健康生活科普知识题库.docx
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1、I.感日忌用下列养一种食物(八)A.海鱼B.豆浆C.青菜D.生要2、手足口病的最主要的传染源是(A)A、病人B、空气C、土壤D、垃圾3、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致(B)A.锡中毒B.铅中毒C.铭中毒D.碘中毒4,便利面里必定有哪种食品添加剂(B)A.防腐剂B.合成抗氧化剂C.食用色素D.漂白剂5、低盐饮食有利于预防什么疾病?(C)A、乙型肝炎B、糖尿病C、高血压D、贫血6、碘缺乏会导致儿童、青少年(D)A、甲亢B、无力C、心理疾病D、生长发育和智力受影响7、烧菜时最好在何时加碘盐以削减碘的损失?(D)、烧菜前用碘盐爆锅B、烧菜加水前C、烧菜加水后D、菜将出锅时8、某人由于养分不良,身体
2、浮肿,其食疗补救措施是(B)A.多吃蔬菜B.多喝豆汁C.多吃馒头D.多喝水9、在人的一生中,脑发育的最关键时期是(A)A.胎儿期和婴儿期B.婴儿期和儿童期C.儿童期和青春期D.青春期和婴儿期10、食品的保质期是指它的:(C)A.生产R期B,最终食用期C.最佳食用期D.出厂日期11、手足口病最主要的传播途径是(A)A、亲密接触B、呼吸道传播C、虫媒传播D、母婴传播12、出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先实行的急救措施是(A)A.催吐B.吃止泻药物C.进行人工呼吸D.向卫生防疫部门报告13、铜器及()不宜许久接触,否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。(D)A.酱油B.花椒
3、面C.味精D.醋14、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是CA.汽油B.柴油C.丁烷和煤油D.重油和酒精15、手足口病的易感人群是(A)A、婴幼儿B、青少年C、青壮年D、老年人16、钢是由什么组成的?BA、铁、铝B、铁、碳C、铁、锡D、铁、铜17、我们常说的噪声污染是指(B)A.90分贝以上B.80分贝以上C.40分贝以上18、电脑显示器的哪个部位辐射最强?(C).正面B.侧面C.背面19、买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡(),这样可除掉大部分残留农药。(A)A.30-60分钟B,1-5分钟C.5-10分钟20、手足口病的潜藏期一般为(A)天A、2-10天B、5-10天C、10-14天D
4、、2T4天21、“(B)”是一种生活习惯,是一种自然而然的去节约号边各种资源的习惯,只要你情愿主动去约束自己,改善H己的生活习惯。A.晨练B.低碳C.读书D.理财22 .电脑着火了,应(B)。A.快速往电脑上泼水灭火B拔掉电源后用湿棉被盖住电脑C.立刻拨打火警电话,请消防队来灭火23 .手足口病皮疹主要部位是(八)A、手、足、口、臀B、四肢C、胸背部D、颜面部24 .干制水产品是采纳干燥或者脱水方法除去水产品中的水分,或配以调味、焙烤、拉松等其他工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间?(B)A.3个月B.6个月C.12个月D.18个月25 .QS标记除了有QS的字样外还有(
5、D)的中文字样。A.检验合格B.质量合格C.质量放心D.质量平安26 .想从镜子里看到放大的像应当运用(B)。A.凸面镜B.凹面镜C.平面镜27 .水是人体不行缺少的组成成分,约占成人体重的2/3,成年男人和女人相比,平均含水量男人比女人(A)A、多B、少C、基本相等28 .多食含(C)的食物,可预防大肠癌、痔疮等疾病,因其起到通便清火的作用,老年人宜多食用。A、高蛋白B、高热量C、高纤维D、低蛋白29 .当虾肉及富含(C)的食物共同食用时会产生有剧毒的三价种,三价碑即为砒霜。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素K30 .便秘患者应当不食或少食(B)A、豆类食物B、糖类食物C、谷类食
6、品D、水产品31 .铜器及(D)不宜许久接触,否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒A、相油B、花椒面C、味精D、醋32 .以感官鉴别鲜奶色泽时,优质鲜奶的颜色应当是(A)oA、乳白色或稍带微黄色B、白色中稍带青色C、呈浅粉红色D、显著的黄绿色33、下列哪类食物为酸性食物(C)0A、大白菜B、牛奶C、鸡蛋D、茶叶34.谷类、落类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏(BA、脂肪B、优质蛋白质C、碳水化合物D、维生素35、人体含水量百分比最高的器官是C.肝B.肾C.眼球36、人体最大的解毒器官是C.WB.肾脏C,肝脏D.脾37、土豆不宜存放在什么地方CA.干燥处B.透风
7、处C.日光照耀处D.卧房内38、什么时间吃水果比较好AA.饭前食用B.饭后食用39、乙醇消毒剂常用的浓度是(C)A、100%B、95%C、75%D、55%40、仙人掌进行光合作用是依靠CA.根B.茎C.叶41、手足口病重症病例的高发年龄是(A)A、3岁及以下B、3-5岁C、5-10岁D、10岁以上42、竹子是:BA.树B.草43、味精的主要成分是什么A.谷氨酸钠B.醋酸C.氯化钠44、树干为什么常常刷成白色BA.防火B.灭菌C.防牲口啃食D.区分树木45、洗鱼后手上有腥味用卜列哪种东西可以往除AA.牙膏B.奶粉46、醋放久了会生白,为了防止其生白,最好在醋内加一些黄酒后再掺进少CA.姜末B.白
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