食物中毒演练活动预案.docx

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食物中毒演练活动预案一预案目的为有效预防、及时控制和消除幼儿园食物中毒事件及其危害，指导和规范幼儿园食物中毒事件的应急处理工作，提高快速反应和应急处置能力，最大限度地减少食物中毒事件造成的损失，保障师生身体健康和生命安全。二应急组织机构及职责L应急指挥小组2 .组长：园长3 .成员：各班级教师、保健医生、后勤人员4 .职责：全面负责幼儿园食物中毒事件应急处置的指挥、协调工作，决定启动应急预案，组织实施应急救援措施，及时向上级主管部门报告事件情况。5 .医疗救护组1 .组长:保健医生2 .成员：部分教师3 .职责：负责查看幼儿身体状况并联系医院并护送中毒幼儿就医。4 .后勤保障组L组长：后勤人员2 .职责：负责提供应急救援所需的物资和设备，保障水电供应，协助医疗救护组护送中毒幼儿，对中毒现场进行清理和消毒。3 .信息联络组1 .组长：办公室主任2 .成员：部分教师3 .职责：负责与上级主管部门、医院、家长等各方的联系和沟通,及时报告事件进展情况，做好信息发布和舆情应对工作。三预防措施1 .严格食品采购、储存、加工、制作等环节的管理，确保食品卫生安全。2 .加强对食堂从业人员的健康管理和食品安全培训，提高其食品安全意识和操作规范。3 .定期对食堂进行卫生检查和食品安全检测，及时发现和消除安全隐患。