食堂承包合同.docx

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1、食堂承包合同甲方（发包方）：地址：联系人：联系电话：乙方（承包方）：地址：联系人：联系电话：鉴于甲方为改善就餐条件，将单位食堂承包给乙方经营管理，双方经友好协商，达成以卜协议：一、承包范S1.及期限1.承包范围：甲方单位食堂的餐饮服务，包括但不限于提供早、中、晚：.餐及加餐服务。2.承包期限：自年月日起至年月日止，为期年。二、双方权利与义务（一）甲方权利义务1 .甲方提供食堂经营所需的场地、设施设备等,确保其处于良好的使用状态。2 .甲方仃权对乙方的经营管理进行监督检查，包括但不限于食品卫生、安全、服务质疥等方面。3 .甲方按照合同约定向乙方支付承包费用。4 .甲方协助乙方处理与食堂经营相关的

2、外部关系，如卫生、环保等部门的检查等.（二）乙方权利义务1.乙方负责食堂的日常经营管理,包括食材采购、食品制作、簌具清洗消毒、餐厅卫生清洁等。5 .乙方应严格遵守食品E生、安全法律法规,确保提供的食品符合卫生标准,不发生食品安全事故。6 .乙方应合理安排菜品，保证饭菜质量和口味，满足甲方员工的不同需求。7 .乙方负近食堂工作人员的招聘、培训和管理，确保工作人足具备相应的从业资格和良好的服务态度。8 .乙方承担食堂经营过程中的水、电、燃气等费用。三、食品质量与安全1.乙方应建立严格的食品采购制度，确保采购的食材新鲜、安全，来源可追溯。2 .乙方应严格遵守食品加工制作规范，保证食品交饪熟透，避免交

3、叉污染。3 .乙方应定期对食堂进行卫生清洁和消毒，保持食堂环境整洁。4 .如发生食品安全事故，乙方应立即采取有效措施进行处理，并承担相应的法律竞任和经济赔偿货任。四、承包费用及支付方式1.承包费用为每月.元。2.支付方式：甲方每月15日前向乙方支付上月的承包费用。五、连约责任1.若甲方未按照合同约定支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的20%向乙方支付违约金。2,若乙方违反食品卫生、安全法律法规或未按照合同约定提供服务，甲方有权要求乙方限期整改：若乙方在规定期限内未整改到位，甲方仃权解除合同，并要求乙方承担相应的赔偿费任。大、争议解决双方在履行本合同过程中如发生争议，应苜先友好协商解决：协商不成的,可向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字（盖章）之日起生效。2.本合同式两份，双方各执份，具有同等法律效力。甲方（盖章：乙方（盖章）：签订日期：年一月日