月嫂的培训产后营养与膳食.ppt
《月嫂的培训产后营养与膳食.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《月嫂的培训产后营养与膳食.ppt(39页珍藏版)》请在第壹文秘上搜索。
1、母婴护理适合新妈妈食用的食物 适合新妈妈食用的食物 猪肝适合在早上、中午食用。猪肝适合在早上、中午食用。鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。张的作用。干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。红萝卜含丰富的维他命红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。,是产妇的最佳菜肴。猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。痛等
2、功效。芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。适合新妈妈食用的食物 花生能养血止血治疗贫血出血症,有滋养作用。花生能养血止血治疗贫血出血症,有滋养作用。西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。高贵补品。黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对浮肿、腹部和身体肌肉松弛也有改善功效。对浮肿、腹部和身体肌肉松弛也有改善功效。
3、海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。猪心有强化心脏的功能。猪心有强化心脏的功能。吻鱼含钙丰富,适合产妇食用吻鱼含钙丰富,适合产妇食用新妈妈需要哪些营养 热能 哺乳期间母亲体内热能的消耗明显增加。产后母亲一哺乳期间母亲体内热能的消耗明显增加。产后母亲一方面要供给乳汁本身所含的热量,另方面要供给乳汁本身所含的热量,另方面乳汁分泌方面乳汁分泌活动过程中也消耗能量活动过程中也消耗能量(每每100毫克乳汁含热能毫克乳汁含热能67千卡千卡,一般母亲每天分代谢增高,比普通未哺乳的妇女高,一
4、般母亲每天分代谢增高,比普通未哺乳的妇女高20,相当每天增加,相当每天增加250800千卡热能。母亲乳汁千卡热能。母亲乳汁分泌到第分泌到第7个月时为最高峰,个月时为最高峰,9个月后逐渐下降。在授个月后逐渐下降。在授乳期第乳期第3个月到第个月到第9个月,母亲膳食中的热能供给应增个月,母亲膳食中的热能供给应增加加1000千卡左右,在千卡左右,在3个月以前,美国一些国家建议个月以前,美国一些国家建议母亲每天增加热能母亲每天增加热能500千卡,即能满足孩子的需要,千卡,即能满足孩子的需要,若母亲较为消瘦,可增加到若母亲较为消瘦,可增加到800千卡。千卡。新妈妈需要哪些营养 脂类 正常情况下,产后母亲脂
5、肪的摄取量按每公斤体重正常情况下,产后母亲脂肪的摄取量按每公斤体重l克为宜。如脂肪摄取不足,就要动用母亲体内储备的克为宜。如脂肪摄取不足,就要动用母亲体内储备的脂肪,乳汁中的脂肪是体脂、乳糜微粒和乳腺合脂的脂肪,乳汁中的脂肪是体脂、乳糜微粒和乳腺合脂的混合物,当母亲体内的热能平衡时,乳汁中的脂肪酸混合物,当母亲体内的热能平衡时,乳汁中的脂肪酸和膳食中的脂肪酸含量是相似的。摄入植物性脂肪多和膳食中的脂肪酸含量是相似的。摄入植物性脂肪多,乳汁中亚油酸含量就多。如果摄入动物性脂肪多,乳汁中亚油酸含量就多。如果摄入动物性脂肪多,乳汁中的饱和脂肪酸的含量就会增多。此外,必需脂乳汁中的饱和脂肪酸的含量就会
6、增多。此外,必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,新生儿中枢神经系统发肪酸有增加乳汁分泌的作用,新生儿中枢神经系统发育及脂溶性维生素吸收也需要脂类,因此,母亲的膳育及脂溶性维生素吸收也需要脂类,因此,母亲的膳食中必须要有适量的脂类。食中必须要有适量的脂类。新妈妈需要哪些营养蛋白质 母亲对蛋白质的摄取直接影响着乳汁的分泌。母亲对蛋白质的摄取直接影响着乳汁的分泌。当膳食中蛋白的含量不足时,乳汁的分泌量及当膳食中蛋白的含量不足时,乳汁的分泌量及蛋白质含量则会明显减少。为促进乳汁分泌,蛋白质含量则会明显减少。为促进乳汁分泌,母亲必须摄取丰富的优质蛋白质。有人研究发母亲必须摄取丰富的优质蛋白质。有人研究发现,
7、如果哺乳期间母亲膳食中缺少蛋白质成分现,如果哺乳期间母亲膳食中缺少蛋白质成分,乳汁中的赖氨酸和蛋氨酸含量将明显下降。,乳汁中的赖氨酸和蛋氨酸含量将明显下降。母亲膳食中的蛋白质有母亲膳食中的蛋白质有5060可变为乳蛋白可变为乳蛋白,故母亲每日约需蛋白质,故母亲每日约需蛋白质90100克。因乳汁中克。因乳汁中所含的乳白蛋白要求量多,必须额外供给所含的乳白蛋白要求量多,必须额外供给2030克优质的蛋白质克优质的蛋白质新妈妈需要哪些营养 铁和铜 母体内铁和铜不能通过乳腺同乳汁一道输送,所以母母体内铁和铜不能通过乳腺同乳汁一道输送,所以母乳中铁、铜的含量极少,满足不了新生儿的需要,幸乳中铁、铜的含量极少
8、,满足不了新生儿的需要,幸亏妊娠期间,胎儿肝脏中储备一定数量的铁,可供新亏妊娠期间,胎儿肝脏中储备一定数量的铁,可供新生婴儿生婴儿6个月的消耗。但为了母体健康,膳食中仍要个月的消耗。但为了母体健康,膳食中仍要多供应一些含铁、铜丰富的食物。据测算,多供应一些含铁、铜丰富的食物。据测算,100克母克母乳中大约含铁乳中大约含铁01 毫克。为了防止母亲产后贫血,毫克。为了防止母亲产后贫血,一般每天应供铁一般每天应供铁15毫克为宜。铜可影响铁的吸收和利毫克为宜。铜可影响铁的吸收和利用,故应多食些富铜食物。用,故应多食些富铜食物。新妈妈需要哪些营养 钙 母亲哺乳期间体内所需要的矿物质与孕期相似,主要母亲哺
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 培训 产后 营养 膳食