沐足店客户部长工作职责说明书.docx
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1、沐足店客户部长工作职责说明书一、例会结束后回到岗位打扫清洁卫生。二、准备好咨客台备用物品及自己上班用品,保持站姿、等待客人到来。三、迎客、带客1、客人到来时必须说:“先生/小姐,下午好或晚上好!欢迎光临!”用语,双眼注视客人,并要以90度鞠躬来迎接宾客,以客人右手旁的咨客带客,应主动帮客人提行李,并询问客人几位以及是否订位,如果是生客应耐心跟客人介绍设施及价H营业项目等,以便安排。2、引导客人,走在客人右前方23步,让顾客走中间,尤其是在拐弯处要指示,带客到指定的消费房间,打开照明灯并请客人进房间坐好,为客人打开电视和空调,询问客人是否需要把外套挂起来,如果需要,应帮客人把外套挂在衣柜里。3、
2、在房间最佳位置站定(在不挡住客人看电视的位置),用最清晰的语言询问客人有无熟悉的技师,帮客人叫技师上钟后,必须说:“先生/小姐,请稍等一下,技师马上就到J如有房间等技师应及时通知钟房,并告诉所有上班咨客,以便为客人安排技师,通知服务员送茶水,把卡头交给收银员放好。四、回岗位待立1、安排好技师后,便回到原来的岗位,做好客人入场登记。2、随时留意房态以便安排客人,如果发现客人有遗物品时应及时交给管理人。3、任何咨客无特殊情况,应正常站在岗位上做好迎客工作。4、用餐或因其它原因需离开时,必须经上司同意,方可离开。五、送客1、见到客人与领导下大堂等候朋友或坐下休息时应及时送茶水,了解及听取客人的意见,尽量满足客人的要求。2、客人离开时,必须面带微笑,并用90度度鞠躬说:“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临!”等用语。六、交班、下班1、若因工作需要上级分配咨客临时调班、加班、换岗位时,要积极主动、不能拒绝,在任何情况下不得顶撞上级,实行先服从后上诉。2、将所需交接班的事宜清楚登记在交班本上,如因交班不清而造成客人投诉的,由经手人负责;每天下班前需统计当天所开的张数,并做好记录。3、晚班结束后,做好自己所负责区域的卫生,关掉需关的电源,参加班后例会方可下班。
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