食用畜禽产品的注意事项.docx
《食用畜禽产品的注意事项.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食用畜禽产品的注意事项.docx(1页珍藏版)》请在第壹文秘上搜索。
食用畜禽产品的注意事项在食用畜禽产品时,应注意以下几个问题:(I)清洗:制作前要清洗,以保证产品的卫生。(2)修整:修去淋巴、淤血、异常色斑等。(3)熟透:食用时要熟透,不食用未熟透的畜禽产品。(4)分开:生熟要分开,避免交叉传染。(5)保存:未食用完的畜禽产品应立即冷藏保存。(6)加热:再次食用时应彻底加热,否则易引起食物中毒。(7)放置:长时间放置(半年以上)的冷冻畜禽产品应慎用,因低温并不能完全阻止微生物的繁殖。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食用 畜禽 产品 注意事项
第壹文秘所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
关于本文