《任务三 餐具我收拾》教学设计-2024-2025学年劳动技术一年级上册浙教版.docx

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1、任务三餐具我收拾教学设计-20242025学年劳动技术一年殿上给浙效版教学建议1 .准备充足的餐具供学生实际操作，包括不同种类和材质的。2 .创设真实的用餐场景，增强学生的代入感.3 .强调安全注意事项，如小心餐具边缘避免划伤。4 .采用小组合作方式，培养学生的团队协作能力。5 .给予及时的反馈和鼓励，激发学生的积极性。学情分析一年级学生年龄小，对劳动充满好奇但动手能力较弱。他们在日常生活中可能有过一些简单的收拾物品的经历，但对T系统地收拾餐具可能还比较所生。一年级学生注意力集中时间较短，需要采用生动有趣的教学方法来吸引他们的注意力。教学目标1 .知识与技能目标：（1）认识常见的餐具，如碗、就

2、子、筷子、勺子等，2）掌握正确收拾强具的方法和步骤。（3）能够独立完成简单的餐具收拾任务。2 .过程与方法目标：（1）通过观察、讨论和实戏操作，培养学生的观察能力、动手能力和问题解决能力。（2）通过小组合作，培养学生的团队协作和交流能力。3 .情感态度与价值观目标：（1）培养学生的劳动意识和责任感，体会劳动的快乐和成就感。（2）培养学生良好的生活习惯和卫生习惯。教学重难点1 .教学重点：掌握正确收拾餐具的方法和步骤。2 .教学难点：（1）培菱摹生养成良好的收拾餐具习惯。（2）引导学生在收拾餐具过程中注意安全和卫生。教学过程一、导入新课（约5分钟）1 .教师播放一段一家人用餐后餐具杂乱授放的视频

3、。2 .提问学生：“同学们，你们看到这个视嫉里的场比仃什么感受呢？这样摆放餐具好不好呢？为什么？”3 .引导学生思考收拾餐具的玳要性，引出保题“餐具我收拾”。二、认识餐具（约10分钟）1.教师展示各种较具实物,如碗、盘子、筷子、勺子等.（1）让学生观察并说出每种餐具的名称。2）引导学生说一说这些餐具的用途。例如，碗可以用来盛饭、汤等；盘子可以用来装菜、水果等：筷子可以用来夹食物等。2.教师展示一些不同材质的钱具，如陶在锐具、不锈钢餐具、塑料隹具等.（1）让学生观察并比较不同材质餐具的特点。例如，陶变餐具美观但易碎：不锈钢餐具坚固耐用但可能会烫手；塑料餐具轻便但不耐高温等。（2）提问学生在使用不

4、同材侦餐具时需要注意什么。例如，使用陶费餐具要轻拿轻放：使用不锈钢钟具要注意防烫等。3.教师让学生拿出自己准备的一件餐具，向同桌介绍它的名称、用途和特点。三、学习收拾轻具的方法（约20分钟）1 .教师创设用餐后的场坟，将一些餐具杂乱地摆放在桌子上.2 .教师示范收拾餐具的方法和步骤：（1）第一步：清理食物娥渣。将碗、盘子里的食物残渣倒入垃圾桶或专门的收集容器中，注意不要洒落在地上。（2）第二步：分类整理餐具.将筷子、勺子等放在一起，将碗,盘子等控放在一起。如果有叉子等其他餐具，也分别整理好。（3）第三步：搬运餐具。小心地将整理好的餐具搬运到用房或指定的存放位置“如果距离较远，可以使用托盘等工具

5、搬运，注意不要掉落餐具.（4）第四步：清洗餐具（视情况而定）。如果需要清洗餐具，可以简单,介绍下清洗餐具的方法，如先用水冲洗，再用洗洁精清洗,最后用清水冲洗干净等.3 .教师强调收拾餐具的注意事项：（1）要轻拿轻放餐具，避免损坏。（2）要注意卫生,不要用手直接接触食物残渣，可以使用纸巾或抹布等工具。（3）在搬运餐具时要小心，避免悻倒或碰撞。（4）如果需要清洗餐具，要注意节约用水和使用洗洁精的量,避免浪费和污染环境。四、小组实践（约IO分钟）1 .教师将学生分成小组，每个小组发放一些餐具。2 .教师布置任务：让每个小组合作完成餐具的收拾任务。3 .学生小组合作进行实践操作,教师巡视指导，及时纠正

6、学生的错误操作。五、展示与评价（约10分钟）1 .每个小组推选一名代表，展示本小组收拾餐具的成果。2 .其他小组的学生进行评价，说一说哪个小组收拾得地好，好在哪里。3 .教师对每个小组的表现进行评价，肯定学生的努力和进步，同时指出存在的问理和改进的方向，六、总结与拓展（约5分钟）1 .教师息结本节课的内容，强调收拾餐具的方法和注意事项，以及劳动的重要性。2 .教师提出拓展问题：“除了今天我们学习的方法，还有哪些方法可以收拾餐具呢？在日常生活中，我们还可以做哪些力所能及的家务劳动呢？”引导学生思考和探索更多的劳动方法和任务。七、布置作业（约5分钟）1 .回家后，帮助家人收拾一次餐具，并请家人评价

7、自己的表现。2 .观察家人在收拾餐具时有哪些好的方法，卜次课与同学们分享。板材设计教学反思任务三餐具我收拾、认识餐具二、收拾方法1.清理食物残渣2.分类整理3.搬运餐具4.清洗餐具（视情况而定）三、注意事项四、小组实践五、展示与评价六、总结拓展在本节课的教学中，通过导入新课、认识餐具、学习收拾餐具的方法、小组实践、展示与评价、总结与拓展等环节，学生们对收拾餐具有了更深入的认识和掌握。在教学过程中，学生们表现出了较高的积极性和参与度,尤其是在小组实践和展示与评价环节，学生们的团队协作能力和表达能力得到r很好的锻炼。然而，也存在一些不足之处。例如.部分学生在收拾兼具时动作还不够熟练，需要进一步加强练习；在小组合作中，有些学生的参与度不够高，需要教师更加关注和引导。在今后的教学中,我将更加注重学生的个体差异，采取分层教学的方法，让每个学生都能在劳动技术课中得到充分的发展.同时，我将继续探索更加有效的教学方法，提高教学质量，培养学生的劳动意识和实践能力。