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1、使浸水、酸性高钵酸钾褪色的有机物等的总结1、常温常压卜为气态的有机物:14个碳原子的烧,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。2、碳原子较少的醛、醇、炭酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烧(如苯、汽油)、卤代烧(浪苯)、硝基化合物(硝基苯)、健、酯(乙酸乙酯)都难溶于水:苯酚在常温微溶及水,但高于65C航意比互溶。3、全部烧、酯、氯烧烧的密度都小于水;浪烷煌、多卤代煌、硝基化合物的密度都大于水。4、能使溪水反应褪色的有机物有:烯烧、焕烛、荒的、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。能使浪水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CC1.4、氯仿、液态烷烧等。5、能使酸性高镭酸钾溶液褪色的
2、有机物:烯烧、快烧、笨的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质:烯燃和环烧烧、焕煌和二烯烧、饱和一元醇和酸、饱和一元能和配、饱和一元披酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和级基酸。7、无同分异构体的有机物是:烷烧:CH4、C2H6、C3II8;烯烧:C2II4:焕烧:C2H2:氯代烛CH3C1、CH2C12、CHe1.3、CC1.4、C2H5C1;醇:CH40:醛:CH20、C2H40;酸:CH2028、属于取代反应范畴的有:卤代、硝化、磷化、酯化、水解、分子间脱水(如:乙醉分子间脱水)等。9、能及氢气发生加成反应的物质:烯烧、快燃、
3、苯及其同系物、醛、崩、不饱和陵酸(CH2=CHC00H)及其酯(CH3CH=CHC00CH3),油酸甘油酯等。10、能发生水解的物质:金属碳化物(CaC2)、卤代燃(CII3CH2Br).稗钠(CH3CH20Na),酚钠(C6H50Na)、陵酸盐(CH3C00Na),酯类(CH3COOCH2CH3),二糖(C12H22011)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)(C6H1005)n)、蛋白质(醇)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油百H)等。11、能及活泼金属反应置换出氢气的物质:醇、酚、陵酸。12、能发生缩聚反应的物质:苯酚(C61150II)及醛(RCH0)、二元残酸(CooH
4、-COoH)及二元醇(HOCH2CH2OH),二元瘦酸及二元胺(H2NCH2CH2NH2)、羟基酸(H0CH2C00H),氨基酸(NI12CH2COOII)等。13、须要水浴加热的试验:制硝基苯(-N02,60*0.制苯磷酸(-S03H,80C)制酚醛树脂(沸水浴)、银镜反应、醛及新制CU(OH)2悬浊液反应(热水浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。14、光照条件卜能发生反应的:烷烧及卤素的取代反应、米及氯气加成反应(紫外光)、-CII3+C12CH2C1(留意在铁催化下取代到苯环上)。15、常用有机鉴别试剂:新制CU(OH)2、浪水、酸性高镜酸钾溶液、银氨溶液、Nao
5、H溶液、FeC13溶液。16、最简式为CH的有机物:乙烘、笨苯乙烯(-CH=CH2);最简式为CH20的有机物:甲醛、乙酸(CH3C00H)、甲酸甲酯(HCoOCH3)、葡萄糖(C6H1206)、果糖(C6H1206)17、能发生银镜反应的物质(或及新制的CU(OH)2共热产生红色沉淀的):醛类(RCHO),简萄糖、麦芽糖、甲酸(HCOOH),甲酸盐(HCooa)、甲酸酯(IIC00C113)等。18、常见的官能团及名称:一X(卤原子:氯原子等)、-OII(羟基)、-CIIO(醛基)、-COoH(竣基)、一00一(脂基)、-CO-(埃基)、-O-(腐键)、C=C(碳碳双键)、-C三C-(碳碳叁
6、键)、-NII2(氨基)、-NH-Co-(肽键)、N02(硝基)19、常见有机物的通式:烷炫:Cn1.1.2n+2:烯煌及环烷机:Cr1.1.2n;焕煌及二烯燃:CnH2n-2;苯的同系物:CnH2联6;饱和元卤代烧:CnH2n+1.X;饱和一元醇:CnH2n+20或CnH2n+10H:苯酚及同系物:CnH2n-60gjCnH2n-701.1.:醛:CnH2n0或CnH2n+1.CH0;酸:CnH2nO2figCnH2n+1.C00H;酯:CnH2n02或Cn1.1.2n+1.C00CmU2m+1.20,检验酒精中是否含水:用无水CUSo4一变蓝21、发生加聚反应的:含C=C双键的有机物(如烯
7、)21、能发生消去反应的是:乙醉(浓硫酸,1709);卤代煌(如CH3CH2Br)醉发生消去反应的条件:C-C-O1.k卤代燃发生消去的条件:C-C-XHH23、能发生酯化反应的是:醇和酸24、燃烧产生大量黑烟的是:C2H2、C6H625、属于自然高分子的是:淀粉、纤维素、蛋白质、自然橡胶(油脂、麦芽糖、蔗糖不是)26、属于三大合成材料的是:塑料、合成橡胶、合成纤维27、常用来造纸的原料:纤维素28、常用来制葡萄精的是:淀粉29、能发生皂化反应的是:油脂30、水解生成氨基酸的是:蛋白质31、水解的最终产物是葡萄糖的是:淀粉、纤维素、麦芽糖32、能及Na2C03或NaHCo3溶液反应的有机物是:
8、含有一COOH:如乙酸33、能及Na2C03反应而不能跟NaHCO3反应的有机物是:米酚34、有毒的物质是:甲醇(含在工业酒精中):NaN02(亚硝酸钠,工业用盐)35、能及Na反应产生H2的是:含羟基的物质(如乙醇、米酚)、及含股珏的物质(如乙酸)36、能还原成醇的是:陵或相37、能氧化成醛的醉是:R-CH20H38、能作植物生长调整剂、水果催熟剂的是:乙烯39、能作为衡量:一个国家石油化工水平的标记的是:乙烯的产量40、通入过量的C02溶液变浑浊的是:C6H5ONa溶液41、不能水解的糖:单糖(如葡萄糖)42、可用于环境消毒的:苯酚43、皮肤上沾上苯酚用什么清洗:酒精:沾有油脂是试管用热碱
9、液清洗:沾有银镜的试管用稀硝酸洗涤44、医用酒精的浓度是:75%45、写出卜.列有机反应类型:(1)甲烷及氯气光照反应(2)从乙烯制聚乙烯(3)乙烯使溟水褪色(4)从乙醇制乙烯(5)从乙醛制乙醇(6)从乙酸制乙酸乙酯(7)乙酸乙酯及NaOH溶液共热(8)油脂的硬化(9)从乙烯制乙醇(IO)从乙醛制乙酸46、加入浓溟水产生白色沉淀的是:苯酚47、加入FeC13溶液显紫色的:苯酚48、能使蛋白质发生盐析的两种盐:Na2SO4x(NH1)2SO449、写出下列通式:(1)烷:(2)炖i;(3)烘俗名总结:序号物质俗名序号物质俗名1甲烷:沼气、自然气的主要成分11Na2C03纯减、苏打2乙快:电石气1
10、2NaHC03小苏打3乙醇:酒精13CuSO45H2O胆砒、蓝矶4丙三醉:甘油14Si02石英、硅石5苯酚:石炭酸15CaO生石灰6甲醛:蚊醛16Ca(OH)2熟石灰、消石灰7乙酸:醋酸17CaC03石灰石、大理石8三氯甲烷:氯仿18Na2SiO3水溶液水玻璃9NaC1.:食盐19KA1.(SO4)2121120明砒10NaOH:烧碱、火碱、苛性钠20C02固体干冰试验部分:1 .需水浴加热的反应有:(1),银镜反应(2),乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)德的水解(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定凡是在不高于100的条件下反应,均可用水浴加热,其优点:温度改变平稳,不会大起大落,有
11、利于反应的进行。2 .需用温度计的试验有:、试验室制乙烯i7o)、蒸馅(3固体溶解度的测定(4)、乙酸乙酯的水解(70-8(TC)(5)、中和热的测定(6)制硝基苯(5060C)(说明):(1)凡须要精确限制温度者均需用温度计。(2)留意温度计水银球的位置。3 .能及Na反应的有机物有:醉、酚、段酸等凡含羟基的化合物。4 .能发生银镜反应的物质有:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡荀糖、麦芽精一一凡含醛基的物质。5 .能使高钵酸钾酸性溶液褪色的物质有:(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烧和烧的衍生物、苯的同系物(2)含有羟基的化合物如醉和酚类物质(3)含有醛基的化合物(4)具有还原性的无机物(如So2、
12、FeSO4、KEHCkH202等)6 .能使滨水褪色的物质有:(1)含有碳碳双键和碳碳叁键的燃和燃的衍生物(加成)(2)苯酚等酚类物质(J1.ZR)(3)含位基物质(氧化)(4)碱性物质(如NaOII、Na2C03)(氧化还原一一歧化反应)(5)较强的无机还原剂(如SO2、KKFeS04等)(氧化)(6)有机溶剂(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,属于萃取,使水层褪色而有机层呈椅红色。)7 .密度比水大的液体有机物有:滨乙烷、溟苯、硝基苯、四奴化碳等。8 、密度比水小的液体有机物有:烧、大多数酯、氯烷烧。9 .能发生水解反应的物质有:卤代烧、酯(油脂)、二糖、多精、蛋白质(肽)、盐。1
13、0 .不溶于水的有机物有:烧、闵代燃、丽、淀粉、纤维素I1.常温卜.为气体的有机物有:分子中含有碳原子数小于或等于4的烧(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。12 .浓陡酸、加热条件卜.发生的反应有:苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解13 .能被氧化的物质有:含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物(Kvno4)、苯的同系物、醉、醛、酚。大多数有机物都可以燃烧,燃烧都是被氧气氧化。14 .显.酸性的有机物有:含有酚羟基和粉基的化合物。15 .能使蛋白质变性的物质有:强酸、强碱、由金属盐、甲位、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。16 .既能及酸又能及碱反应的有机物:具有酸、碱双官能团的有机物(氨基酸、蛋白质等)17 .能及NaOH溶液发生反应的有机物:(1)酚:(2)镀酸:(3)卤代烧(水溶液:水解;醉溶液:消去)(4)由:(水解,不加热反应慢,加热反应快)(5)蛋白质(水解)18、有明显颜色改变的有机反应:1 .苯酚及三氯化铁溶液反应呈紫色:2 .KMnO1.酸性溶液的褪色:3 .滨水的褪色;4 .淀粉遇碘的质变蓝色。5 .蛋白质遇浓硝酸是黄色(颜色反应)育星教化网