健康养生知识常识汇总.docx

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1、健康养生学问常识汇总5大食物千万别挑太艳的去逛超市、菜市场，你是不是眼睛总挪不开那些颜色美丽的食物，比如绿海带、黑木耳等，专家表示，以下食物不能挑颜色太艳丽的。太白的口蘑、莲藕。簇新的口蘑运输中易磕碰，一般呈米白色，有碰伤处则呈浅褐色。颜色太白太亮的U落可能浸过荧光增臼剂，购买时最好选带有一点土，菌体不光滑有一点鳞片，根有点褐变的。及之类似的还有.莲藕，莲藕也易变色影响“卖相”，有些商贩会用稀亚硫酸溶液进行漂白，很多顾客只留意莲藕的外观是否光滑，因此“上当”。两面黑的木耳。黑木耳正面应是黑褐色，背面灰白色：地耳则是正面为黄褐色，若购买时发觉木耳两面都呈黑褐色，可能是硫酸镁浸泡过的。黑木耳的味道

2、很F1.然，有股芳香味，而掺假木耳有墨汁的臭昧。太绿的海带。刚捞出来的海带，嗥干以后颜色会偏黄褐色。颜色太绿的海带可能用硫酸铜（或碱性品绿）溶液泡过。过白的快乐果、凤爪。分别可能是用了双氧水或者是碱水浸泡漂白，建议在买之前闻一闻有没有刺激性的气味。太红的熟食。一块簇新的肉热水煮开后下锅，不加过多的调料，成品表皮一般颜色比较深，呈灰色。卖相红嫩的熟食类肉制品可能是添加了亚硝酸盐。适量的亚硝酸盐是被允许添加到预包装食品如火腿中的，主要起防腐增色的作用，但它并没有允许添加到熟食类肉制品中。养肝排毒的最佳时间“睡是眼之食”，是说睡眠为眼睛的补养来源。睡觉最养哪个脏器？最养肝。中医认为“肝开窍于目”,养

3、肝就是养眼，而凌晨3点就是养肝的最佳时间。从西医的角度来说，睡眠时进入肝脏的血流量比站立时多数倍，有利于增加肝细胞功能，提高解毒实力。掇拳半分钟测健康动脉硬化是随着人年龄增长而出现的常见的血管疾病，通常在青少年时期发生，至中老年时加重、发病，在手掌上有可能表现为血管弹性不好、血液循环不畅。携拳半分钟后手掌的白色假如不能立即消退，就要留意从F日的点滴来加强身体素养。在饮食方面要削减对脂肪的摄取，多食含不饱和脂肪酸的大豆、木耳、茄子等食物。其次要留意不吸烟并避开被动吸烟，以免心血管内皮细胞及内皮系统功能被损害，殃及其正常的舒缩运动。坚持适量的活动是降低患FI律神经失调或动脉硬化的有效方法，活动量需

4、因人而异，要按部就班，每天坚持不少于30分钟的活动，依个体条件选择跳绳、打太极、骑车、步行、修花剪草、干家务等。三招削减烹饪致癌物裹层面糊再煎炸。煎炸的菜品，香味浓郁、口感酥脆，如炸鸡腿、煎牛排等。煎炸这类食物时，蛋白质经过高温会产生大量的杂环胺等致癌物。要想削减致癌物产生，可在原料外裹一层厚度适中的面糊（可用淀粉、蛋清混合）再下油锅煎炸。炒菜时加醋。加醋有两个好处，第一是爱护食物中的维生素C，因为维生素C在酸性的环境下更加稳定。其次，加的能促进维生素C的汲取。因为，维生素C在消化道中被汲取是竟一种选择性汲取的细胞，这种细胞有个特点是喜酸，醋中的酣酸会刺激这种细胞，让其大量汲取维生素C,削减致

5、癌因素。出锅前勾奘。做菜时，食材里的矿物质、维生素等养分物质，会损失到汤中。而交汁就像是一件“爱护衣”，能更多地保留维生素C。通常勾突要驾驭好时间，应在菜肴九成熟时进行。缓解皮肤干燥小妙招皮肤的滋润有赖于周身气血运行畅通和人体养分的摄入及汲取，当天气寒冷、睡眠不足、消化功能虚弱等缘由导致人体气血运行不畅,或过度节食、精神压力大导致养分不良时，皮肤涵养水分和分泌皮脂的实力就会下降，出现干燥、瘙痒等症状。要想改善皮肤状况，中医强调从内在调理脾胃和肺脏功能。这里介绍一个特别简洁的缓解皮肤干燥的方法一一刮拭手脚掌。详细操作是用刮痣板分别刮拭两手掌靠近无名指和小指的区域以及两脚掌的前半部分，刮至皮肤有温

6、热感即可。手掌和足底的该区域分别对应人体的肺脏，刮拭此处可起到强壮肺脏、促进局部血液循环的作用，从而缓解皮肤干燥。由于手脚掌肌肉层较厚，刮瘩时可以不用刮疡油，干脆刮拭即可。远离“汤糖躺烫”汤：汤是人们餐桌必备的，长时间炖煲的动物性食品，含有丰富的脂肪、氨基酸及淀粉等，同时还可溶出肯定量的中短链脂肪酸、甘油三酯及胆固醉等，汤入胃后，半小时即可达到小肠，由于汤汁匀称，在小肠中充分分散,汲取面积大，无需消化或经机体简洁消化后快速为机体所汲取,久之,养分物质不断在机体内积累，从而导致人发胖。糖：虽说糖是人体内主要供应物质，但食糖过多（尤其是蔗糖），超过人体所需,便会转化为脂肪贮存于体内，使身体发胖。因此,减肥者糖的摄入量以每天不超过20克为宜。躺：喜静不喜动是很多胖人共有的一个生活特点,其结果是导致人发胖。因为活动过少,消耗就少，脂肪即会不断增厚，人也就会渐渐发胖。烫：指的是喜爱吃过热的食物。加热不仅能给予食物良好的感官性状,使食物发出迷人的香气,而且也使人的肠壁血管扩张，消化腺分泌活动加强,从而刺激人的食欲,增加食量。故常吃烫食，也简洁使人发胖。