酒吧维护客户的技巧.docx

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酒吧维护客户的技巧很多人以为开酒吧很简单，找个好地点，花重金装修一番就可万事大吉了。在市场竞争激烈的今天，市面上各种大小酒吧层出不穷，光靠外在的投入可能短时间有一定效果，但很难产生持久的收益。要想处于不败之地，还需要练好内功，加强内部管理，不断提升服务水平，优化顾客的体验感和品牌口碑。那么如何更好地维护客户，增加粘性呢？以下几点可以参考：一、让客户产生尊贵感可以推荐顾客办理会员卡，享受VIP会员的专属特权，如充值赠礼、积分兑换等。增加顾客粘性，吸引客户二次消费和转介绍的可能。二、让客户觉得更划算对于常来消费的顾客，可以通过赠送一些小礼品来提升顾客好感度。还可以通过发放礼金礼券等方式，给予客户一定优惠，让顾客觉得占到便宜，物超所值。三、做好售后跟踪维护及时留存客户信息，根据客户往期消费习惯和喜好，定时做好回访工作。节日的一声问候，有优惠活动时第一时间发一条短信，平日给顾客朋友圈点赞互动，不要把顾客当成消费者而要当成朋友，这样做才有可能让顾客再次光临，提升成交量。四、提升服务优化体验减少顾客等待出品的时间，支持后结挂账等多种结算方式。消费信息如存酒数量等可查询一目了然，让客户放心消费。还能提供存酒、寄存等服务，解决客户后顾之忧。利用好点评功能，搜集客户评价，对于负面评价及时调整改正。