大型酒店进入客房的步骤和方法.docx
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1、大型酒店进入客房的步骤和方法步骤做法要点原则1、观察1、 有无“请勿打扰”标志。2、 有无客人在房内的迹象,客人是否有可能允许进房1、 门外有“请勿打扰”标志,不能进房。2、 客人在房内开会、会客、睡觉时一般不能进房,除非客人要求服务以免打扰客人引起客人不悦2、敲门通报1、 站在门前适应位置。2、 用右手中指关节在房门上敲击三下。3、 通报“Housekeeping或“客房服务员”1、 站立姿势要端正。2、 决不允停用拳头、钥匙或工具敲门,也不能用手掌推门,更不能用脚踢门。3、 敲门轻重适当,声响适度,节奏适中。4、 语音语调优美。以敲门声提示客人,并通报自己的身份3、等候1、 站在门前适当位
2、置。2、 仪态自然大方,眼观防盗眼。3、 注意有无客人发问,若客人问可答:“服务员,可以进房吗?”切勿立即用钥匙开门或连续敲门1、 房内可能有客人。2、 给客人有反应或准备的时闾。3、客人通过防盗眼判断敲门人的身份或意ff1.4、第二次敲门通报敲门和通报方法与第一次相同,只是敲门可适当加重一点,提高声音。与第一次敲门通报间隔35秒第一次敲门客人可能没听见或不便回答或开门步骤做法要点原则5、第-次等候与第一次相同给客人充分的时间6、第三次敲门与第二次敲门通报相同7、第与第一、二次等候相同给客人充分三次等候的时间8、开门1、 将钥匙卡插入钥匙孔内,绿灯亮,并伴随轻轻嘀的一声。2、 取出钥匙卡。3、 另一只手压下门锁把手,轻轻将门推开13o1、 别用力过猛。2、 别将房门全部推开。以免惊扰客人,防止遇见尴尬的情况。9、再次敲门1、 当房门打开1/3后,在房门上轻敲三下。2、 通报自己的身份“我是客房服务员”。1、 如客人在睡觉,就不用敲门通报也不能进房,而是轻轻关上房门。2、 发觉已经打扰客人,要说“对不起”,然后轻轻关门,不能进房。3、 讲话声音要平稳、清楚。确认可以进房后方能进入房间O10、进入客房将房门推开靠定。1、 推门别用力过猛。2、 仪态自然大方。清理房间或从事其它服务工作
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