人参规范化种植技术.docx

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1、A三三三(三1.三主编目录1 .生物学特性21.1 人参生长环境41. 2人参物候期41.3 人卷生长发育四个阶段41.4 人参种子的特性41.5 人参根的生长发育特性42.种植技术42. 1选地与整地43. 2繁殖方法44. 3田间管理55. 4病虫害防治65.3.1 黑斑病62.4.2菌核病72.4.3日灼病82.4.4锈腐病82.4.5细菌性软腐病82.4.6炭疽病82.4.7疫病82.4.8红皮病82.4.9草地螟82.4.10华北蛟站82.4.11康氏粉蛤82.4.12小地老虎83.采收与加工8附件1中药材生产质量管理规范（试行IO附件2国家规定禁止和限制使用的农药15附件3无公害蔬

2、菜生产技术标准16人参规范化种植技术(GAP)半夏(Pine1.1.ia1.ernataThunb.)Breit.)又名麻芋头、麻芋子、天落星和野芋头等，为天南星科半夏属多年生草本植物，广泛分布于我国长江流域以及东北、华北等地区。半夏是种常用的中药材.据统计,在558个中药处方中，半更使用频率居22位，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效。随着半夏野生资源日趋枯竭，半夏的人工驯化栽培成为必然。但人工栽培的问题是种源缺乏，繁殖系数低，同时易感染病毒病，药材质量不稳定。因此,半受的人工驯化栽培越来越受到重视.据现有资料，山东、安徽、四川等在半夏的人工栽培方面都有较成熟的经验，有的地区已形成了较完

3、善的成套栽培技术。现将半夏栽培技术总结如下。1 .生物学特性半熨是浅根性植物，一股对土壤要求不严，除盐碱土、黏土以及容易积水之地不宜种植,其他土壤均可，但以疏松、肥沃、深厚，含水员20V30%、PH=67的砂质壤上较为适合。半更喜温和，湿润气候，怕干旱和高温.夏季喜欢在半阴半阳中生长，授强光。在阳光直射或水分不足的情况卜.，容易发生.倒苗。耐阴、耐寒，块茎能自然过冬。半盟具有明显的杂草性，对环境具有密度的适应性.一年生半更为心形的单叶，第二至第三年开花结果，有2或3个裂片。半受一年可多次倒苗和出苗，倒苗的原因是高温和干旱。倒苗对于半夏来说，方面是对不良环境的适应，更重要的是增加J株芽的数量，株

4、芽可以作为繁州材料进行无性繁殖。半星一般8IOC萌动生长，13C开始出苗。随着温度的升高，出苗加快，并出现株芽。1526C最适宜生长，3(C以上生长缓慢。冬播或早春种植的块茎，当15J里米的地表温达IOC时，叶开始生长，此时如遇地表气温持续数天低于2C以下，叶柄在土中横生产生株芽。半夏的块茎、株芽和种子均无生理休眠特性。种子发芽适宜温度为2224C,寿命为1年。1左Rh二年生半总2 .种植技术2.1 选地与整地宜选湿润肥沃、保水保肥力较强、质地疏松、排灌良好、呈中性反应的砂质壤土或填地种植，也可选择半阴半阳的缓坡山地，地质要符合PH值5.46.5、不砂不黏、有机质含量应在1.2%以上.前茬选豆

5、科作物为宜，可连作23年，涝洼林碱地不宜种植。半夏种植地的地势要达到：在低山和岭地，应选择半阴半阳的缓山坡，坡度为1030度最好：在平原地区种植半夏，需选择能浇能排、地势较高的地块，种植前一定要挖好排水沟。另外，还应对周围的环境进行实地考察，100O米之内没有污染源，离交通主干道100米以上，所用的灌溉水应符合国家农田灌溉水标准。选好地后，于101.1.月，深翻土地20厘米左右，除去石砾及杂草，使其风化熟化。半熨生长期短，基肥对其有着重要的作用，结合整地，施入厩肥或堆肥2000公斤/亩，过磷酸钙50公斤/亩，翻入土中作基肥。于播前再耕魅1次,然后整细耙平，做宽1.3米的高胖，畦沟宽40厘米,干

6、旱地区可以做成宽0.8-1.2米的平畦，畦城宽为15师米、高为30厘米。2.2 繁殖方法2.2.1 块茎繁殖半更栽培23年，可丁每年6月、8月、10月倒苗后挖取地下块茎。选横径粗0.51.O厘米、生长健壮、无病虫害的中、小块茎作种，小种茎作种优于大种茎。将其拌以干湿适中的细砂土，贮藏于通风阴凉处，于当年冬季或翌年春季取出栽种。半夏以春栽为好，秋冬栽种产量低。春栽宜早不宜迟，一般早春5厘米地温桎定在68C时，即可用温床或火炕进行种茎催芽。催芽温度保持在20C左右时，15天左右芽便能萌动。2月底至3月初,雨水至惊故间，当5厘米地温达8I（TC时，催芽种茎的芽鞘发白时即可栽种（不催芽的也应该在这时栽

7、种）.适时早播可使半夏叶柄在土中横生井长出珠芽，在土中形成的珠芽大，能很快生根发芽，形成新植株,并且产房高。裁前浇透水，块茎用5%草木灰液或50%多菌灵100O倍液或0.005%高铭酸钾液或食醋300倍液浸泡块茎24小时，晾干后将块茎按大小分别栽植，行距1620厘米，株距610厘米，穴深5厘米，每穴栽2块，粉土厚35厘米，需块茎50公斤/亩左右，大的块茎20公斤/亩左右。清明至谷雨，当气温稔定在1518C,出苗达50左右时，应揭去地膜，以防膜内海温烤伤小苗。图3半受块茎2.2.2 珠芽繁殖夏秋间利用叶柄下成效的珠芽进行条栽,行距1016厘米，株距6-10M米，开穴，每穴放株芽35个，覆土厚1.

8、6厘米.同时，施入适量的混合肥，既可促进珠芽萌发生长，又能为母块茎增施肥料，有利增产。2.2.3 种子繁殖二年生以上的半夏，从初熨至秋冬，能陆续开花结果，此法在种苗不足或育种时采用。从秋季开花后约10天佛馅苞枯萎采收成熟的种子,放在湿沙中贮存。翌年3月至4月上旬，在苗床上按行距57厘米，开浅沟条播，播后覆盖厚1厘米的细土，浇水湿润，并盖草保温保湿，15天左右即可出苗，苗高610厘米时，即可移植,此种方法出苗率较低,生产上一般不采用。2.3 田间管理出苗达50%左右时，应揭去地膜，以防膜内温度过高烧苗。去膜前，中午从用i两头揭开通风散热，傍晚封上，连续几天以炼苗，之后即全部揭去。出苗后结合松土,

9、随时除掉田间杂草。可选用乙草胺防除半夏芽前杂草。生长期追肥4次，第次4月上旬齐苗后，施入1：3的人畜粪水100O公斤/亩；第二次在5月下旬珠芽形成期，施用1：5的人畜粪水2000公斤/亩；第三次于8月倒苗后，当子半夏露出新芽，母半夏脱壳重新长出新根时，用1:10的粪水泼浇，每15大浇1次，至秋后逐渐出苗：第四次于9月上旬，半夏全苗齐苗时，施入腐熟饼肥25公斤/亩，过磷酸钙20公斤/亩，尿素10公斤/亩，与沏泥混拌均匀，微于土表，起到培土和有利灌浆的作用。在播种前应浇透水1次，以利出苗。出苗前后不宜再浇，以免降低地温。干早严重时浇水12次，每次以浸润-hUIO厘米为宜，灌水后要及时疏松十康，消除

10、上填板结。半熨再涧怕早，去膜后，地面应及时浇水松上保埔。珠芽膨大期需水较多,应保持土壤湿涧疏松。雨季应排除积水。珠芽生长需要培,在68月，成熟的珠芽和种子陆续落于地上,此时要进行培十.追肥2次,施展肥500-100o公斤/亩或稀薄人炎尿，每次培士从行间取上盖上珠芽，培上厚1.6厘米以上，生长期要经常松土除草。半更生长中后期，每10天根外喷施1次02%璘酸二包钾，有一定的增产效果。除作种子外，生长期长出的花蕾全部摘掉，促使块茎生长肥大，以提高产量。U月半夏枯萎后，将地上部茎叶和掉落的珠芽收集，其中珠芽作为第2年培养小块茎用，不能作为繁殖材料的茎叶要及时烧毁。图3半SUH间管理2.4 病虫害防治2

11、.4.1 白星病白星病4-5月发生，发病初期可喷洒50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500-1.000倍液，或50%退菌特可湿性粉剂500倍液,每隔710火喷1次，共喷23次。图4半及白星病2.4.2 叶SE病叶斑病于发病初期喷1：1：120波尔多液或65%代森锌500倍液，或50%多菌灵8001000倍液,或甲基托布津100O倍液防治，每710d喷1次，连续喷23次；或用大蒜1公斤加水2025公斤喷洒，同时拔除病株烧毁。在病毒病防治上，选无病植株留种，避免从发病地区引种及发病地留种，控制人为传播.并进行轮作.施足有机肥料，适当追施璘钾肥.及时喷药消灭西虫等传毒昆虫

12、。出苗后在苗地喷洒I次40%乐果2000倍液或80%敌敌畏1500倍液，每隔57天喷1次，连续喷23次。发现病株，立即拔除，集中烧毁深埋，病穴用於石灰乳浇灌，以防整延.可以应用组织培养方法，培养无毒种苗。2.4.3 腐烂病在腐烂病防治上，选用无病种栽培，播种前用5%的草木灰溶液或50%的多菌灵100o倍液浸种,雨季及大雨后及时疏沟排水.发病初期，拔除病株后在穴处用5%石灰乳淋穴，防止蔓延。及时防治地下在虫，可减轻危害。防治红天蛾用90%晶体敌百虫800100O倍液喷洒，每57天喷1次，连续喷23次.3 .采收与加工半夏生物碱在众多的化学成分中，具有明显的生物学活性和药理学活性，是半夏的主要有效

13、成分，其含量的高低直接影响着药材明量与疗效的好坏.半更在不同生长时期息生物碱含量是不同的，所以不同的采收时期对华夏药材的产量和品质都有着很大影响。曾建红等采用缴仿提取，依据酸性染料比色法的原理，通过测定半更不同生长期总生物碱的含量，确定了半里总生物碱含量以全苗期最高（8月中下旬）,每株平均总生物碱含量以集中倒苗期最高（10月中下旬至11月上旬）,得出半夏最佳采收期以集中倒苗期为宜（10月中下旬至11月上旬3待叶片发黄时，逐行用小钉耙顺序翻挖,捡拾半更块茎，并按规格大小分开放置，2厘米以上的作商品块茎，2厘米以下的作种茎沙藏待用商品块茎适度晾晒，然后清洗并轻揉搓碾去皮，再睨胸或烘烤至干即可。图7

14、清半夏半夏炮制品附件1中药材生产质量管理规范（试行）中药材生产侦量管理规范（试行需于2002年3月18日经国家药品监督管理同局务会审议通过，现予发布。本规范自2002年6月1日起施行。第一章总.则第条为规范中药材生产，保证中药材质量,促进中药标准化、现代化,制订本规范.第二条本规范是中药材生产和质量管理的基本准则，适用于中药材生产企业（以下简称生产企业）生产中药材（含植物、动物药）的全过程。第三条生产企业应运用规范化管理和质信监控手段，保护野生药材资源和生态环境，坚持“最大持续产量”原则，实现资源的可持续利用。第二章产地生态环境第四条生产企业应按中药材产地适宜性优化原则，因地制宜.合理布局.第

15、五条中药材产地的环境应符合国家相应标准：空气应符合大气环境质量二级标准：土壤应符合士康质量二级标准：灌溉水应符合农田灌溉水质晶标准:药用动物饮用水应符合生活饮用水质量标准.第六条药用动物养殖企业应满足动物种群对生态因子的需求及与生活、繁殖等相适应的条件。第三章种质和繁殖材料第七条对养殖、栽培或野生采集的药用动植物，应准确鉴定其物种，包括亚种、变种或品种，记录其中文名及学名。第八条种子、菌种和繁殖材料在生产、储运过程中应实行检验和检疫制度以保证质量和防止病虫击及杂草的传播：防止伪劣种子、曲种和繁殖材料的交易与传播。第九条应按动物习性进行药用动物的引种及驯化。捕捉和运输时应避免动物机体和精神损伤,引种动物必须严格检及，并进行一定时间的隔离、观察。第十条加强中药材良种选育、配种工作，建立良种繁育基地，保护药用动植物种质资源。第四章栽培与养殖管理第一节药用植物栽培管理第十一条根据药用植物生长发育要求，确定栽培适宜区域，并制定相应的种植规程