四篇关于集中整治中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治实施方案.docx

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1、学校关于开展校园食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作方案一、背景与目标1 .背景近年来，校园食品安全和膳食经费管理问题引起了社会的广泛关注。为了确保学生的饮食安全和膳食经费的合理使用，中央纪委、国家监委和省纪委监委以及XX市教育局、XX市财政局、XX市市场监督管理局相继发出通知，要求在中小学校园内开展专项整治工作。为此，我校结合实际情况，制定了本工作方案，旨在通过系统的整治措施，全面提高校园食品安全管理水平，保障广大师生的健康权益。2 .整治目标本次专项整治的总体目标是：强化责任落实：建立健全食品安全责任制，确保校长及相关责任人的责任切实落实到位。规范资金管理：确保膳食经费专款专用，严格

2、资金使用管理，杜绝挪用和不当支出。提升食品安全：加强食品安全管理，确保食堂食品卫生和营养标准满足国家规定。透明招标采购：确保招标采购过程公开、公平、公正，杜绝暗箱操作和利益输送。建立长效机制：通过完善制度和机制，确保整治成果的可持续性,问题专项整治工作方案根据中央纪委国家监委和省、市、县纪委监委在集中整治中开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治的部署要求,按照XX教育局、XX财政局、XX市场监督管理局、关于印发在集中整治中开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治实施方案的通知精神，特制订本方案。一、专项整治时间本次专项整治时间从2024年5月开始至10月结束，共分4个

3、阶段组织实施。1、问题线索排查阶段（5月6月）。对照整治重点内容，上下联动，深入排查各校区校园食品安全和经费管理方面存在的突出问题。畅通信访举报渠道，多渠道发掘问题线索。公布投诉电话和邮箱，公开征集问题线索。紧盯食堂管理、采购管理、资金使用情况等重点领域，对校园食品安全和经费管理的问题线索进行全面排查。开展食品安全和食堂经费专项自查自纠。对照本实施方案整治重点内容，结合今年校园食品安全排查整治专项行动发现的问题，举一反三，全面梳理排查校园食品安全和膳食经费管理方面存在的突出问题，建立问题清单和整改台账，边查边改、集中整改，做到底数清、情况明、整改实。查漏补缺，针对市暗访组开展“回头看”情况。对

4、未整改或整改不彻底的问题，坚决予以限期整改。学校对排查发现的问题，逐一建立工作台账，包括发现的问题、整改措施、责任主体、整改时限等，同时将问题台账汇总分类，上报教育局。学校形成自查自纠报告和问题整改清单，按工作开展情况形成工作报告。2、联动监督抽查阶段（7月一8月）。配合上级各部门做好深度自查集中整改工作，抽查检查分两个层次：学校深度自查摸排、问题梳理及整改落实情况重新核实上报。报教育局后勤办、计财及领导小组，统筹力量，组织到各校区开展交叉检查和抽查检查。3、公布整治成果阶段（10月）。向教育局报送整治成果并通过调查问卷、开展网络测评、走访座谈、实地调研情况跟踪回访等多种方式，听取群众意见，让

5、群众评判检验整治成效。二、专项整治重点内容（一）食品安全责任落实方面问题。重点整治学校食品安全包保责任体系不健全，学校管理责任空转，学校校长负责制、集中用餐陪餐制度、集中用餐岗位责任制度、食品安全管理制度等执行不到位，“日管控、周排查、月调度”制度落实不严格。各县区教育等部门对农村义务教育学生营养改善计划实施办法落实不到位，相关职能部门监管责任缺位，各县区政府属地管理责任缺位，对各级巡视巡察、专项审计和各类调研督导、检查考核反馈问题以及群众举报确实存在的问题整改不到位。（二）营养膳食补助、学生餐费等资金使用管理方面问题。重点整治营养膳食补助资金未设立专门台账，不按规定单独核算学校食通过开展校园

6、食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作,进一步强化学校食品安全主体责任，规范学校食堂经营行为，提高学校食堂管理水平，保障师生饮食安全。同时，加强膳食经费管理，提高资金使用效益，确保膳食经费规范、安全、合理使用。二、整治重点（一）食品安全责任落实方面1 .完善学校食品安全包保责任体系，明确学校校长、分管校长、食品安全管理人员等的职责。2 .落实学校校长负责制、集中用餐陪餐制度、集中用餐岗位责任制度、食品安全管理制度等执行力度。3 .严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，加强对学校食堂食品安全的日常管理。（二）膳食经费使用管理方面1.规范食堂资金专门台账管理，统一进入学校财务账务管理，按规定

7、单独核算。4 .严禁将食堂资金用于学校公用经费、用于食物采购配送费、水电暖费、劳务费、宣传费、运输费等公共开支。5 .严禁食堂资金用于教育基础设施建设、食堂维修改造等其他教育支出。（三）学校食堂经营管理方面1 .学校食堂劳务外包和大宗食品、原辅材料要按规定要求对采购委托第三方公司进行公开招标遴选。2 .建立食堂供应商退出机制，对未按合同规定履约的供应商，及本次专项整治工作分为四个阶段进行：（一）动员部署阶段（具体时间）1 .成立学校专项整治工作领导小组，制定专项整治工作方案，明确工作目标、任务和要求。2 .召开专项整治工作动员大会，传达学习上级有关文件和会议精神，部署学校专项整治工作。3 .利

8、用学校网站、宣传栏、校园广播等多种形式，广泛宣传专项整治工作的目的、意义和内容，营造良好的整治氛围。（二）自查自纠阶段（具体时间）1.对照整治重点内容，全面开展自查自纠，重点排查学校食品安全管理制度落实、食堂经营管理、食品原材料采购、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全培训、食堂财务管理等方面存在的问题。4 .建立问题清单和整改台账，明确整改责任人和整改时限，边查边改、立行立改，确保问题整改到位。5 .加强对自查自纠工作的督促检查，对自查自纠工作不认真、不扎实、走过场的，要责令重新进行自查自纠。（三）集中整治阶段（具体时间）1 .针对自查自纠阶段发现的问题，制定切

9、实可行的整改措施，集中力量进行整改。2 .加强对学校食堂的日常管理，严格落实食品安全管理制度，规范食品加工制作流程，确保食品安全。3 .加强对学校食堂从业人员的培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。4 .加强对学校食堂的监督检查，建立健全监督检查长效机制，确保学校食堂食品安全。（四）总结评估阶段（具体时间）1 .对专项整治工作进行全面总结，总结经验教训，查找存在的问题和不足，提出改进措施和建议。2 .建立健全学校食品安全管理制度，加强对学校食品安全工作的日常管理和监督检查，确保学校食品安全工作持续稳定。3 .对专项整治工作进行评估，将评估结果作为学校食品安全工作考核的重要内容，对工作成效

10、显著的部门和个人进行表彰奖励，对工作不力、发生食品安全事故的部门和个人进行责任追究。四、工作要求（一）加强组织领导。学校成立专项整治工作领导小组，负责组织协调、指导督促专项整治工作。各部门要高度重视专项整治工作，切实加强组织领导，明确工作责任，确保专项整治工作取得实效。（二）强化责任落实。学校主要负责人是学校食品安全第一责任人，要切实履行食品安全管理职责，加强对学校食品安全工作的领导和管理。各部门要按照“谁主管、谁负责”的原则，层层落实食品安全工作责任，确保食品安全工作落到实处。（三）加强协作配合。学校各部门要密切配合，形成工作合力，共同做好学校食品安全工作。要加强与相关部门的沟通协调，及时解

11、决工作中存在的问题，共同推进学校食品安全工作。（四）加强监督检查。学校要加强对专项整治工作的监督检查,及时发现和解决问题。要建立健全责任追究制度，对工作不力、发生食品安全事故的部门和个人，要依法依规追究责任。（五）加强宣传教育。学校要加强对食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。要及时总结和推广专项整治工作中的好经验、好做法，营造良好的整治氛围。学校关于开展校园食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作方案为深入贯彻落实习总书记关于持续整治群众身边不正之风和腐败问题的重要指示精神，切实加强我校食品安全与膳食经费管理工作，保障师生身体健康和生命安全，根据中

12、央、省、市、县纪委监委的部署安排以及教育局的专项整治会议精神，结合我校实际情况，特制定本专项整治工作方案。一、整治目标通过本次专项整治，旨在建立健全我校食品安全与膳食经费管理的长效机制，确保食品安全责任落实到位，膳食经费使用规范透明,进一步提升学校食堂的服务质量和管理水平，切实维护广大师生的切身利益。二、整治重点（一）食品安全责任落实1.完善学校食品安全包保责任体系，确保责任到人，防止管理责任空转。2,落实学校校长负责制，加强集中用餐陪餐制度和岗位责任制度的执行力度。3.严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，确保食品安全管理制度得到有效实施。（二）膳食经费管理1 .规范食堂资金专门台账管理，

13、统一纳入学校财务账务管理，按规定单独核算。2 .确保食堂供应的餐食质量达到标准，严禁将食堂资金用于非膳食相关开支。3 .加强对食堂资金使用的监督检查，防止挪用、截留等违规行为的发生。（三）学校食堂和校外供餐单位经营管理1.对学校食堂劳务外包和大宗食品、原辅材料采购进行公开招标遴选，确保公平公正。4 .加强招标后监督管理，防止供应商未按合同规定履约等问题的发生。5 .建立食堂供应商退出机制，对不符合要求的供应商及时予以清退。（四）学校食品卫生安全管理1 .整治食品食材采购、贮存、加工、供餐等环节的不规范行为，确保食品卫生安全。2 .严禁未取得健康证明的食堂从业人员上岗工作，加强晨检制度的落实。3

14、,完善进货查脸和索证索票记录等制度，规范食品加工操作流程和留样管理。（五）回应师生及家长诉求1 .建立健全师生及家长诉求回应机制，及时有效处理各类诉求。2 .设立家长意见箱，推行食堂开放日活动，增强与家长的沟通交流。3 .对家长诉求进行认真梳理和分析，及时改进工作中的不足和问题。三、实施步骤本次专项整治工作从2024年5月开始至10月结束，分为以下四个阶段组织实施：（一）问题线索排查阶段（5月6月）1.畅通信访举报渠道，多渠遒发掘问题线索。4 .开展食品安全和食堂经费专项自查自纠活动，建立问题清单和整改台账。5 .针对市暗访组“回头看”情况，对未整改或整改不彻底的问题进行限期整改。6 .将排查

15、发现的问题逐一建立工作台账，并上报教育局备案。（二）联动监督抽查阶段（7月8月）1 .配合上级各部门做好深度自查集中整改工作，重新核实上报问题梳理及整改落实情况。2 .报教育局后勤办、计财及领导小组组织交叉检查和抽查检查活动，加强监督力度。3 .对检查中发现的问题进行及时整改和反馈，确保问题得到有效解决。（三）公布整治成果阶段（9月）1 .向教育局报送整治成果报告，并接受教育局的评估和验收。2 .通过调查问卷、网络测评、走访座谈等方式听取群众意见，检验整治成效。3 .对整治成果进行宣传和推广，形成良好的舆论氛围。（四）总结提升阶段（10月）1 .对整个专项整治工作进行总结和分析，提炼经验教训。2 .针对存在的问题和不足制定改进措施和方案，持续提升管理水平。3 .将专项整治成果纳入学校日常管理工作中，确保长效机制的建立和实施。四、保障措施（一）成立专项整治工作领导小组。为确保本次专项整治工作的顺利开展，我校特成立由主要领导任组长、相关处室负责同志为成员的领导小组，负责统筹推进整治工作。领导小组下设办公室，具体负责整治工作的组织协调和督促检查。（二）建立定期通报机制。领导小组办公室将定期通报整治工作进展情况、存在的问题以及下一步工作计划，及时总结和发现问题，督促问题整改，推动工作落