养老机构开展健康教育活动及讲座记录表范本3-17-10.docx
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1、养老机构开展健康教育活动及讲座记录表范本健康教育备课内容2020年3月日时间地点活动室讲课人参加人数课程内容:老人健康长寿应该要做到哪几点?1、首先要情绪稳定,心情开朗2、要经常运动,合理饮食3、提倡不饮酒或少量饮酒4、不吸烟5、组建良好的人际关系,个性随和,出事心态好(待人宽厚,注重团结,助人为乐,严于律己,性格温和,胸怀坦荡,情绪乐观等)。健康生活方式有以下几点:1、合理膳食:主要是营养要全面均衡,只吃八分饱,粗细搭配,多吃水果蔬菜。2、适量运动:运动贵在坚持,重在适度,因人而异。3、心里平衡:要做到三个快乐:助人为乐,知足常乐,自得其乐。三个正确:正确对待自己,正确对待他人,正确对待社会
2、4、为什么要戒烟限酒?a、 吸烟酗酒是健康的大敌,吸烟可导致高血压、冠心病、肺癌、支气管炎、肺气肿等。b、 酗酒可损伤肝脏、胃,对心脑血管疾病的危害极大,要适量冬季怎样才能预防感冒:1、注意防寒保暖2、勤晒太阳3、门窗要经常打开通风透气4、经常参加户外活动参加人名单:2020年6月日时间地点活动室讲课人参加人数课程内容:一、老年人饮食的原则:1、要保证足够的蛋白质摄入2、 要摄入足够量的维生素3、 要注意补充钙质4、 要保持低热量饮食二、膳食指南:5、 粗细搭配,易于消化6、 多摄入瘦肉、禽、蛋、奶,及豆制品7、 有足够的新鲜蔬菜水果供给以补充维生素的需要8、 远离生冷过腻菜肴5、多饮水三、老
3、人吃水果应注意事项:9、 应在饭前一小时食用较为适宜,(首先不会增加胃肠道负担,还可一定程度上减少主食的摄入量,其次可使水果中营养成分充分吸收,因为正餐中菜肴会一定程度上影响维生素等营养物质的吸收,再次水果中的果酸可增加胃液的酸度,起到开胃的作用。10、 宜空腹食用下列水果:番茄、柿子、香蕉、橘子、甘蔗,主要因此类水果会导致胃肠道功能紊乱(如柿石),内环境紊乱(如高镁血症)等水果病。11、 病宜食水果:高血压:柑橘、柚子、草莓、杏、香蕉冠心病:柑橘、草莓、杏、柚子中风:山楂、西瓜积食、暧气:柚子、山楂肾炎:果汁、红枣、黑皮西瓜、干果肠道疾病:荔枝、石榴、苹果、柿饼参加人名单:2020年9月时间
4、地点活动室讲课人参加人数课程内容:一、老年人吃水果宜忌:1、 老年人由于自身机体的老化而出现不同的疾病,针对不同的疾病,老年人吃水果就有不同的宜忌。经常大便干燥者宜多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等,少吃柿子糖尿病患者宜吃南瓜、冬瓜、菠菜、杨梅等,不宜吃香蕉、榴莲等。流感患者宜吃葡萄、草莓、西瓜、木瓜等一、老年人饮食宜忌:2、 老人饮食养生,首先要从老年代谢特点出发,合理饮食,滋养五脏,补气养血,以达到延年益寿的目的。3、 老人饮食宜多素少荤,宜多食用新鲜蔬菜水果。4、 宜鲜忌陈宜少忌多,宜软忌硬,宜淡忌咸,宜温忌寒,5、 忌随意饮食,宜茶忌酒二、三餐饮食要适度:早饭要多吃富含蛋白质和糖的食品,以干
5、稀搭配的低脂肪食品为主,午饭一般而言应吃饱,以补充足够的能量,晚餐不能吃的太晚,不宜摄入过量。三、饮食中盐、糖的摄入应适量:盐是人体日常生活所必须的物质,对人体有着重要的作用,但盐摄入过多会使血压增高,得心脑血管疾病的风险会增加,糖类:是人体必须的供能物质,人体70%的耗能由糖类分解提供,但摄入过多的糖类除供能外多余的糖类在肝脏转化为脂肪,运往脂肪组织储存起来,因为摄入过量的糖类会使人发胖。进而糖尿病、心脑血管疾病的风险会大大增加。因此我们因控制糖类的摄入。参加人名单:健康教育备课内容2020年12月日时间地点活动室讲课人参加人数一、老年人缺钙引起哪些疾病,如何补钙1、老年人缺钙,易患骨质疏松
6、,腰腿痛,病理性脊柱弯曲,椎间隙变窄,椎体压缩等,这些都是因为我们的日常饮食中不能得到足够的钙质,也因为老年人胃肠道吸收功能降低,不能将摄入的充分钙质吸收,因此老年人日常饮食中应加入牛奶等含钙量高的易被人体摄入的食品。2、老人不宜摄入过多的蛋白质,会导致消化不良,对于一些肾功能不好的老人,甚至会严重增加肾脏负担,但是蛋白质摄入不足也会导致营养不良性疾病的发生,老人可多食用一些鱼类、禽、蛋类食品,这些食物的蛋白质的成分基本接近于人体,为优质蛋白,且这类食物中的蛋白质相对哺乳类而言也易于消化,鱼肉不仅含有优质蛋白,亦含有优质脂肪酸,可减少心脑血管病发生的几率。3、合理膳食要谨记“四句话”粗细搭配2
7、低糖少盐3少食多餐4七八分饱。古人云:若要身体安,三分饥和寒。4、饮食中应该多摄入富含维生素和矿物质的食物。富含维生素的食物包括:新鲜蔬菜水果,粗粮,动物肝脏,禽鸟蛋类的蛋黄。富含矿物质的食物(钙盐):牛奶,蛋黄,豆浆,虾皮,海带等。参加人名单:课程内容:一、老年人为什么要常饮绿茶?茶叶中含有大量的茶多酚,不仅可以抗衰老,亦可软化血管,减少心脑血管的发病几率延年益寿。二、适度运动运动事宜与身体健康的,但要根据自己的年龄、体质、爱好等来选择适合自己的运动。运动的量,也因人而异,所以要适量运动。所谓适量运动就是达到健身的效果,身体又不会因为运动而过于劳累,自我感觉全身微热、微微发汗即可。适量运动可
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