现代旅游服务业和学前教育职业学校建设发展目标.docx
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1、现代旅游服务业和学前教育职业学校建设发展目标L总体目标围绕现代旅游服务业和学前教育的发展需求,重点建设旅游服务与管理、酒店服务与管理、学前教育3个专业和旅游特色校园文化、数字化校园2个自选项目,从而推动学校综合办学实力的提升。发挥沈阳旅游职教集团的作用,利用“一馆两园”一体化办学优势,深化校企交融的办学模式改革;拓展校外实训基地建设,使顶岗实习率达到100%;深化“124”校企合作、工学结合的人才培养模式改革;加强以真实服务项目为载体的工学结合“四模块”课程体系改革,完成4门精品课程的建设;建设一支结构合理、素质优良、专兼结合比例协调的“双师型”教学团队;提高学校服务社会的能力,实现资源共享;
2、构建旅游特色校园文化体系,实施品牌经营,凝聚管理特色;以数字化校园建设为平台,提高学校数字化、规范化和现代化水平。到2017年,把学校建设成有品牌特色、有时代特征、有区域特点、示范作用彰显、区域辐射力较强的辽宁省旅游职教高地和辽宁省中等职业教育改革发展示范学校。2.具体目标(1)校企合作体制机制建设以学校牵头的沈阳旅游职教集团为依托,与企业密切协作,深化“校企合作、工学结合”的运行机制建设,定期召开例会,研究具有专业特色的人才培养模式、专业建设方案、课程体系改革等问题;完善“124”人才培养模式,校企共同制定专业人才培养方案,滚动修改实施性教学计划,巩固以企业“冠名班”、“订单班”为主要形式的
3、订单培养模式;校企共建实习实训基地,积极开展社会培训和职业技能鉴定,实现校企资源共享;与企业合作承办各类专业比赛,扩大服务范围和专业影响力。(2)人才培养模式与课程体系改革完善“124”校企合作、工学结合的人才培养模式,以辽沈地区旅游业、酒店业和学前教育的人才需求为依据,在校企共同参与下,深化旅游服务与管理专业“职场演练、岗位对接”、酒店服务与管理专业“前店后校、全程产学交叉”、学前教育专业“园校结合、交互成长”的人才培养模式改革;加强校企合作,进一步完善工学结合、顶岗实习机制。按照专业与产业对接,专业课程内容与职业标准对接,教学过程与工作过程对接,学历证书与职业资格证书对接的原则,完善以真实
4、服务项目为载体的工学结合“四模块”课程体系。依据人才培养模式,各专业构建符合专业特色的课程体系,旅游服务与管理专业构建职业能力递进式“四模块”课程体系,酒店服务与管理专业构建“双证融通”四模块课程体系,学前教育专业构建幼儿园“五大领域”教育活动情境化课程体系。完成4门精品课程的建设工作并发挥其引领作用,开发7本校本教材,完成专业教学资源库的建设,实现教育教学信息化。按照“用企业专家的眼光审视办学质量,用社会和用人单位的标准衡量人才培养水平”的理念,大力深化人才培养模式的评价体系改革。形成一套完善的由行业、企业、研究机构、学校和家长共同参与的,以检验学生职业能力为核心的多元化人才培养模式评价体系
5、。(3)实习实训基地建设完善“三位一体”的校内实训基地建设。新建3个实训室,包括全景幼儿园教室实训室、美术手工实训室、奥尔夫音乐教育实训室;改造升级餐厅、客房、前厅、花艺、茶艺、模拟旅行社等10个实训室;新建6个理实一体化教室;对实训教学进行有效的监督管理,完善各种实训管理制度,体现中等职业教育文化育人、环境育人的办学理念。充分发挥沈阳旅游职教集团的优势,加大与相关的行业企业的合作力度,增加校外实习基地17个;加强与校外实习基地的联系,将基地反馈的信息进行采集整理;完善校外实习基地管理制度。加强顶岗实习管理,完成顶岗实习计划,使学生通过顶岗实习,实现专业技能和实际工作水平的提升。(4)“双师型
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