渔业公司鱼罐头加工协议.docx
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1、渔业公司鱼罐头加工协议甲方(委托方):公司名称:渔业公司名称法定代表人:甲方代表姓名地址:公司地址联系电话:联系电话统一社会信用代码:代码乙方(加工方):公司名称:加工企业名称法定代表人:乙方代表姓名地址:公司地址联系电话:联系电话统一社会信用代码:代码鉴于甲方拥有丰富的鱼类资源,乙方具备专业的鱼罐头加工生产能力和资质,双方本着平等互利、优势互补的原则,依据中华人民共和国民法典及相关法律法规的规定,就鱼罐头加工事宜达成如下协议:一、加工产品及规格L*产品名称*:具体鱼罐头产品名称,如金枪鱼罐头、沙丁鱼罐头、三文鱼罐头等2.*产品规格*:- 罐体材质为罐体具体材质,如马口铁,罐型为罐型编号或详细
2、描述,如300毫升圆形罐。- 每罐净含量为凶克,固形物含量不低于凶。- 鱼肉切割形状及大小:例如,金枪鱼罐头为块状,每块大小约为长X宽X高厘米;沙丁鱼罐头为整条装,鱼体长约凶厘米等。- 调味配方:详细的调味成分及比例,如盐凶、糖凶、香料具体香料名称及用量等。二、加工数量及期限L*加工数量*:甲方委托乙方加工的鱼罐头数量总计为凶罐,具体批次及数量安排如下:- 在起始日期1至结束日期1期间,加工产品1数量罐;- 在起始日期2至结束日期2期间,加工产品2数量罐;如甲方根据市场需求或其他合理原因需要调整加工数量,应提前凶天书面通知乙方,双方协商确定调整后的加工计划及相关事宜。2.*加工期限*:乙方应在
3、收到甲方提供的合格鱼类原料后的加工周期天数,如20天内完成每批次鱼罐头的加工任务,并将加工好的产品交付至甲方指定地点。如因不可抗力或其他不可预见、不可避免且不可克服的原因导致乙方无法按时完成加工任务,乙方应提前凶天书面通知甲方,并提供相关证明文件,双方协商确定新的交付时间。若乙方未按时通知或未能在新确定的交付时间内完成交付,每逾期一日,应按照合同总价的X%向甲方支付违约金;逾期超过违约期限天数,如15天的,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的加工费用(如有),同时乙方应按照合同总价的违约比例,如20%向甲方支付违约金,并承担甲方因乙方逾期交货遭受的其他损失,如甲方因产品延迟交付导致的销售
4、延误损失、为临时采购替代产品而产生的额外费用等。三、原材料供应与质量要求L*原材料供应*:甲方负责提供加工鱼罐头所需的鱼类原料,并按照乙方指定的时间和地点将原料运输至乙方工厂。甲方应确保所提供的鱼类原料新鲜、无异味、无变质、无寄生虫,且符合国家相关食品安全标准及本协议约定的质量要求。甲方应在交付原料时提供原料的质量检验报告或合格证明等文件。2. *原材料质量要求*:鱼类原料应符合以下标准:- 品种纯度:具体鱼类品种,纯度不低于凶。- 新鲜度:感官指标上,鱼眼明亮、角膜透明;鱼鲤鲜红、无异味;鱼肉有弹性、无异味;体表有光泽、鳞片完整。理化指标方面,挥发性盐基氮含量不超过凶mg100g。- 规格:
5、鱼的体长或重量范围,如体长在凶厘米至凶厘米之间;单条鱼重量在凶克至凶克之间。- 卫生指标:符合国家食品安全标准中关于鱼类的微生物限量要求,如菌落总数不超过凶CFUg,大肠菌群不超过凶MPN/100g,致病菌不得检出。四、加工质量标准与验收L*加工质量标准*:乙方加工的鱼罐头应符合国家相关食品安全标准(如食品安全国家标准罐头食品等)以及行业通行的质量要求。产品应具备良好的外观,罐体无变形、无锈蚀、无泄漏;标签标识清晰、准确、完整,符合相关法律法规要求;内容物应具有正常的色泽、气味和口感,鱼肉质地紧密、无松散、无异物混入,且各项理化指标和微生物指标应符合规定标准。乙方应在每批次产品加工完成后,向甲
6、方提供该批次产品的质量检验报告,证明产品质量合格。2.*验收方式*:甲方应在产品到达指定交付地点后的验收期限,如7天内进行验收,验收内容包括产品的品种、规格、数量、包装完整性以及产品质量状况等。甲方有权邀请专业的食品检验人员或第三方检验机构参与验收,验收费用由费用承担方,如验收合格由甲方承担,不合格由乙方承担承担。若甲方在验收过程中发现产品存在质量问题、数量短缺或品种不符等情况,应立即书面通知乙方,并提供相关的证据材料(如照片、视频、检验报告等)。乙方应在接到通知后的协商处理期限,如3天内与甲方进行沟通协商,确定解决方案,如补货、换货、退款或赔偿损失等。若双方对验收结果存在争议,可共同委托具有
7、资质的第三方专业机构进行再次检验,检验结果作为双方解决争议的最终依据,检验费用由责任方承担。五、加工费用及支付方式L*加工费用标准*:双方商定,本次鱼罐头加工的费用按照以下方式计算:每罐加工费用为人民币凶元。合同总价为人民币总价金额元(大写:大写金额写法),此价格为含税价,涵盖了乙方加工过程中的人工成本、设备折旧、包装材料(包括罐体、标签等)、水电费、检验费等所有与加工相关的费用,但不包括原材料运输费用及产品交付运输费用(除非另有约定)。2.*支付方式*:甲方在本合同签订后的预付款期限,如3个工作日内,向乙方支付合同总价的预付款比例,如30%作为预付款,预付款金额为人民币凶元。乙方在完成每批次
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