X市场监管部门强化开展市场监管领域生产安全检查工作措施新亮点.docx
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1、X市场监管部门强化开展市场监管城生产安全检查工作措*新亮点连日来,X市场监管部门组织开展了食品、药品、工业产品、特种设备等安全大检查,全力筑牢“三品一特”安全关。一是紧盯食品生产经营环节,筑牢“舌尖上”的安全关。在月饼、糕点等应节食品生产企业,执法人员对原材料采购、生产加工过程、环境卫生条件等方面全链条进行详细检查,重点检查企业是否严格执行食品安全标准、是否存在使用非食品原料等违法违规行为。在超市、农贸市场、月饼销售摊点,执法人员对月饼、肉制品、水产品、蔬菜、水果、饮料等品种开展质量检查,重点检查经营者是否履行进货查验,是否销售过期变质、假冒伪劣食品,以及食品标签标识是否规范完整。在餐饮服务单
2、位,执法人员重点检查原料采购记录、加工制作过程、餐具清洗消毒及从业人员健康状况等。对承办“中秋宴”“团圆饭”等大型聚餐活动的餐饮单位实行重点监管,确保其食品安全管理制度落实到位,预先防范群体性食品安全事件发生。截至目前,共出动执法人员X余人次,检查食品生产经营主体X家次,其中抽检月饼生产经营主体X批次,有效覆盖辖区内的月饼生产企业及小作坊X家。二是紧盯药品流通领域,筑牢“针尖上”的安全关。在药品流通企业,执法人员以滋补类药品、肠胃药、含特殊药品复方.制剂、处方药等为重点检杳品种,对企业资质许可、药品采购渠道、冷链管理、储存养护、执业药师在岗履职、处方药销售管理、设备配备等重点环节进行全面检查,
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