大型酒店客房部经理的岗位职责.docx
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1、大a酒店客房部候理的岗位取责1、 职务:客房部经理2、 报告对象:总经理3、 ff:经理助理、主管、文员4、 联系部门:酒店各部5、 岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.其主要职责及工作内容如下:5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。5、2、负责客房的清洁维修、保养。5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。5、4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核
2、算与成本控制等工作。5、5、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单。5、6、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。5、7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。5、8、与前台做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。5、9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。5、10、检查F层的消防、安全工作并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。5、11、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。5、12、建立客房部工作的完整档案体系。5、13、任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。5、14、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定
3、,及时向总经理分管副总汇报,主持每周部门例会。5、15、处理投诉,发展同住店客人的友好关系。5、16、检查V1.P房,使之达到酒店要求的标准。6、岗位索质要求:6、1、遗历:有一定的客房服务和管理工作经历或三年以上高星级酒店工作经验,熟悉各部门的日常动作程序。6、2、品质:有良好的个人品质,为人正直、忠于企业,敬岗爱业、态度端正。6、3、知识结构:6、3、1、文化程摩:具有大专以上学历,有一定的语言和文字能力。6、3、2、语售能力:有较强的国语表达能力,掌握一门外语。6、4、自然条件:男女不限,年龄约35左右,精力充沛,身体健康。6、5、能力:有良好的人际关系能力和组织协调能力,有管理意识和创新精神,具有基本的电脑知识和电脑操作能力。
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