全省预包装食品数字标签推广应用项目实施方案.docx
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1、全省预包装食品数字标签推广应用项目实施方案为促进预包装食品标签数字化,提升企业食品标签信息展示水平,降低企业标签管理成本,强化食品标签监管和社会监督,方便消费者查阅食品标签信息,根据中华人民共和国食品安全法及其实施条例等有关规定,按照试点工作要求,结合我省实际,制定本方案。一试点范围条件试点企业遴选范围:取得我省食品生产许可证,具备连续生产能力及稳定的市场份额,2022年以来未因违反食品安全法律法规受到行政处罚,且主要负责人未受到食品安全相关刑事处罚的企业。优先筛选行业领域内规模以上龙头企业作为试点主体。已经参与国家试点或已自行推广应用数字标签的企业,可继续报名参加本轮省、市级试点。试点产品范
2、围:重点聚焦与人民群众日常生活紧密相关的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、肉制品、调味品等大宗预包装食品品类。试点产品应为企业主打品牌、消费面广量大、市场认可度高且生产过程管理规范,2022年以来未出现抽检不合格的产品。二、试点工作目标2024年底前,全省遴选确定30家左右食品生产企业开展首批省级试点,上市销售试点产品50款左右。各市根据实际选择2-5家食品企业开展市级试点。食品生产企业较多的市,可根据实际自行确定试点企业及试点产品数量。2025年,根据食品安全国家标准预包装食品标签通则(GB7718)修订和发布实施情况,适时扩大试点规模,调整和优化项目实施方案和技术支持服务内容。三、
3、试点组织实施鼓励食品生产企业在新产品新标签中推广应用数字标签。实体标签和数字标签相结合,在符合法律法规和相关强制性标准的前提下,面向消费者提供有关产品贮存条件、食用方法、与产品相关的食品安全和营养知识等方面的音频、视频信息。对纳入省、市级两级试点名单的食品生产企业,省、市卫生健康部门会同市场监管部门及相关单位重点提供相关工作辅导和技术指导服务,不得收取任何费用。省、市卫生健康部门根据试点报名和工作进展情况,会同本级市场监管部门遴选并公示参加省、市试点的企业及试点产品名单,接受社会监督;组织试点工作政策解读和宣讲培训I,组织相关专家及时研究解决试点工作中遇到的问题,做好相关服务和支持工作;组织相
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