简报---14---云雾小学开展食品安全突发事件应急演练活动.docx

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简报第十四期2015年5月28日云雾小学开展食品平安突发事件应急演练活动为了有效提高学校应对食品平安突发事件的紧急处能力，迅速地摆脱食品中毒造成的危害，切实保障广阔师生的身体健康，根据上级文件要求，云雾小学于2015年5月27日下午，举行了食品平安突发事件应急演练活动.为到达预期演练目的，学校专门制定了方案，成立了以校长柏茂林为组长的领导小组。演练方式采取以假设学生在校就餐后，在教室发生呕吐事件，以模拟实战的方式，应急处理小组对食品平安突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作.本次演练制定了两个具体目标，一是要建立和完善食品平安预警与快速反响制度，抓根底，强内功，及时处理好食品平安突发件，做到在第一时间得到信息、第一时间作出反响、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处理、第一时间报告侑息；二是要通过演练，锻炼学校的平安队伍，积累应对经验，提高应急能力，确保学校平安队伍随时拉得出，打得I1.做到面对重大食品质量平安件不慌、不乱，处置正确、及时、有效。在演练过程中，食品平安突发事件应急演练领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处，并向云雾教育指导站和云雾卫生院进行汇报和联络，均在规定时间内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。从整个演练的过程来着，整体表现良好，如人员的参与及应急反响均有不错的表现等，并能按时Ia满完成演练任务云雾小学办公室

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