2024高血脂症营养和运动指导原则要点(全文).docx
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1、2024高血脂症营养和运动指导原则要点(全文)高脂血症是一种由遗传因素和环境因素共同作用导致的脂质合成和代掰紊乱的疾病,可导致脑卒中、冠心病等严重并发症C高脂血症的有效防控不仅有助于预防动脉粥样硬化的发生和发展,而且在防他高脂血症引发的心脑血管疾病方面发挥关键作用。不健康饮食、身体活动不足等是高脂血症的危险因素。生活方式干预,特别是营养和运动预对高脂血症的防治具有重要作用。为有效预防和控制高脂血症的发生发展,提高居民健康水平,针对成人高脂血症制定了指导原则(2024年版),包括营养指导、运动指导等。营养指导原则健康廨食坚持以植物性食物为主、动物性食物适量的膈食模式。做到食物多样,保证碳水化合物
2、供能占比不低于50%,不建议生酮饮食。可参照“中国居民平衡廨食餐盘”帮助搭配不同种类食物。控制能量摄入通过吃动平衡,维持健康体重。每日膳食总能破以达到或保持健康体重为宜,注意肌肉酸的维持.超重和肥胖人群应控制能眼摄入,可根据诚重目标,在现有能地摄入基础上每天减少50OkCa1.左右的能玷摄入。控制脂肪总盘,少油烹饪以脂肪摄入量占总能量20%25%为宜,每口烹调油不超过25g0选好脂肪来源,减少饱和腑肪酸以饱和断肪酸摄入供能比不超过总能量10%为宜;尽量避免反式脂肪酸摄入;提高不饱和脂肪酸的摄入比例,特别是富含n-3系列多不饱和脂肪酸的食物。增加膳食纤维摄入每天摄入25g40g膈食纤维,多吃新鲜
3、蔬菜和水果,每日摄入新鲜蔬菜不少于500g,新鲜水果摄入200g350g;多吃粗杂粮和豆类。高胆固醇血症人群除匕述建议,高胆固醉血症人群每天廨食胆固醛摄入量少于300花克;适砧增加富含植物密醉食物的摄入,如燕麦、玉米胚芽油等。高甘油三酯血症人群除匕述建议,高甘油三酯血症人群应适当限制碳水化合物摄入量,特别是精米精面类食物;应限制饮酒。高脂血症合并多种疾病患者,可采纳相对应疾病饮食指导原则如出现不致,可根据不同疾病的严重程度进行合理筛选。食物种类举例高脂高能量食物炒饭、炒面、炸糖糕、油饼.油条等高胆固醉食物猪脑、牛脑、羊脑、蛋若、猪蓊、跑鱼、蚊子、就鱼、虾、动物内脏等富含植物留爵的食物百谏、蒸麦
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