幼儿园低盐低油低糖健康宣传知识.docx
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1、幼儿园低盐低油低糖健康宣传知识幸福的家庭离不开全家人的健康,党和国家的长远发展更离不开全民健康。从古至今“民以食为天”这一观念一直扎根在老百姓心中,然而近些年随着社会的进步,生活水平的提高,越来越多人被“富贵病”所困扰。高盐、油、糖摄入的饮食是引起肥胖、心脑血管疾病、糖尿病及其他代谢性疾病和肿瘤的危险因素之一。为此,近年来国家大力推动营养健康科普宣教活动常态化,鼓励全社会共同践行“三减三健”,以减少盐、油、糖的摄入。低盐饮食01、健康成年人每天食盐不超过6克。小于1岁的儿童每天不超过1克,1-6岁儿童每天不超过2克,7-13岁儿童每天不超过5克。02、学会定量盐勺。家庭烹饪时除了少放盐和酱油,
2、还要减少使用酱油、蛇油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。减盐的过程中,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味。03、少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果。04、购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠”含量低的食品。多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类,少吃加工食品和罐头食品。05、在外就餐时,不妨让师傅少放盐,有条件的尽量选择低盐另外,盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中,比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等,要警惕这些“藏起来”的盐。低油饮食01、烹饪时多用蒸、煮、炖、炳、凉拌等方式,使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器,均可减少用油量。使用带刻度的控油壶,可以帮助
3、你定量用油、总量控制。02、高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量,每日不超过2克。03、少吃油炸香脆食品和加工的零食,如饼干、糕点、薯条、薯片等。04、购买包装食品时阅读营养成分表,坚持选择少油食品。05、减少在外就餐频次,油汤饭会将饭菜内多余的油脂吸附,造成油量的过多摄入,虽然好吃,但是最好少吃或别吃。低糖饮食01、减少食用高糖类零食,如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等。对于其他零食,我们想判断是否是高糖零食,则可以看它的配料表,糖的排位比较靠前,就说明含量较高。02、不喝或少喝含糖饮料,多选择茶、白开水、纯牛奶来代替糖饮料。用白开水替代饮料。人体补充水分的最好方式是饮用白开水。03、糖醋排骨、咕嚏肉、锅包肉、鱼香肉丝都是含糖量较高的菜,尽量少点或不点。04、中国居民膳食指南推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下,糖摄入量控制在总能量控制的10%以下。为保证不超标,又口感好,可以选用有甜味的食材来代替添加糖,比如大枣、山药、蜂蜜、胡萝卜、南瓜、马铃薯等。营养均衡合理膳食是健康的基础,低盐、低油、低糖清淡饮食。
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