酒楼饭店消防安全管理规定.docx

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1、酒楼饭店消防安全管理规定消防安全工作是饭店经营工作的重要保障，在饭店防火委员会的银导下充分依靠广大员工，认真贯彻“武防为主,防消结合的消防工作方针，特制定本制度。1、各部门、各班缎要设立防火负贡人，做到责任清、任务明。2、及叶清理本梯门工作责任区域内的易燃物品。3、责任区内的消防器材要设专人保管，定期维护，严禁挪做它用或故意毁坏。4、各处防火通道，严禁堆放任何杂物，要随时保持畅通。5、各处应急照明灯，安全出口指示灯，应保持良好状杰，定期检测。6、客房内必须有火灾疏散图，禁止卧乐吸烟牌等标志.7、各厨房排烟罩上的油污要定期清理，保持干净和排气畅通。8,按操作规程正确使用天燃气设备，坚持使用点火棒

2、，禁止使用箕它点火方法。9、严禁卧床吸烟，不准私自使用电加热器具。10.严格执行动用明火审批制度，如动用明火、电、气焊等，要到保卫梯办理动火证，现场要安樗专人值守,配备灭火器材。11、非专业人员不得私自安装、拆卸电路和电器设备。12.严格落实下班后关闭电网、电灯和电器设备的安全措施。13、有关裕门要定期对饭店的用电线路、电器设备进行检查、维修，确保用电安全。14、任何人不得在代店内及院内燃放烟花爆竹、燃烧树叶、纸张等物品。15、不准在禁烟区域吸烟，不准随地乱扔烟蒂、火柴棒等易燃物品。16、对检查出的火险隐患要及时采取有效措施予以整改.17、发生险情后要及时向店领导和保卫部如实汇报。18、全体员工要掌握灭火器材的使用和报火警的方法。