2022宾馆疫情防控工作方案和应急预案.docx

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1、2022宾馆疫情防控工作方案和应急预案篇一：2022宾馆疫情防控工作方案和应急预案为了有效及时地控制和消除新冠病毒的传染和发生，酒店建立和完善疫情报告和防控系统，根据国家传染病防治法、上级主管部门要求，本着对广大顾客和员工健康及生命安全负责的方针做到传染病的早发现、早报告、早隔离、早治疗，维护酒店正常的经营秩序，结合酒店的实际情况，特制定本预案。一、建立组织机构，落实职责到人酒店成立新冠病毒疫情防控工作小组，全面负责店内新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。组长：XXX副组长：XXX、XXX、XXX、组员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、二、密切关注疫情，加强宣传教育（一）紧急监测

2、1、各部门密切跟踪境内外疫情发展情况并及时通报情况。2、建立巡查制度，酒店以各部门为单位，各自负责本区域内的新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。3、酒店各部门每日密切关注本部门员工以及所接触人员并及时进行监测。（二）宣传教育各部门应加强新冠病毒疫情防治知识的学习，提高加强员工对防控知识的了解，消除不必要的恐慌，同时准确把握宣传导向，在疫情宣传上做到不抢先、不猎奇、不炒作，以免加剧恐慌人理造成不良影响。三、落实检测体系，及时准确报告（一）疫情的监测1、各部门负责开展日常监测工作，及时准确预警预报疫情，做好检查制度，明确疫情报告人，掌握本部门员工的出勤和健康状况，对可疑症状者进行密切观察并报告上级领

3、导，如出现缓报、瞒报、漏报者，追究当事人责任。2、酒店每日在大门入口，员工上班前为员工测量体温,并做好记录。对于体温N37。3C,并伴有发热、乏力、干咳及胸闷等症状的员工，立即向所在地疾控部报告并组织员工就诊，同时对本单位所有场所进行规范消杀作业。（二）疫情的报告1、严格执行首见报告制。2、新冠病毒疫情，实行逐级报告制度。3、任何人发现发生或疑似新冠病毒疫情时，必须立即向领导小组报告，接到报告后应立即赶往现场了解情况，并按要求向上级报告。（三）疫情报告形式1、各部门电话或以最快的方式向公司领导小组上报。领导小组负责向上级报告。2、任何人不得瞒报、缓报、谎报或阻碍他人报告疫情。四、积极采取措施，

4、进行严格预防要将预防发病和防止可能出现的疫情扩散作为预防和控制新冠病毒疫情的工作重点，针对酒店各部门工作特点。对各部门工作要求如下：（一）财物部1、采购的食品类商品必须符合国家有关卫生标准和规定，并提供生产厂家工商营业执照、食品卫生许可证复印件加盖公章、近期检测合格报告单（检测合格报告单应由国家质监部门认可的单位出据）2、货物须严格查验生产日期、保质期及保存条件。3、肉类、禽类食品应具有“动物产品检疫合格证明”。4、建立消毒液、酒精及口罩等物资的储备和储存。（二）厨房1、严格达到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏的要求。2、定期消毒，并建立登记制度。3、冰箱内食品加盖保鲜模存放，各类食品要分类

5、摆放整齐。定期除霜并对门把手进行消毒。4、切配的蔬菜原料应当天配制当天使用。5、蔬菜、水果等原料要摘洗干净；未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原料以及带有外包装的食品及原料不得进入冰箱。6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必须标志明显，并严格做到分开使用，不得与地面接触，应定位存放，并定期定期进行消毒清洗。7、定期对水池、墙壁、地面以及明沟等冲洗打扫。8、厨房内严禁存放个人物品及杂物。9、垃圾桶必须加盖存放，并保持外部清洁。10、保持室内温度适宜。Ih厨师进行操作时必须佩戴口罩、手套。12、建立消毒日志，做好每次消毒记录。（三）餐厅1、所有员工上岗前洗手消毒。2、

6、定期通风，保证餐厅空气流通。3、餐具及时消毒，严禁使用未经消毒的餐具。4、餐具消毒须严格按照流程进行，已消毒餐具须设置标识。5、公共区域定期杀菌消毒工作；公共设备定期消毒。6、建立消毒日志，做好每次消毒记录。（四）前厅部1、对住店客人进行查看双码测温，主动查验身份证或护照，询问是否从重点疫区经过或居住、有没有接触疑似症状的人员。2、对来自疫区的客人，实行体温测量并出示7天内核酸检测报告及上报派出所和商务委，等待政府指示。一旦发现疑似症状，应立即上报部门负责人，由部门负责人通知疫情防控工作小组处理。并做好接触人员隔离观察准备。3、公共区域做好消毒工作。4、公共设备定期用消毒。5、建立消毒日志，做

7、好每次消毒记录。（六）客房部1、公共卫生间使用后及时用消毒液消毒。2、公共设施如扶梯扶手、电梯扶手及按键使用酒精消毒。3、严格按照酒店的卫生制度清洁房间，及时将客人使用过的杯具进行消毒，客人使用过的布草送至洗衣厂进行专业消毒。4、杯具用消毒柜进行高温消毒，使用酒精对电话进行消毒。5、房间注意开窗通风，一旦出现确认病例立即关闭空调并且进行封房处理，等待卫生防疫部门进行进一步处理。6、合理使用洗衣机设备，保证布草消毒效果。7、员工做完一项卫生后立即进行消毒洗手。8、每日一次对公共区域以及员工活动区域进行喷雾消毒，建立消毒日志，做好每次消毒记录。（七）人力资源部、办公室1、加大疫情防控宣传工作力度，

8、增强员工卫生防疫和自我保护意识。2、员工宿舍定期消毒。3、对因病请假的员工要及时确定病因、病情，并进行登记。在员工签到处进行晨检，每日检测员工体温。4、建立消毒曰志，做好每次消毒记录。5、所有员工疫情期间外出石柱都要报备酒店，员工每日上报体温，减少外出参加活动。篇二：2022宾馆疫情防控工作方案和应急预案1、酒店管理1、制定应急工作预案，设置应急处置区域，加强人员健康培训。2、做好每日工作人员健康状况监测统计。3、对进入酒店的所有人员进行体温检测、健康码、行程码出示，没有异常者方可进入。4、储备足够的口罩、洗手液、消毒剂等防疫物资。5、遵守当地管理部门的各项防控措施。2、酒店环境1、保持酒店公

9、共区域环境整洁，及时清理垃圾。2、做好电梯、公共卫生间等公用设备设施和门把手等高频接触物体表面的清洁消毒。3、公用卫生间配备足够的洗手液，保证水龙头等供水设施正常工作；有条件时可在大堂、电梯口、前台满分作文网https：/Www.zUowEnW4、温度适宜时，尽量采用自然通风加强室内空气流通;如使用集中空调，应保证供风安全。5、在打扫客房时，要对重复使用的公共用品、用具做到“一客一用一消毒”。3、人员防护与宣传1、酒店员工在工作期间必须佩戴口罩，一次性手套等防护措施！2、注意个人卫生，避免用未清洁的手触摸口、眼、鼻,打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口鼻或采用肘臂遮挡等。3、前台设置“安全距离线”，提醒

10、客人保持安全距离。4、发现体温异常者要建议其及时就医！5、通过海报、宣传栏加强新冠肺炎防控知识宣传。篇三：2022宾馆疫情防控工作方案和应急预案一、人员管理1、规范佩戴口罩。所有人员在公共区域必须规范佩戴带口罩，口罩要完全遮住口鼻。2、实行健康检测制度。在酒店前台设置专人对每位上岗员工和顾客测量体温，查验“健康码”和有效证件，“绿码”及体温正常才可进入。发现持“红码”“黄码”或外籍人员的，立即向所在地乡镇（街道）报告，并做好隔离；体温异常的，由120送至定点医疗机构发热门诊就诊。3、台账记录。做好员工及客人每日体温测量及每日消杀台账记录。4、加强宣传。在入口处要提醒人员，进入宾馆必须佩戴口罩。

11、在醒目位置张贴健康提示，利用各种显示屏宣传新冠肺炎及其他传染病防控知识。二、卫生管理1、通风换气。每个客房每天进行开窗通风，原则上关闭中央空调。2、垃圾处理。每天产生的垃圾应当在专门垃圾处理区域内分类管理、定点暂放、及时清理消毒，设置专用医疗垃圾回收桶，对回收口罩实施消毒，统一处理。3、清洁消毒。门把手、电梯、水龙头、洗手间等公共设施要每日进行清洗和全面消毒，严格落实一客一换消毒制度。4、人员防护。公用洗手间要配备足够的消毒洗手液，保证水龙头等供水设施正常工作；各客房应配备香皂或洗手液。客人结账尽量采用电子支付方式，避免交叉感染。5、电梯管理。限制每次乘坐电梯的人数，乘梯时相互之间注意保持适当

12、距离。尽量减少乘坐厢式电梯，低楼层推荐走安全通道。6、就餐管理。原则上实行送餐、分餐制。餐饮服务场所经现场检查通过允许恢复堂食的，必须隔位而坐。在显著位置设置提示牌提醒就餐人员就餐前洗手。7、娱乐场所关闭。宾馆内其他娱乐、健身、美发美容（理发除外）等配套设施继续关闭。宾馆内应减少聚餐、培训、会议、娱乐活动等聚集性活动。三、疫情应对1、设置应急区域。按照标准要求设置临时隔离室，当出现疑似症状人员时，及时到该区域进行暂时隔离，再按照相关规定处理。2、出现疑似病例应对。有人员出现发热、乏力、干咳等可疑症状时，由120送至定点医疗机构发热门诊就诊，在专业人员指导下对其工作活动场所及使用的物品进行消毒处

13、理。经营场所须及时向属地乡镇（街道）、相关部门报告,在专业人员指导下对密切接触者开展排查，实施隔离观察。篇四：2022宾馆疫情防控工作方案和应急预案（一）疫情防控宣传1、利用微信、宣传页向酒店员工、客人宣传病毒防护知识；2、向客人宣传疫情防控的具体措施及管控要求；（二）员工自身防护及要求1、进行宣传教育，使员工认知及重视个人防护；2、为员工配备口罩、洗手液等必要的防护用品；3、教育及要求员工不得组织及参与任何形式的聚会（集）活动；4、带口罩上岗及上岗前进行体温筛查。5、不信谣、不传谣，履行好本职工作。6、按要求对员工健康情况进行统计（登记），并按照疫情防控指挥部通知精神严格执行。要求外包单位在

14、酒店的工作人员按此标准执行。（S）酒店出入管控：1、实施全封闭管理，对所有进入酒店的人员进行全面筛查。2、暂时封闭酒店一楼后门通道、中餐厅一楼大门等可以进入酒店的通道，所有内部工作人员进出酒店统一从负一层通道进出，所有客人从酒店正门进出；3、所有进入酒店的人员（包括客人）必须由工作人员进行体温检测没问题后，并详细了解近期去向动态和健康状况符合要求才能放行；4、所有外卖及快递人员禁止进入酒店。5、拒绝所有非客车辆进入停车场。（四）酒店各部门具体落实防疫各部门防疫具体职责与措施，做好疫情防控的需要以及遵守酒店疫情防控规章制度。突发情况应急措施及预案出现以下情况时，酒店将立即启动应急处置措施：1）出

15、现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者；2）体温检测出现高温人员；3）有人员出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染患者。应急处置措施：1）出现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者，安保部应注意做好自我防护的同时对闯入者进行控制，并及时报警处理。2）体温检测出现高温人员，禁止该人员进入酒店，并督促患者立即就医（戴口罩就医），如该人员不配合，执行上述第1项应急处置措施。3）酒店内有人员出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染患者症状时，现场人员第一时间联系当地疾病预防控制中心，请求指导处理。同时立即报告酒店防控领导小组副组长、组长，组织人员进行处理。积极主动协助疾控中心的疫情防控和相关调查工作，并及时对疑似患者所在的办公室及活动区域加强消毒处理，切断传播途径，防止疫情继续扩散；4）落实好有关政府部门要求，采取一切措施，力争把疫情控制在最小范围。篇五：2022宾馆疫情防控工作方案和应急预案一、酒店疫情防控小组成立疫情防控领导小组，酒店总经理任组长，全面领导制定疫情防控措施，检查措施落实情况。二、酒店疫