优质服务的目标 优质服务的理念.docx
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2、讲不O向顾客供应特性化服务(给顾客惊喜)的五字方针:查、问、听、看、用,向顾客供应特性化服务(给顾客惊喜)的五字方针:查、问、听、看、用,用是关键。三想:替顾客想、帮顾客想、想顾客想:替顾客想、帮顾客想、想顾客想满足顾客需求的四个之前:a、预料顾客需求要在顾客到店之前,杳、问、用方针b、满足顾客的需求要在顾客开口之前,问、听、看、用方针满足顾客的需求要在顾客开口之前,问、听、看、用方针c、化解顾客的埋怨要在顾客不悦之前,查、问、听、看、用,如有投诉的顾客化解顾客的埋怨要在顾客不悦之前,查、问、听、看、用,如有投诉的顾客d、给顾客一个惊喜要在顾客离店之前,升值服务、超值服务给顾客一个惊喜要在顾客
3、离店之前,升值服务、超值服务二、优质服务类理念1.2.3. 感情往往比语言本身更重要,我们要找寻隐藏在语言下面的那份感情,那才是真实有效的信息,感情是跟微小服务最能打动客人,微小之处见真情感情往往比语言本身更重要,我们要找寻隐藏在语言下面的那份感情,那才是真实有效的信息,感情是服微小服务最能打动客人,微小之处见真情向顾客供应优质服务的三个机会:向顾客供应优质服务的三个机会:务的沟通a、当你打算向客人说时常,专心做事的机会就到了b、当客人有特性需求时,让客人惊喜的机会就到了c、当客人有困难须要帮助时,然客人感动的机会就到了4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.1
4、8.不但要问客人喜好什么,更要问客人忌讳什么:不明白对客服务的主次程序和客人的忌讳、喜好、习惯,我们麻烦了就会给客人带来便利,我们便利了就会给客人带来麻烦不但要问客人喜好什么,更要问客人忌讳什么;不明白对客服务的主次程序和客人的忌讳、喜好、习惯,我们麻烦了就会给客人带来便利,我们便利了就会给客人带来麻烦现在酒店之间的竞争归根结底是服务软件之间的竞争,也就是为客供应亲情化特性化的服务,因为硬件终特性化服务的三要素:理念、信息、速度现在酒店之间的竞争归根结底是服务软件之间的竞争,也就是为客供应亲情化特性化的服务,因为硬件终特性化服务的三要素:理念、信息、速度服务宗旨:创建和留住每一位顾客服务宗旨:
5、创建和留住每一位顾客客人定位:把客人当亲人,视客人为家人,客人恒久是对的客人定位:把客人当亲人,视客人为家人,客人恒久是对的服务精神:以情服务,专心做事工作作风:反应快,行动快工作作风:反应快,行动快文化实践:内化于心,外化于行制胜法宝:用信仰和目标塑造、锤炼、建设一个和谐的团队制胜法宝:用信仰和目标塑造、锤炼、建设一个和谐的团队质量观念:注意细微环节,追求完备质量观念:注意细微环节,追求完备道德准则:宁可酒店吃亏,不让客人吃亏:宁可个人吃亏,不让客人吃亏道德准则:宁可酒店吃亏,不让客人吃亏;宁可个人吃亏,不让客人吃亏发展信念:只有牺牲眼前利益,才会有长远利益发展信念:只有牺牲眼前利益,才会有
6、长远利益忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判了死亡的酒店忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判了死亡的酒店顾客意识:顾客的需求恒久是一个隙时移动的目标,他们今日对你的期望恒久比昨天高,因为同类企业间就要询问上级和承办人,否则就避开不了出错顾客意识:顾客的需求恒久是一个随时移动的目标,他们今对你的期望恒久比昨天高,因为同类企业间就要询问上级和承办人,否则就避开不了出错究是要过时的,就是再装修也赶不上后来着,只有软件的提高可以每天每月每年都可以做的完是要过时的,就是再装修也赶不上后来着,只有软件的提高可以每天每月每年都可以做的的的竞争为顾客供应了选
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