州委常委州总工会主席沙英深入包保学校开展校园食品安全督导工作01.docx

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喜市监第88期信息喜德县市场监督管理局二O二三年四月二十七日州委常委、州总工会主席沙英深入包保学校开展校园食品安全督导工作2023年4月26日，州委常委、州总工会主席沙英到喜德县欣欣小学、机关幼儿园、喜德中学开展学校食品安全督HUAWEl Mae 9LEICA DUAL CAMERA导工作，喜德县市场监督管理局食品股全体人员陪同检查。督导组一行先后实地走访了学校食堂大厅、操作间、留样室、食品仓库间，对环境卫生、设施设备清洗消毒情况进行检查，详细了解食堂食材采购、运输、储存、加工、留样、就餐等各环节流程，检查食品进货查验台账、食品留样记录、从业人员健康证等资料，听取学校负责人关于落实食品安全主体责任情况的汇报，全方位查看校园食品安全制度落实情况。沙英强调，校园食品安全关系到全校师生的健康和安全,关系到千家万户的幸福，容不得一丝马虎。各学校要履行好主体责任，以“时时放不下”的责任感落实落细校园食品安全管理措施，坚决筑牢食品安全防线，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，全面做好食品原材料采购、设施设备清洗消毒和从业人员健康管理等各项工作。同时，强调市场监督管理局要加大监督检查和执法办案力度，对日常检查发现和群众举报的食品安全违法违规行为，要从严从重从快处罚，严格落实“处罚到人”的规定，做到查处一起、震慑一片。

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