《一天的食物》教案.docx
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1、d一天的食物教案学习目标1知道我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康。2 .使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。3 .枳极参与集体的研究讨论活动,本着尊重事实的态度,对食物的记录与分类活动细致地进行思考、筛分.课前学习任务记录一天的食物早餐:午餐:晚餐:课上学习任务【学习任务一】统计一天中吃的食物。早餐:午餐:【学习任务二】面对这么多食物,你能试着给这些食物分类吗?我们可以根据什么标准分类?分成哪儿类?S.,【学习任务三】做好食物中的营养学习准备需耍提前准备的食物,营养检测材料有:马铃薯、西红柿、食用油、肥肉、花生、馒头、米饭、棉签、白纸、淀粉、水、做酒
2、、滴管、小碗、棉签、保子。教学目标教学目标:科学概念目标:知道我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康科学探究目标:使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整埋和描述.科学态度目标:积极畚与集体的研究讨论活动,本着尊RW实的态度,对食物的记录与分类活动细致地进行思考、筛分.科学、技术、社会与环境目标:认识到人类需要从自然界获取食物行化为人体所需要的养料与能。故学曳点:知道我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康.教学难点:使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述.教学过程时间教学环节主要师生活动一、聚焦1.谈话:我们知道除了呼吸之外,要使人
3、体维持生命活动,还有一项很流要的从外界获得能It的活动,就是铁食。关于食物,你想了解什么?学生思考后交流:我们为什么要吃食物?食物中都有哪些营养?哪些食物对人体有.利,哪些食物对人体有否?.探索(一)记录统计一天中吃的食物1.谈话:在上节课最后,我请问学们将自己吃的食物按一日三铁的顺序记录在学生活动册中.并且提醒大家,三餐中重复吃的食物要记录多次.像包子这样不是由一种食材加工的食物,同学们在记录时要按照里面各种食材分别进行记录,我请一位同学把她三餐所吃的食物记录在卡片上我们一起来存存同学们都足怎么记录的.2,播放录制的实验视频3.提同:数数,我们一天吃了多少种食物?1.播放录制的实险视频(二)给食物分类1 .提问:面对这么多食物,你能试着给这些食物分类吗?我们可以根据什么标准分类?分成哪几类?2 .学生讨论、交淹:我们可以按人们的生活习惯可以把食物分成根食、流菜、肉类、奶制品、水果、调味M等:也可以根据食物的来源,分为来源干植物的食勒和来源于动物的食物3 .谈话:分类的方法有很多,但在一次分类中只能有一个标准,一定要先确定分类标准,再根据标准进行分类.课后练习请给下面的食物分类.
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