供应链与供应链管理性能评价.pptx

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1、单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版副标题样式1供应链及供应链管理供应链及供应链管理单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版副标题样式2（一）供应链概述（一）供应链概述单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级3供应链概述供应链概述贸易和投资趋向自由化贸易和投资趋向自由化企业的生产活动趋向于国际化企业的生产活动趋向于国际化世界金融市场趋向于一体化世界金融市场趋向于一体化信息技术趋向于网络化信息技术趋向于网络化世界经济趋向于全球化世界经济趋向于全球化供应链的产生供应链的产生单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级4供应链的结构供应链的结构从结构模型从结构模型上看，供应上看，供应

2、链是围绕核链是围绕核心企业的网心企业的网链结构，其链结构，其核心企业可核心企业可以是产品制以是产品制造企业，也造企业，也可以是大型可以是大型零售企业。零售企业。供应链模型供应链模型供应商的供应商供应源供应商核心企业终端顾客销售商和零售商需求源顾客服务顾客服务信息流、物流、服务流信息流、资金流 原材料供应商 制造商 零售商 消费者 单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级5供应链的四个流程供应链的四个流程 供应链的四个流程供应链的四个流程物资流通物资流通 商业流通商业流通 信息流通信息流通 资金流通资金流通 单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级6采购采购仓储仓储库存管理库存管

3、理运输运输顾客服务顾客服务控制控制高效的物流高效的物流和信息流和信息流以消费者以消费者需求为导向需求为导向组装组装运输运输分销分销/配送配送零售商零售商供应商供应商关键流程关键流程供应链将朝着供应链将朝着“以消费者为导向以消费者为导向”的一体化方向发展的一体化方向发展单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级7三种类型的供应链三种类型的供应链企业供应链企业供应链产品供应链产品供应链供应链合作伙伴关系供应链合作伙伴关系单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级8企业供应链企业供应链企业供应链管理是单个公司所提出的含有多个企业供应链管理是单个公司所提出的含有多个产品的供应链管理，该公司

4、在整个供应链中处产品的供应链管理，该公司在整个供应链中处于主导者地位，拥有主导权，例如：上海通用于主导者地位，拥有主导权，例如：上海通用汽车、沃尔玛公司的供应链。汽车、沃尔玛公司的供应链。 必须明晰主导必须明晰主导者的主导权是者的主导权是什么什么 上海通用汽车案例上海通用汽车案例单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级9产品供应链产品供应链产品供应链管理是与某一特定产品或项目相关产品供应链管理是与某一特定产品或项目相关的供应链管理。基于产品供应链的管理是由特的供应链管理。基于产品供应链的管理是由特定产品顾客需求所拉动的整个产品供应链运作定产品顾客需求所拉动的整个产品供应链运作的全过程的

5、系统管理。的全过程的系统管理。 采用信息技术、采用信息技术、了解系统的广告了解系统的广告效应和行业的发效应和行业的发展展 荷兰花卉荷兰花卉单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级10全球食物供应链趋势全球食物供应链趋势从从 推推 到到 拉拉 农场再也不能按照自己的喜好种植作物农场再也不能按照自己的喜好种植作物 农场必须按照消费者的需要决定供应何农场必须按照消费者的需要决定供应何种作物种作物单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版副标题样式11快快 速速 反反 应应 QR QR 单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级12沃尔玛的沃尔玛的QR实践实践WALMART全球最大、最著名

6、零售公司全球最大、最著名零售公司业务遍及世界十几个国家业务遍及世界十几个国家全世界全世界4000多家连锁店多家连锁店2003年世界年世界500强第一名强第一名03年营业收入年营业收入246525百万美元百万美元单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级13建议零售业者和纺织服装生产厂家合建议零售业者和纺织服装生产厂家合作，共享信息资源，建立一个快速供作，共享信息资源，建立一个快速供应系统应系统(Quick Response简称简称QR)来实来实现销售额增长；现销售额增长；ROI（Return On Investment ）和顾客服务的最大化以和顾客服务的最大化以及库存量、商品缺货、商品风

7、险和减及库存量、商品缺货、商品风险和减价价(Mark down)最小化的目标。最小化的目标。QRQR出现的背景和出现的背景和WalWalMartMart公司的公司的QRQR实践实践 美国进口服装销量占服装行业总销售量比例40%60%进口量本地量70年代后期年代后期80年代初期年代初期一方面要求政府和国会采取措施阻止纺织品的大量进一方面要求政府和国会采取措施阻止纺织品的大量进口另一方面进行设备投资来提高企业的生产率口另一方面进行设备投资来提高企业的生产率 美国美国纺织服装企业纺织服装企业零售业咨零售业咨询公司询公司Kurt Salmon纺织品产业供应链纺织品产业供应链各环节的企业都十各环节的企业

8、都十分注重提高各自的分注重提高各自的经营效率，但是整经营效率，但是整个供应链全体的效个供应链全体的效率不高。率不高。单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级14Wal-Mart服装制服装制造企业造企业面料生面料生产企业产企业 1983年开始采用年开始采用POS系统系统 19851985年开始建立年开始建立EDIEDI系统系统 1986 1986年与年与SeminoleSeminole公司和公司和MillikenMilliken公司建立垂直型的快速供公司建立垂直型的快速供应应(QR)(QR)系统系统 案例：合作建立案例：合作建立QR系统三阶段系统三阶段美国零售业的著名企业美国零售业的著名

9、企业WalMart公司与服装公司与服装制造企业制造企业Seminole Manufacturing Co，以，以及面料生产企业及面料生产企业Milliken公司公司合作的领域是订货业务和付款通知业合作的领域是订货业务和付款通知业务。通过电子数据交换系统发出订货务。通过电子数据交换系统发出订货明细单和受理付款通知，来提高订货明细单和受理付款通知，来提高订货速度和准确性，以节约相关事务的作速度和准确性，以节约相关事务的作业成本。业成本。初级阶段初级阶段 发展阶段发展阶段 成熟阶段成熟阶段 单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级151986年与Seminole公司和Milliken公司建立

10、垂直型的快速供应(QR)系统 WalMart与行业与行业内的其他商家一内的其他商家一起成立起成立VICS委员委员会来协商确定行会来协商确定行业统一的业统一的EDI标标准和商品别标准。准和商品别标准。 VICS委员会委员会(Voluntary InterIndustry Communications Standards Committee)VICS统一统一EDI标准标准, ,确定商品识别标确定商品识别标准采用准采用UPC商品识别码。商品识别码。 WalMart基于行业标准设计基于行业标准设计POS数数据的输送格式，通过据的输送格式，通过EDI系统向供应系统向供应方传送方传送POS数据数据 。 供

11、应方基于供应方基于WalMart传送来的传送来的POS信息，及时了解信息，及时了解其其商品销售状况、把商品销售状况、把握商品的需求动向，并及时调整生产握商品的需求动向，并及时调整生产计划和材料采购计划。计划和材料采购计划。 初级阶段初级阶段 发展阶段发展阶段 成熟阶段成熟阶段 单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级161986年与Seminole公司和Milliken公司建立垂直型的快速供应(QR)系统 WalMart与行业内的其他商家一起成立VICS委员会(Voluntary InterIndustry Communications Standards Committee)来协商确

12、定行业统一的EDI标准和商品别标准。 采用生产厂家管理的库存方式采用生产厂家管理的库存方式(VendorManaged Inventories简称为简称为VMI):WalMart把零售店把零售店商品的进货和库存管理的职能转商品的进货和库存管理的职能转移给供应方移给供应方(生产厂家生产厂家)，由生产，由生产厂家对厂家对WalMart的流通库存进行的流通库存进行管理和控制管理和控制 供应方对供应方对POS信息和信息和ASN信息进行分析，把信息进行分析，把握商品的销售和握商品的销售和WalMart的库存动向。的库存动向。在此基础上，决定什么时间，把什么类型商在此基础上，决定什么时间，把什么类型商品，

13、以什么方式向什么店铺发货。品，以什么方式向什么店铺发货。发货的信息预先以发货的信息预先以ASN形式传送给形式传送给WalMart，以多频度小数量进行连续库存补充，以多频度小数量进行连续库存补充，即采用连续补充库存方式即采用连续补充库存方式(Continuous Replenishment Program简称为简称为CRP)采用采用VMI和和CRP，供，供应方和应方和WalMart的库的库存都减少，实现整个存都减少，实现整个供应链的库存水平最供应链的库存水平最小化小化。初级阶段初级阶段 发展阶段发展阶段 成熟阶段成熟阶段 单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级17供应链构筑的典范供应链

14、构筑的典范 P&G和沃尔玛的产销联盟和沃尔玛的产销联盟 20世纪世纪80年代中期美国大型生产商宝洁公司年代中期美国大型生产商宝洁公司(Procter&Gamble)和美国第一大零售商沃尔玛和美国第一大零售商沃尔玛(Wal-mart Stores)结成了战略联盟，开始探索一种新型的产销合作结成了战略联盟，开始探索一种新型的产销合作关系，并为关系，并为20世纪世纪90年代美国全面推动年代美国全面推动ECR(Efficient Consumer Response)和和QR(Qick Response)的发展探索了的发展探索了有益的经验和模式。有益的经验和模式。单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四

15、级第五级18协作背景协作背景 2020世纪世纪8080年代前期，美国的流通产业中生产商与零售商之年代前期，美国的流通产业中生产商与零售商之间的冲突和矛盾日益加剧。供给全国品牌间的冲突和矛盾日益加剧。供给全国品牌(National Brand)(National Brand)的大的大型生产商拥有强大的经营实力和销售队伍，在销售政策上也一型生产商拥有强大的经营实力和销售队伍，在销售政策上也一直采取强硬的态度。与拥有强大销售力和商品调达系统的大规直采取强硬的态度。与拥有强大销售力和商品调达系统的大规模连锁零售业之间形成了一种对峙关系。模连锁零售业之间形成了一种对峙关系。 就像就像 P&G P&G 沃

16、尔玛沃尔玛8080年代美国零售业剧烈动荡并迅速发展为其夺回产销买卖谈判年代美国零售业剧烈动荡并迅速发展为其夺回产销买卖谈判中的主动权奠定了基础。中的主动权奠定了基础。零售业中信息化的高速发展，零售业中信息化的高速发展，POSPOS、EOSEOS等现代零售管理系统开等现代零售管理系统开始进入零售店铺。始进入零售店铺。准确、及时地掌握市场需求，相对于远离市场的生产商占据了准确、及时地掌握市场需求，相对于远离市场的生产商占据了信息上的优势地位。信息上的优势地位。矛盾冲突矛盾冲突 产销关系产销关系的变革的变革单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级19 在上述背景和原因下，宝洁公司再像以前那在上述背景和原因下，宝洁公司再像以前那样采取压迫式的销售方式显然已经行不通。只有样采取压迫式的销售方式显然已经行不通。只有寻求同零售业重大规模、高度信息化的企业改善寻求同零售业重大规模、高度信息化的企业改善日益紧张的关系，建立一种长期、平等和互动式日益紧张的关系，建立一种长期、平等和互动式的合作关系。的合作关系。宝洁宝洁 与此同时，沃尔玛既要从事商品的配送，又要进行与此同时，沃尔玛既要从事商品的配送