家用和类似用途便携式气泡水机(杯、壶)编制说明.docx
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1、家用和类似用途便携式气泡水机(杯、壶)“浙江制造”标准编制说明1项目背景气泡水是二氧化碳在水中溶解达到饱和程度的水,主要盛行于西方国家。近年来,气泡水和不含糖气泡饮料因其“0糖O卡。脂”的健康理念正在被国内年轻一代的主力消费人群所认可,越来越受到市场关注。气泡水机,顾名思义即为用于制作气泡水的机器,隶属于小家电产业。在欧美等发达国家早已普遍使用,中国仅台湾地区盛行,在中国大陆较为少见,近几年以健康环保产品形象兴起。健康是中国人选择饮料时考虑的第一大要素。气泡水机制作饮品方便快捷,可替代各种碳酸饮料,既健康又环保。通过物理增压的方式,往饮用水中注入食品级二氧化碳,二氧化碳溶于水后的溶液,就是气泡
2、水。随着各国消费者对健康的日益重视,健康化饮品的诉求高涨。当前,消费者将目光转向更健康的品类,直接催生了很多低糖、低卡路里、低脂肪含气饮料问世,进而形成了一个新的“气泡水”风口,然而推动了气泡水机市场需求。中国气泡水机市场集中分布在华东地区、华南地区,华北地区,市场规模占全国市场50%以上。不过随着、中部崛起、西部地区经济增长、居民消费水平提高,中国气泡水机市场上、中虚部地区是潜在开发区。中国气泡水机行业将进一步加大开放力度,随着行业准入进一步放开和国外厂商利用技术输出渠道等方式在关联部件方面的渗透,行业面对国外领先的气泡水机的竞争压力将逐步加大。越来越多的气泡水机商进军中国市场,中国已经成为
3、气泡水机制造的重要市场之一。由于气泡水机能够大大提升饮水安全、营养、健康,同时消费者对气泡水机认识加深,自2018年以来我国气泡水市场一改早几年的起色不明显状态实现快速增长,到2020年我国气泡水销售额达到58.1亿元,2021年气泡水逐渐进入市场平稳期。据统计中国气泡水机市场的年均增长率为18.2%,气泡水机市场规模达201.4亿元。2018年,全球汽水饮水机市场规模为10亿美元,预计2019年至2025年将以复合年增长率(CAGR)5.4%增长。对汽水机的需求主要集中在快餐店。苏打水饮料的需求量很大,因此市场上对该产品的需求更高。许多餐馆已经注意到消费者对起泡饮料的行为,并开始在安装这样的
4、机器,从而增加了这种机器的销售。最近2年,便携式气泡水机是增长最快的领域,从2019年到2025年的增长率为8.4%o与台面类型相比,它是一种简单的机械设备,从而促进了产品的增长。这也使手持式汽水机对买家来说更便宜。此外,它的可靠性由于提供的所有部件均可方便清洗增加了它在市场上的需求。便携式气泡水机跟桌面式汽水机相比,体积大大的缩小了,可以很轻易放入背包中。其使用场景更加的多元化,不论是聚会、健身馆、外出运动等均可方便携带。一次性气弹避免了桌面式气瓶需要充气的麻烦,可以随时随地制作气泡水。鸿丰新一代便携式气泡水机,相比目前市场上同类产品,使用创新性的结构,体积更加的小巧,高度仅为241MM,不
5、足市场上销售产品高度的60%,可以放入随身小包里,更加方便消费者携带。目前国内规模以上的行业企业有20余家,主要分布在华东和华南地区。家用气泡水机主要分为便携式和台式两种,居家使用,操作便捷,成本远远低于市场气泡水产品,满足现代健康绿色消费理念。2项目来源由浙江鸿丰精工科技有限公司2022年7月份向浙江省品牌建设联合会提出立项申请,后由浙江省市场监督管理局组织论证答辩通过,并列入2023年第1批“品字标”团体标准制定计划,项目名称:家用和类似用途便携式气泡水机(杯、壶)。3标准制定工作概况3.1 标准制定相关单位及人员3.1.1 本标准牵头组织制订单位:浙江鸿丰精工科技有限公司。3.1.2 本
6、标准主要起草单位:浙江鸿丰精工科技有限公司。3.1.3 本标准参与起草单位:江苏凡索金属制品有限公司、杭州麦维斯云上科技有限公司。3.1.4 本标准起草人为:王平、柳庆祝、陈涛、马琼、龚志勇、纪银明、彭琨。3.2 主要工作过程3.2.1前期准备工作企业现场调研对主要起草单位进行现场调研,主要围绕“浙江制造”标准立项产品的设计研发、原材料、工艺及装备、检验检测、技术指标、质量承诺等方面进行调研,并开展先进性探讨。成立标准工作组根据浙江省市场监督管理局2022年12月份组织论证答辩通过,并列入2023年第1批“品字标”团体标准制定计划,浙江鸿丰精工科技有限公司为了更好地开展编制工作,召开了标准起草
7、准备会,成立了标准工作组,明确了此标准研制的重点方向。研制计划研制进度安排及分工见下表:时间进度安排职责分工2023年01月-02月中旬完成实地调研和相关标准的收集整理全体工作组成员进行调研,浙江鸿丰精工科技有限公司负责资料搜集2023年02月中下旬编写标准(草案),及标准编制说明浙江鸿丰精工科技有限公司主笔起草草案和编制说明2023年03月上旬召开标准启动会暨研讨会全体工作组成员参与2023年03月中上旬确定团体标准归口发布单位浙江鸿丰精工科技有限公司、永康市市场监督管理局2023年03月-04月启动会后形成标准(征求意见稿)并向标准相关方征求意见并汇总成征求意见汇总表浙江鸿丰精工科技有限公
8、司主笔修改草案和编制说明,形成征求意见材料并外发征求意见2023年04月中下旬标准研制工作组根据意见汇总情况,修改形成标准(送审稿)并提交送审浙江鸿丰精工科技有限公司主笔,其他工作组成员协助参与2023年05月中上旬评审阶段,召开标准评审会全体工作组成员参与2023年05月下旬-06月报批阶段,根据评审意见修改标准并报批浙江鸿丰精工科技有限公司主笔修改并报批,其他工作组成员对报批稿确认3.2.2标准草案研制本标准(草案)已于2023年2月15日研制完成;确定了本标准的先进性;充分考虑了“浙江制造”标准制订框架要求、编制理念和定位要求等,全面体现了标准的先进性。具体说明如下:由于便携式气泡水机目
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