常着急，这可怎么办呢？幼JUi大班小小官养优健康数案4利目标：1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣.2 .在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类.3 .能根附食物金字塔为自己设计一份莒养餐，明白营养均衡才能健康成长.4 .初步了解健康的小常识.5积极

15、的终与活动，大胆的说出自己的想法.活动准益：知识经脸准备;有吃过自助餐的经历物质材料准第PPT课件，自助帙小情景,营养IJ小标志活动过程：一、情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼1.三行讨论二、出示PPT1逐层介绍健康饮食金字塔1.出示谷类食物图片(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我0用时进餐中最市要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示地底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物？QM咯：归纳儿欧:宝塔底层最出要，谷类食物营养好.5 .出示蔬菜水果食物图片(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测.(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水财什么好处吗？QM哈：归纳儿欧：蔬菜水果第二层,两类食物不能少6 .出示荤类食物图片(1)师用必在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不然多吃?(2)小结：归纳儿歌：肉蛋鱼奸第三层,每天适量换若吃.7 .出示牛奶豆类食物(1)师;福天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的.第四层上.我们一起看一看.(出示图片)际了牛奶,我们会Y长个子、身体强壮)这是什么?豆阍是用什么做的？