2024鲨鱼菲特品牌营销拆解报告.docx

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1、Chanmofang峰案万xS眸同妈取库10-50元咖啡稳中求进，100700元咖啡贡献突出，两大赛道尽显发展潜力咖啡行业中，10-50元价格带的商品热销且供应充足，具有较高的市场接受度.对于部分消费者而言，喝咖啡已成为日常所需.故相比于价格在10元以下的3-10包小分尝鲜装,咖啡消费者更偏向于购买更具性价比，价格位于10-50元的40杯常规款和80-10杯国贷款规格的咖啡，该价格段的热情商品主要有娑鱼恭特品牌的40710杯装和燃叫品牌的40杯装.100-300元价格带的市场GB贡献度高且呈现强劲增长越揖.该价格区间咖啡品牌大部分为知名品牌，如星巴克、瑞幸咖啡和三顿半等.这些品牌定价普遍较高，

2、包装较精美，商品规格主要为20-60杯常规款，客群主要为对咖障品质有一定追求的人。23年6月-24年5月抖音,除行业各价格带分布情况商品敷*销售颍销售领同比增长窣敷据来源：蜂更为MmhifCE（蛀娓嫄旗下行业研克BiJg平台）ranx9馋妈妈版库头部品牌份额下滑，新兴品牌正凭借“低热量”咖啡崛起当前,咖啡行业品牌集中度虽高，但近一年头部品牌的市场份额已呈现下滑趋势。这一变化表明，南味行业的竞争格局正在发生变化，头部企业的市场份额被削弱，而更多的中小企业成新兴品牌正在崛起，占据更大的市场份额，新兴品牌可能获得更多发展空间。在KpBe*W蛔网*下行业步究效5平台）四只密IAtt.班的触弋汽三岫砂瑁

3、$*口上T高端MHHi8.8100-300T2.26O(ittU屯W滴沦于冲冲次美式整队较角噌SKtfI5,350-100293i.29%252林氟电沙翼大0*优辅。海8中端心SURUXgQ脸触网，过而美式收湍.910-50506.92%香击白脑健看3布-岛唱-1.535Q-100I19.IsQ泳舞。后速溶S5/骑古册集式出*11硒2.M1392、冏蛇%燧尚同，网溶逐时叩T高端2.7三%5X8M7.8力F,反付箱:尸IMi收，西贡2高娜修原苗同味WO林洽T冰屯母蚊2.51%50-1Q0120,161日金解t911X&算妈妈SS库高性价比的大规格囤货装咖啡霸榜，。脂咖啡正逐渐崭露头角近一年抖音电

4、商咖啡行业中，T0f1.()商品大部分为大规格的珈WE商品，如到手8020阴F。大规格往往具有较高的性价比，这符合多数消恭者追求物超所值的心理.具有明亮酸度和柔和口味的美式珈嘛持续领跑销售Sfi榜单，“脂”咖啡凭借其健屐无负担的特点，成功占据了显著的市场份额主打减功效的0脂、就身和防弹助网则呈现出强劲的增长势头，已经成为新的市场热点。同时，冷热双泡的功能已成为速溶咖啡的一大独家特点，满足了消费君多样化的饮用需求。23年6月-24年5月抖音咖啡行业ToPIo商品销售情况23年6月-24年5月抖青除行业卖点分布情况MI(#)8木佚萱山特派来屯”3食T货斯浓DRtt1!0SOJOO(0!三50IW。

5、陶家，。度滞冷热双浪云南电堂X式小校解乔米门期世陆K6本特胡立、冷小泡英式10-20HM)里屯雄及式卿僦Ktfi的MI1.m精丛湿溶切电愤&冰箕式徜金爪”曲a2320加、Mt%OW50-100M巴克IR美大ICO-JOD!0-300ttX技外小汾能手冲黑环给林虹口削，中趾sg*2(s空南虑11合瑞达E货60姓H典式n.MtmM:.令速溶eMIW帕M屯峥食式由峥3速溶口图学：耳冷种双湾HMM10-2020所、美式.冷M取海.IJ1.WIOso【热然网IM。的防01.*冷双HIa%2x8条电叫0Oft.冷热双泡so牛种力佚澹海兴角W厚广拘家佚01泮角力方3009S三Sttdt-f*:-!底模同比增

6、速【立鹤屿5下行蛀蜡完败把平台In有丰富的伙JS油版.由东。子油尊饲黄油mct包含木富的烟脂素和碎肥素，但可达到很好的成册效祟,气泡大小代表平均成交价费战收效然改效理价格趋势10-50元为行业主流价格段.该价段IttI琲供俏两旺,且持续增长,竞争较为澈划.100-300元为行业潜力价格段，该价段对行业销售额贡Itt多且增长最快.主要因瑞幸.星巴克等知名品牌的血啡热销.卖点趋势,0加味呈现规模大且增速快的态势，凸显了消疾者对咖啡粮脂功篇的追求以及对健康饮食的日益重视.在这洋的市场背景下，。盾咖啡蛆合或将成为品牌咖啡新的增长点.本章小结规模趋势咖啡消费趋于日常,用户需求呈现模定增长态势，带动咖啡行

7、业市场规模持续增长，其中速溶物维市场规模占比最高且增速快，是值珥品保关注的好赛道，竞争格局咖啡行业的竞争格局正在发生变化，头部品牌市场份额被削弱,新兴品牌有机会获得更大的发展空间，常自罪特和尝布等新兴品牌正凭借“0脂”血呻J闻起.蝉魔方X蜂妈妈智库鲨鱼菲特I1.ChanmofangdataREPORT02024chanmamaA1.RightsFteserve（蝉魔方X螭妈智库鲨鱼菲特：专注健康饮食，抖音聚焦布局速溶咖啡赛道口6大产品系列:鸡胸肉速溶咖啡是用户在JE，、体用小食的Ii号不同康欣会求口品牌简介鲨鱼菲特SharkFit送兔菲特成立于2017年.是5康常温即食燃5肉品类开创者.Ia揩

8、创立初衷是为现代快节窈生活下的年轻人提供方便，鹫养配比.美株的St康食品.口品牌发展历程从即会*肉起步.会所金鼻彩象升.拓产品1.集鼻化布在揖青电育聚焦哀密产品f1.1.K-遂TOP1.9月釜的分僵幡为一代人:Ik注J1.名上是1名.位居X。钠售同比地长超690、败裾来源：息方CharE1.angam（蛀附趣下1亍业研突致梯平ft）图片京0：*伪格的!:公众号厢划主力产品由健身套餐转向速溶咖啡，品牌客单价下降，速溶咖啡成明星产品21年-24年5月，曲的菲特的产品策略调整显若品牌从主打零食整果/特产类逐渐转向乳品/咖啡麦片冲调类，2021年，主打价位偏裔的400-500元的健身套餐,内容湎盖满胸

9、肉和全麦面包等俅康食材。进入2022年，上半年转向价位比健身套快较低的轻食盒，下半年，他们成功推出平均成交价仅在10-50元的速溶咖啡.每杯成交价为0420.9元，在其中热销商品为半总价9.9的10杯袋速溶咖啡.该策略取得了较显著成效，自2023年至今，品牌继续以速溶助网为主打产品，已将速溶咖啡打造为品牌明星产品。2124年5月M鱼节带年度主推品类V变化口冶海米国，霭北干防.，科HW.ET素片/冲调k”年均切*7月金IOI开始，换品类，主推电Bt士推产fihOtti禺0碑渔港美式策白政所国笑：K品由T麦H，3契可均成支价；10-50元12月吃冷每好成女价：。4IT)”元WAtt/tt11KtS

10、AJR：*1方h,rr.fr.n.A弭共糠下行业册究电拯平8)鲨鱼菲特O脂O糖美式黑咖啡进入速溶咖啡市场以亲民价格与“大单品”策略引领销售额增长自2022年下半年起,爱鱼菲特精准把握市场脉搏,将重心转向速溶咖啡市场，并以极具竞争力的价格迅速切入.凸显其产品的性价比优势.其主打的多规格。脂05美式黑咖啡.相较于行业及自身品牌其他产品，均展现出更为亲民的价格Q从2022年下半年至2024年5月，这款速溶咖啡的平均成交价呈现稔步上升趋势，这背后反映出了消费者购买行为的变化一一由起初拨试性的小规格装（10杯装）逐渐转向更大规格（40-80杯装）这一转变不仅转显了鲨鱼菲特品牌逐渐被大众认知并认可.问时也

11、凸显了消?5者对“物超所值”消费理念的追求，他们更携意量大价优的产品吸引。鲨鱼赤特以。脂。虢的关式照狈琲作为其核心主打产品，正式进军速溶咖啡市场，这一策略显著地推动了品牌大部分销售额的增长.通过实施“大单品”战略，鲨鱼菲特不仅强化了品牌特色，还实现了销售额的逐年枕步增长22年7月-24年5月速溶屯啡行业与鲨鱼菲特速溶咖啡平均成交价趋势速溶口片行业平均成文价72年下率年23年上半华73年下半年24年15月富菲不遣溶南用然次球晶军均成文希一MCiF桂速溶麻峰早均成交价。大22年下半年-24年5月鱼菲转建需噂SPU的GW占比情况速溶本热女单skIfftjvv速溶*哪KttaIaSPU堆g”v一速溶g

12、熊娈单晶、尺维度G3占比不均文hO-5O5t不文0.41-0.Wx“雇方CErn心nucm，:“峥旗下行业超究依战平台）$怦雳方x4算妈妈版库品牌在各渠道主推不同商品品类，速溶咖啡在抖音电商表现突出浮色菲特在各大渠道呈现出不同的商品布局,首先，在抖音上，热卖商品为。脂美式黑咖琲，而在天猫、京东和官方小程序则聚焦于健身与减脂类方便速食产品,尽管这四个渠道上的热卖商品各有侧重,但它们的商品卖点却比较一致：如代表健康食品的卖点有。阴、低脂，这是因为烫鱼菲特品牌始终坚持以便康为核心，通过提供低腐防、高营养的产品来满足消费者对健康饮食的追求；同时，四个渠道的商品还只备方便快捷的特点，这也是送鱼菲特产品的重要卖点之一，无论是即食鸡胸肉还是即冲即饮的咖啡，都体现了这一点。值得一提的是，鲨鱼菲特在抖音渠道的俏俗成绩尤为亮眼，其中0脂美式黑血味单楂接俏突破500w+.这一佳境的取得可能和其在该渠道上较低的商品定价和以及其销售方式有关系，鲨鱼菲特各渠道热卖